Asem Asem Daging Sapi

Name: Asem Asem Daging Sapi
Yield: 3 orang
Ingredients: 250 gram daging sapi; 3 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; 4 bh cabe rawit utuh; Secukupnya air asam jawa, kecap manis, garam, gula, sasa; Bumbu Iris :; 4 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 bh cabe merah besar; 2 bh cabe hijau besar (sy skip); 4 bh tomat hijau; 4 bh belimbing wuluh (sy skip)

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem Asem Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem Asem Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Asem Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem Asem Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem Asem Daging Sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem Asem Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Daging Sapi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Xander's Kitchen Kepikiran pengen masak daging, inget resepnye ci Jun yg 1 ini, lngsung eksekusi. Tp saya gapake belimbing wuluh ya, krna g ada. Masaknya porsi kecil aja krna sendirian d rumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Daging Sapi:

250 gram daging sapi
3 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
4 bh cabe rawit utuh
Secukupnya air asam jawa, kecap manis, garam, gula, sasa
Bumbu Iris :
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 bh cabe merah besar
2 bh cabe hijau besar (sy skip)
4 bh tomat hijau
4 bh belimbing wuluh (sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Daging Sapi

Daging dipotong kecil2, lalu dicuci bersih. Rebus sebentar pd air mendidih. Buang air rebusannya, tiriskan daging, lalu rebus lagi di air bersih

Tumis bawang merah, putih, cabe merah, hijau, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Masukkan pada rebusan daging

Tambahkan air asam jawa kecap manis, cabe rawit utuh, garam, gula, sasa. Masak hingga daging empuk

Menjelang diangkat, masukkan tomat dan belimbing wuluh (bila pakai). Koreksi rasa, dan siap disajikan panas2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Sapi

Rempahnya juara. Saya bikin ini recook dari Ci Xander's Kitchen. Saya sempat baca baca beberapa resep sebelumnya dan rata rata menggunakan bubuk kari/kare. Karena ga punya, aku tambahkan daun jeruk, jahe, salam, laos, kunyit, dan daun kari (kebetulan ada di kebun). Rencananya pakai tomat asli dan santan asli (bukan kemasan) supaya sehat, sayang lagi kosong stoknya. Ini enak. Wanginya kemana mana. Yuk bikin yuk!

3-4 Orang

2 jam

Martabak Kornet Sapi

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Kakusata (kare kulit sapi tahu)

Suka banget sama makanan yang kenyal dan kulit sapi enak banget loh dibuat kare

5 porsi

45 menit

Empal Gepuk Daging Sapi

Tiba tiba pengen bawain bekal suami cari" menu inspirasi akhirnya ketemulah daging empal gepuk ini 😁

family

1 jam 30 menit

Sate Komoh (Daging Sapi)

Suka banget sama sate ini, gak tau sih aslinya mana.. Cm terkenal sih di jawa timur..😂 Dan tiap hajatan banyak juga yg pakai sate ginian buat isi nasi kotaknya.. Juga buat gandengan rawon/soto 😄 Emang enak sih apalagi klo bumbunya banyak dan dagingnya empuk..😋😋 #pejuangGoldenApron3 #cookpadcomuunity_malang #mamozaf_kitchen

10 tusuk

Tahu walik isi sapi

Si momsky plg dr pasar beli tahu pong.. Kebetulan bgt yaa hujan" Pgn ngemil.. Hahaaa yg trfikir cm tahu walik ajh... Ok deh qt tgl uprek d dapur cr bahan pelengkap.. D kulkas msh ad sisa kornetku.. Qt jdikan isian sj yaa.. Disini saya bkin jd 2 isi aci biasa sm tmbhan daging sapi krna ibu sm Bpk g doyan daging sapi.. Ceileh ribet yaaa.. Serba d bedakan kl msak memasak...

15 menit ⏰

[119] Beef Kari Udon

Lagi pingin udon yang di mall, tapi karna lagi pandemi jadi mikir lagi. Eits, tapi kan kita bisa bikin di #RumahAja liat resep-resep dari Cookpad Indonesia. Nih buktinya saya bisa bikin udon ala ala yang di mall tapi rasanya ga kalah, tetep enak! #PejuangGoldenApron3

Malbi sapi

Rendang Daging Sapi

Nurutin request Paksu yang kepengen rendang daging ala2 nasi padang 😁. Uda lama juga gak bikin jadilah kita ngulik resepnya bunda erni safitri yang saya modif sedikit bumbunya. #PejuangGoldenApron3 #rendangdaging #cookpadcommunity_semarang

Beef Steak with Mushroom sauce

Sewaktu aku tinggal di sydney Australia, pasti Ibu mertuaku buatin beef steak ini, dan skg klo lg pengen beef steak aku bikin aja sendiri krna dulu setiap buat steak aku selalu perhatiin dan blajar bikin steak.Masaknya sangat simple n rasanya ga kalah sama steak2 yg di Restorant2 donk hehhe

1 atau 2 orang

30 menit

Beef Mushroom

Valentine bingung mau makan apa...buatlah makan yang simple hanya dengan barang yang ada di kulkas...n jadilah makanan enakkk...ini bisa jadi topping ricebowl jg loh...enak... #PejuangGoldenApron3