Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Daging Sapi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kali ini hunby request rawon. ini edisi kedua manda masak rawon, jujur karena manda ga bisa makan daging kaki empat jadi manda hanya menerka2 rasa rawon yang tuh seperti apa. alhamdulillah nemu resep mb @DapurVY, ayah mertua yang asli JaTim aja mengakui kalau rawonnya buatan manda seger dan enak.. senengnya... dari resep asli manda tidak pake cabai merah karena biar kk najam juga bisa makan. Source : DapurVY #LihaiRecook4_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:
- 500 gram Daging sapi, potong dadu
- 1500 ml Air
- 3 cm Jahe, geprek
- 2 batang daun bawang, potong2
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 5 sdm minyak goreng, (untuk numis)
- 5 lembar Daun jeruk
- 3 lembar Daun salam
- 2 batang Serai, geprek
- 3 cm Lengkuas, geprek
- Bumbu Halus :
- 5 buah Kluwek
- 12 butir Bawang merah
- 7 siung Bawang putih
- 4 butir Kemiri sangrai
- 1 sdt Kunyit bubuk
- 1 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt Merica butiran
- 1/2 sdt Jinten
- Bahan Pelengkap :
- Secukupnya Telur asin
- Secukupnya Toge pendek
- Secukupnya Sambal cabai rawit
- 1 buah jeruk nipis, potong2
- Secukupnya Kerupuk, bawang goreng
- secukupnya kemangi
Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi
