Sayur Asem Tetelan

Dipos pada February 25, 2022

Sayur Asem Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Tetelan memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walaupun cuma 15rb tapi kalau kita bisa mengelolanya akan menghasilkan masakan yang mewah🤭 🥥 sayur asem » 2000 🥥 tetelan » 7000 🥥 bumbu » 1000 🥥 kacang tanah » 1200 Sisa uangnya bisa dibelikan gembus dan cabe untuk membuat sambal.. #LaukTanggalTua #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Tetelan:

  1. 100 gr tetelan sapi
  2. 50 gr kacang tanah, cuci bersih
  3. 1 bungkus sayur asem
  4. 3 siung bawang merah (iris)
  5. 3 siung bawang putih (iris)
  6. 1 bungkus kaldu bubuk
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. 1100 ml air
  9. 🥥 menu tambahan :
  10. gembus » 1rb
  11. sambal terasi » 1.5rb

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Tetelan

1
Siapkan bahan
Sayur Asem Tetelan - Step 1
2
Rebus sebentar tetelan dalam air mendidih selama 2-3 menit. Buang airnya lalu ganti air yang baru, rebus hingga tetelan empuk (metode 5-30-7)
Sayur Asem Tetelan - Step 2
3
Sambil menunggu tetelan empuk, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
Sayur Asem Tetelan - Step 3
4
Masukkan jagung, so, kacang tanah, tumisan bumbu, asam jawa, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga jagung dan kacang empuk
Sayur Asem Tetelan - Step 4
Sayur Asem Tetelan - Step 4
Sayur Asem Tetelan - Step 4
5
Masukkan labu siam, masak sebentar lalu tambahkan kacang panjang, daun so dan terong. Masak hingga matang
Sayur Asem Tetelan - Step 5
6
Sebelum api dimatikan, masukkan oyong dan taoge, masak sebentar. Matikan api, angkat dan sajikan
Sayur Asem Tetelan - Step 6
Sayur Asem Tetelan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Misua bola bola sapi + veggies

Misua bola bola sapi + veggies

Mau bikin misua tp misua nya habis. Jadilan pake bihun jagung. Tetep enak dan segar. Saya pakai baso sapi buatan mama yg pure sapi 80% tepung 20% jadi sangat cocok dicampur masakan karena seperti memakai kaldu sapi

2org
Malkis Mashed Potatoes and Kornet Beef

Malkis Mashed Potatoes and Kornet Beef

Tamu sudah otewe, tapi kita belum ada persiapan. Untungnya masih ada mashed potatoes, kornet dan malkis. Buatin itu sajalah, cepat dan enak. #CookpadCommunity_Tangerang

16 Pcs
15 menit
Bakso Ayam (mix Sapi)

Bakso Ayam (mix Sapi)

Walaupun tanpa bahan tambahan pengenyal bakso, ini enak banget. Kenyal, membal, adonannya paass.. #pekanposbarayam

[61] Slice Beef Korean BBQ

[61] Slice Beef Korean BBQ

#PejuangGoldenApron3 Definisi makan mevvah tapi murah meriah ^^ Price Rp: - US Slice Beef 52.500 /500gram - Jinsung Korean Galbi BBQ Sauce per 500gram 45.000 - Kikkoman Soysauce Shoyu per 150gram 19.400 - bumbu lainnya cm pke sedikit dr yg udah ada di dapur Total Rp111.900 bisa untuk sekeluarga ber-5 klo makan di Yoshin*** cm dapet 2 porsi 🤭 *ini Halal by komposisi tidak mengandung alkohol atau arak masak. Biasa dipakai di resto ternama krn wangi dan rasa nya yg khas.

500 gr
Beef Saus Gochujang

Beef Saus Gochujang

Source : Manda Ayu Farhana #cookcommunity_Surabaya

Sapi Lada Bombay

Sapi Lada Bombay

Tasty! Menggunakan stok cabai seadanya di kulkas dan hasilnya jadi warna warni :)

Sandwich Smoke Beef (olahan Roti Tawar)

Sandwich Smoke Beef (olahan Roti Tawar)

Bekal ke tempat kerja. Bikin yang kilat-kilat aja 😂

Cekcek Kulit Sapi Balado

Cekcek Kulit Sapi Balado

Aku sendiri kurang suka sama kulit sapi kayak gini tapi setelah nikah, karena suami suka banget ya terpaksa harus bisa masak begini dan aku pun jadi ketularan suka 🥰

30 menit
Beef Slice Sambal Matah

Beef Slice Sambal Matah

Masih ada stok beef slice di frezzer, setelah mikir mau diapain. Akhirnya dibikin sambal matah ajja yang nagih ngabisin nasi di magic com 🤣 Resep recook dari hening desiyanti

Beef yakiniku

Beef yakiniku

Pakek beef biasa, bukan yg mahal mahal itu 😁😁

30menit
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Mumpung jumpa beras basmati #PejuangGoldenApron3

2 - 3 orang
Beef yakiniku ala yoshinoya

Beef yakiniku ala yoshinoya

2 orang
15-30 menit
Kentang Ca Daging Sapi

Kentang Ca Daging Sapi

Salah satu menu andalan kalo lagi males masak dan favorit smua keluarga dari orang tua sampai anak2,masakan simple dan tidak memakan waktu banyak

3 orang
35 menit
3. Semur Sapi Pedas Gurih Mantap

3. Semur Sapi Pedas Gurih Mantap

Ritual setiap hari yang paling tidak bisa aku lakukan adalah masak bersama ibu karena kita punya cara yang berbeda saat memasak, kalau dipaksakan kita bisa bertengkar. hehehe oleh karna itu aku lebih suka masak sendiri dengan caraku dan biarkan ibu yang menikmati bersama keluarga . salah satu masakan yang paling ibu suka adalah Semur Sapi Gurih Mantap buatanku tanpa bau rempah yaa .. hihihi seribet apapun aku didapur , pantang untuk ibu membantuku, karna aku punya cara masak sendiri. tapi berbeda dengan ibu yang selalu meminta bantuanku disaat sedang memasak. jadi menurutku , keseruanku bersama ibu bukan saat aku memasak bersamanya , tapi saat ibuku mencicipi masakanku dan dengan mantap berkata "ini baru joss" khusus untuk hari ibu , kupersembahkan masakan ini untuk ibuku tercinta , walaupun aku sudah sering memasak ini tanpa harus menunggu hari ibu karena cinta ibu sepanjang masa <3 #MasakanUntukIbu ini ceritaku , apa ceritamu ?

7 porsi
1 jam 30 menit
Gyudon a.k.a Japanese Beef Bowl

Gyudon a.k.a Japanese Beef Bowl

Kangen makan beef bowl Yoshinoya, jadi bikin sendiri dengan bumbu seadanya di dapur ternyata gampang sekaliii~

Balado basah hati sapi kentang

Balado basah hati sapi kentang

Makanan favorite aku dan suami ☺️ Pedas manis gurih dan empuk.. Dimakan bareng nasi panas saat musim hujan sedep beneerr... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #CookingWithLoveEatingWithHeart

Semur Jengkol Daging Sapi

Semur Jengkol Daging Sapi

Minggu ke 27 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 1 Desember 2020) Source : MD's Kitchen (recook arisan) dengan modif bahan, ada yang ditambah dan dikurang sedikit. Saya tambahkan daging sapi dan santan biar lebih endolita 😋. Baru sempet posting, bikinnya udah lama dan ga sempet focan waktu itu karena keburu dibawa ke Solo pagi-pagi banget. Mau motoin disolo juga udah keburu ludes, akhirnya eksis dengan foto seadanya dalam wajan 😀 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #semurjengkol #semurdaging #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_MD'sKitchen #cocomba #authorsbandunghebring

banyak
1.5 jam