Bistik sapi

Dipos pada February 26, 2022

Bistik sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik sapi:

  1. Bahan rendaman daging
  2. 200 gr daging sapi (has dalam)
  3. 2 siung bawang putih (parut)
  4. 2 sdm tepung maizena
  5. 1 sdm minyak goreng
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya merica
  8. Secukupnya pala (parut)
  9. Secukupnya penyedap/kaldu jamur
  10. 2 sdm air putih
  11. Tepung kering
  12. 3 sdm tepung maizena
  13. Bahan saus bistik
  14. 2 sdm mentega
  15. 100 ml air putih
  16. 2-3 sdm Kecap manis
  17. 1 sdm Saus tiram
  18. 1/2 sdt gula pasir
  19. 2 sdm Kecap inggris
  20. 1 jeruk limau
  21. Larutan maizena + air (untuk mengentalkan saus)
  22. Pelengkap
  23. 1 genggam buncis (potong bagi 3, rebus)
  24. 2 wortel (potong korek api besar, rebus)
  25. 1-2 kentang (potong korek api besar, goreng)

Langkah-langkah untuk membuat Bistik sapi

1
Iris tipis daging kurleb 1/2cm, lalu bumbui dengan garam, merica, bawang putih, pala dan minyak goreng
2
Tambahkan tepung maizena dan sedikit air, aduk rata dan diamkan minimal 15menit
3
Sebelum digoreng, lapisi daging dengan tepung kering (3 sdm maizena) lalu goreng daging di minyak panas (jangan terlalu lama menggoreng daging)
4
Buat saus mentega : lelehkan margarin dalam teflon, lalu masukan semua bahan lain kecuali larutan maizena. Test rasa, setelah pas baru masukan larutan maizena untuk mengentalkan saus
5
Tata diatas piring buncis, wortel, kentang goreng & daging bistik yg sudah digoreng, lalu tuang saus di atas dagingnya, beri perasan jeruk limau, lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Source : Xander's Kitchen Kepikiran pengen masak daging, inget resepnye ci Jun yg 1 ini, lngsung eksekusi. Tp saya gapake belimbing wuluh ya, krna g ada. Masaknya porsi kecil aja krna sendirian d rumah

3 orang
1 jam
Bakso daging sapi untuk Gerd

Bakso daging sapi untuk Gerd

Assalamu'alaikum.... Bagaimana kabarnya Bunda semua? Menjelang puasa saya bikin pentol bakso, utk bulan puasa besokπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ keluarga saya penggemar bakso, Bun. Termasuk saya. Tapi penderita Gerd kan ga bisa makan bakso sembarangan, apa lg kalau bakso yg lemaknya banyak, dan mengandung pengeyal. Meskipun pengenyal yg aman dikonsumsi, tapi kalau punya masalah dgn organ pencernaan tetap ga dianjurkan. Jadi paling aman, lebih baik bikin bakso sendiri. Resepnya masih sama kaya bakso ayam yg pernah saya share, tp ada takaran yg dilebihi dan dikurangi, secara tekstur daging sapi dan ayam kan beda. Saya sarankan pakai daging sapi yg merah ya Bun? Jgn ada sandung lamurnya, takutnya perih di lambung. #PejuangSehat

5 orang
1 jam 30 menit
Tumis kikil kepala sapi

Tumis kikil kepala sapi

Ini masakkan favorit keluarga saya. Cuman kalo beli jajan yg sudah matang seringkali tidak cocok krn masakan kikilnya masih tercium bau penguk apek khas bau kikilnya. Makanya saya berusaha bagaimana caranya memasak kikil kepala sapi yg tanpa bau penguk apek kikilnya.

Beef Sausages Mix Vegetables

Beef Sausages Mix Vegetables

#healthyfood #diet #lowcalorie #balancenutrition Akhirnya nulis lagi setelah sekian lama off. Kali ini gw masukin full menu breakfast gw, alternatif breakfast yang anti ribet. Menu savory food dengan calories under 300kcal dan nutrisi yang seimbang. Langsung aja part yang paling di tunggu, nutrisi per porsi. Calories: 280 kcal Carbs: 17.9g Fiber: 5.1g Sugar: 4.7g Fat: 17g Saturated: 0.7g Polyunsaturated: 0.3g Monounsaturated: 0.8g Trans: 0g Protein: 12.4g Sodium: 152.4mg Potassium: 96mg Cholesterol: 0mg Vitamin A: 262.2% Vitamin C: 8.4% Calcium: 12.6% Iron: 5.4% Kali ini fat nya cukup tinggi, karna gw masukin sedikit margarin, tapi proporsi nya masih batas wajar kebutuhan gizi harian kok, tidak perlu khawatir. Fat itu salah satu macro nutrition yang harus dipenuhi juga, jadi jangan skip total ya, cukup di kontrol aja. Oke, selanjutnya kita bahas berapa harga menu makanan ini. Harga modal satu porsi hidangan ini sekitar 12.5k, cukup murah dengan bahan yang cukup premium (gw pakai sosis Kanzler, kebetulan lagi promo, jadi harga makanan kira 10k per porsi). Silahkan di sesuaikan saja, pakai yang sosis kanzler atau bukan tetap bisa jadi seperti di gambar kok hehe. Lumayan kan kalo mau di jual lagi, jual dengan harga 15-20k juga masih affordable dengan informasi nutrisi yang lengkap πŸ˜„πŸ˜„

2 porsi
25 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

5 orang
1 jam 10 menit
Beef Saos Lada Hitam, Diet Version

Beef Saos Lada Hitam, Diet Version

Ini menu diet yang cukup enak, gampang buatnya, simple bahannya, hemat waktu pula.

1 Orang
20 menit
Rendang daging sapi & telur

Rendang daging sapi & telur

Request nya si kecil yg masih usia 5th tapi suka makan rendang.beda dengan si kakak(9th) yg ga suka daging,akhirnya rendang nya ditambahin telur ayam😊

Β±4 jam
555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

Salah satu masakan yang memakai #BumbuMerahMeriah adalah sambal goreng. Kangen euy sama sambal goreng hati sapi kentang begini, menu yang hampir selalu ada pas lebaran atau di resepsi pernikahan,hehehe. Udah lama ga jagong manten (kondangan) khan di musim pandemi ini? πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Nah, karena punya stok bumbu dasar merah, masak sambal goreng pun jadi lebih praktis dan cepat, tinggal tambah bumbu aromatiknya saja. Source: Lanjarsih/mama Fifian dan Dapur Kobe #PejuangGoldenApron3 #Week44 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #OlahanHatiSapiKayana

NASI MANDHI SAPI Magic Com

NASI MANDHI SAPI Magic Com

Masak nasi dan daging sapi ala-ala bumbu nasi mandhi timur tengah. Kalau sesuai dengan cara masak timur tengah, caranya cukup rumit karena pakai diasapi. Saya buat versi gampang pakai magic com, buat ngobatin kangen makan nasi mandhi aja... 😊😊 Warna kuning dari safron diganti pakai kunyit. Daging sapi bisa diganti kambing atau ayam ya... Bumbu2 bubuk ini bisa didapat di supermarket atau secara online. Bisa juga pakai garam masala.

96.Dendeng Ragi Daging Sapi

96.Dendeng Ragi Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Week44 Request teman, suruh bikinin dendeng ragi pdahal q juga belum pernah masak πŸ˜€, alhasil nyari" resep, q mencoba resepnya Dapur Emma tapi q modif sesuai bahan yg ada di tempatku... https://cookpad.com/id/resep/4826960-dendeng-ragi-daging-sapi?invite_token=SibbwFdqMnJ6n2DF9vJaVwKC&shared_at=1617427751 Yukkk cusss ini hasil masakankuu.... πŸ‘‡πŸ˜€

Spicy Beef Teriyaki

Spicy Beef Teriyaki

Ngolah daging sapi tanpa ribet 😁

Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

#46 Bikin lauk yang bs tinggal ngangetin pas sahur, salah satunya ya pindang iga ini, kuah asem pedes bikin seger pas buka dan bikin melek pas sahur🀣.. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bekasi

Oseng Pedas Sandung Lamur (Oseng Mercon)

Oseng Pedas Sandung Lamur (Oseng Mercon)

πŸƒ Bismillah,....... Lagi pengen makan yg pedes2 ala oseng mercon gitu. Masaknya dikit aja karena cuma saya yang makan πŸ˜† Bukannya tidak enak, tp karena Paksu & krucil2 selama ini memang tidak pernah mau makan jerohan, kulit, daging yg berlemak2 gini, geli katanya πŸ™ˆπŸ˜‚πŸ˜ #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bali

Daging sapi bumbu maranggi no minyak

Daging sapi bumbu maranggi no minyak

Menu diet enak, sehat, bisa dimakan sekeluarga

2 porsi
45 menit
138. TONGSENG DAGING SAPI

138. TONGSENG DAGING SAPI

Assalamualaikum Bismillah,teman teman selamat pagiii selamat hari SeninπŸ™‹ semoga terus ceria dan tambah semangat masaknya yaaπŸ’ͺπŸ’ͺ😍 Kali ini aku mau share masakan kesukaan suamiku banget,ingat pesan ibuku dikampung sering sering masak makanan yang disukai suami,baiklah ibuuu heheπŸ˜†πŸ˜† Ini beneran enak suamiku sampe nambah nasi dua kali Lo teman teman,hilang cape masaknya liat dia lahap makannya😍 Ayooo kita intip resep dan cara buatnya teman temanπŸ‘‡ Source : Ig resep sambalado #PejuangGoldenApron3 #Minggu_41 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #DewiHerlinaResep #Tongseng #Tongsengdagingsapi

Sayur Asem Tetelan

Sayur Asem Tetelan

Walaupun cuma 15rb tapi kalau kita bisa mengelolanya akan menghasilkan masakan yang mewah🀭 πŸ₯₯ sayur asem Β» 2000 πŸ₯₯ tetelan Β» 7000 πŸ₯₯ bumbu Β» 1000 πŸ₯₯ kacang tanah Β» 1200 Sisa uangnya bisa dibelikan gembus dan cabe untuk membuat sambal.. #LaukTanggalTua #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Suka banget sama masakan lada hitam gitu kalo pas makan diluar, jadi inspirasi buat bikin sendiri

3 orang
1 jam 15 menit
Wagyu Mushroom Ramen

Wagyu Mushroom Ramen

Kebetulan sudah lama ingin buat ini.. Pas dapat tema #PekanRayaMie Jadilah di week 40 kita melaju lagi dalam barisan #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam