555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan yang memakai #BumbuMerahMeriah adalah sambal goreng. Kangen euy sama sambal goreng hati sapi kentang begini, menu yang hampir selalu ada pas lebaran atau di resepsi pernikahan,hehehe. Udah lama ga jagong manten (kondangan) khan di musim pandemi ini? 😄😄😄 Nah, karena punya stok bumbu dasar merah, masak sambal goreng pun jadi lebih praktis dan cepat, tinggal tambah bumbu aromatiknya saja. Source: Lanjarsih/mama Fifian dan Dapur Kobe #PejuangGoldenApron3 #Week44 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #OlahanHatiSapiKayana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang:

250 gram Hati sapi
250 gram Kentang
50 gram Kacang kapri
1 papan Pete
3 sdm Bumbu dasar merah
2 lembar Daun jeruk; buang tulangnya
1 lembar Daun salam
2 batang Serai; geprek
1 ruas Jahe; geprek
65 ml Santan siap pakai
300 ml Air
2 sdm Air asam jawa
1 keping Gula jawa
1/2 sdt Garam
1/2 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas (optional)
2 sdm Minyak goreng
📌 Pelengkap:
Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat 555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

Hati sapi yang sudah dicuci bersih kemudian direbus dalam air mendidih yang sudah ditambahkan Daun salam dan Daun jeruk hingga setengah matang. Angkat, tiriskan, tunggu hingga hangat. Setelah hangat, potong-potong.

555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang - Step 1

Kupas kentang, lalu potong-potong dan goreng hingga matang. Angkat, tiriskan.

555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang - Step 2

Bersihkan Kacang kapri, kupas dan belah Pete, serta siapkan bumbu-bumbunya.

555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang - Step 3

Tumis Bumbu dasar merah, Kobe bumbu nasi goreng poll pedas, Daun jeruk, Daun salam, Serai, serta Jahe. Tumis hingga bumbu matang dan harum. Kemudian masukkan Hati sapi, aduk rata. Tambahkan Santan siap pakai, aduk rata kembali.

555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang - Step 4

Setelah itu, tambahkan Air, Gula jawa, serta Kentang. Aduk rata, masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Setelah mendidih, tambahkan Garam, tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Terakhir, masukkan Air asam jawa, Kacang kapri, dan Pete, aduk rata. Masak hingga asat. Angkat.

555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang - Step 5

Sambal Goreng Hati Sapi Kentang pun siap disajikan dengan taburan Bawang goreng. Selamat mencoba 🙏😊

555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengkleng iga sapi pedas

Kreasi masakan iga selain di sop dan dibakar 😆

2-3 orang

30 menit

Rawon Sapi

Masak rawon agak tricky terutama dalam memilih bahan bumbu utamanya yaitu kluwek. Pastikan kluwek sudah matang, saat dibuka berwarna hitam dan konsistensinya lunak. Karena kalau masih mentah dan warnanya coklat, rasanya jadi pahit. Tipsnya cari yang jika dikocok berbunyi. #PejuangGoldenApron3

Sapi Lada Hitam

Baru pertama kali masak pake lada hitam,,berasa makan di resto 🤭

2 orang

1 jam 30 menit

Mashed Potato with Beef Curry (MPASI 10M)

Menu MPASI 10 bulan+. Mensiasati sikecil yg bosen nasi tim.

1x makan

Sup Brenebon Iga Sapi

Masakan ini berasal dari pengaruh masakan Belanda yang diadopsi oleh masyarakat Indonesia bagian timur. Nama "brenebon" merupakan pengucapan lokal Manado yang berasal dari Bahasa Belanda, yaitu bruine bonen; bruine berarti "warna coklat", sementara bonen berarti "kacang", maka bruine bonen berarti "kacang merah". (Wikipedia). Sup ini menggunakan daging sapi iga sebagai tambahan dari bahan dasar nya yaitu kacang merah...By the way dari zaman sy masih anak kecil mulai nenek sampai ibu saya suka bikin sup ini, disebut nya Sup daging kacang merah = sup brenebon😆 artinya gak di Manado saja terkenal nya yaa mungkin di semua tempat bekas jajahan Belanda ada resep ini cuma beda-beda namanya saja☺ Sup ini enaaaak banget disajikan selagi panas...mantaaap👍👍👍 Source : Resep Masakan Enak #PejuangGoldenApron3 #Minggu29 #CookpadCommunity_Bandung #MasakSederhanaHasilLuarbiasa

4 orang

Beef patty burger

Karena keluarga seneng banget ama burger yg beef'nya kerasa banget spt di resto2 terkenal, maka drpada borossss aku bikinin sendiri dgn kualitas yg sama2 g kalah enak pokoknya...

12 porsi

1 jam

Wagyu Steak with mashed potato

Keluarga kami pecinta daging, suka bgt mkn steak. Karena klo mkn diresto mhl jd bikin sendiri deh. Beli wagyu tenderloin online. #PejuangGoldenApron3

3 orang

Sate Komoh (Daging Sapi)

Suka banget sama sate ini, gak tau sih aslinya mana.. Cm terkenal sih di jawa timur..😂 Dan tiap hajatan banyak juga yg pakai sate ginian buat isi nasi kotaknya.. Juga buat gandengan rawon/soto 😄 Emang enak sih apalagi klo bumbunya banyak dan dagingnya empuk..😋😋 #pejuangGoldenApron3 #cookpadcomuunity_malang #mamozaf_kitchen

10 tusuk

Daging sapi teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Sop Daging Sapi Kacang Merah

Masih ada kacang merah 1/2 plastik, sayang klo ga dimanfaatkan 😋 Akhirnya dibikin sop, sy tambahkan daging sapi dan sayuran. kalau mau lbh enak, gunakan daging bagian sandung lamur ya...tp ini td pas ga ada, jadi.saya pakai daging utk semur. Segerr banget,,tambahkan lauk tempe goreng & sambel 😊😍 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week44

Soto tetelan sapi

Mpasi 6 bulan: bubur sapi tempe

untuk tekstur yg difoto agak kekentalan yaa moms.. kemarin aku tambahin lagi air panas sedikit hehe menu ini aku masak pakai slow cooker yaa moms

2 kali makan (pagi & sore)

2 jam slow cooker

Beef blackpepper (sapi lada hitam)

Ceritanya lagi kangen nostalgia Kota Balikpapan yg terkenal sama mantau sapi lada hitamnya. Akhirnya cobain bikin sendiri. Alhamdulillah enaaak :)) #PejuangGoldenApron3

Soto daging sapi bening

Source nia Syifa

Beef bulgogi

Oseng mercon tetelan sapi

Mpasi 6 bln : Soto Daging Sapi

Baru ini bikin bumbu soto manual.. biasanya kalau dimakan sendiri pakai bumbu jadi.. tapi ini rasanya authentic soto khas jawa bgt bun.. anakku suka :) Mari kita cobaaa...! #pekanposbarsoto (maap foto gak estetik keburu anak rewel :D)

3 porsi

40 menit

Soto Seger Daging Sapi

Lagi bosen memasak dg bumbu rempah yg kuat tapi pengen makan daging berkuah. Gimana dong ... 🥺 apalagi yg berasa simpel dibikino soto tetep aja berat rempahnya. Ya, wes lah yaa ... tetep nyoto 💪🏻. Tp ga pake bumbu yg berat berat. Seadane di kulkas aja, no repot repot. Apalagi paksu mo berangkat dines pagi, musti cepat cepaaattt ...🦸🏻‍♂️

4-5 orang

90 menit

Beef steak brown sauce (ala rumahan)

Mendadak nyetik , dan kali ini bikin yang mudah aja bahan bahan yang ada di dapur😊 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang