Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengkol tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol tetelan memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol tetelan:
- 1 kg jengkol rebus
- 1 buah kelapa parut
- Tetelan ayam (opsional)
- Bumbi halus :
- 5 bawang putih
- 6 bawang merah
- 2 kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- Secukupnya kayu manis
- 1/2 buah pala
- 1 bunga lawang
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Secukupnya jinten
- Laos
- 2 batang serai
- Secukupnya daun salam