Daging Panggang ala Jepang 和風ローストビーフの作り方 Roast beef Japanese style

Dipos pada February 15, 2022

Daging Panggang ala Jepang 和風ローストビーフの作り方 Roast beef Japanese style

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Panggang ala Jepang 和風ローストビーフの作り方 Roast beef Japanese style yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Panggang ala Jepang 和風ローストビーフの作り方 Roast beef Japanese style yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Panggang ala Jepang 和風ローストビーフの作り方 Roast beef Japanese style, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Panggang ala Jepang 和風ローストビーフの作り方 Roast beef Japanese style enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Panggang ala Jepang 和風ローストビーフの作り方 Roast beef Japanese style adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Panggang ala Jepang 和風ローストビーフの作り方 Roast beef Japanese style diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Panggang ala Jepang 和風ローストビーフの作り方 Roast beef Japanese style sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Panggang ala Jepang 和風ローストビーフの作り方 Roast beef Japanese style memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini pas sekali disajikan saat momen Natal bersama keluarga atau temen terdekat nih. Proses masaknya sebenarnya mudah sekali, tetapi anda perlu alat vakum untuk memasaknya. #roastbeef #sapi #beef #xmas #christmas #panggang #dagingpanggang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Panggang ala Jepang 和風ローストビーフの作り方 Roast beef Japanese style:

  1. 1,5 kg Daging sapi striploin / Striploin beef
  2. Tali ikat daging / Butcher twine (cooking string)
  3. Sesuai selera anda garam, lada hitam kasar, dan italian herb mix / Approriate amount of salt, coarse black pepper, and italian herb mix
  4. 5 siung Bawang putih iris / Sliced garlic
  5. 100 ml Shoyu
  6. 30 ml Sake
  7. 50 g Bawang bombay parut / Grated garlic
  8. 15 g Jahe parut / Grated ginger
  9. 20 ml Madu / Honey
  10. 30 g Unsalted butter

Langkah-langkah untuk membuat Daging Panggang ala Jepang 和風ローストビーフの作り方 Roast beef Japanese style

1
Ikat daging dengan tali khusus memasak agar daging saat dimasak tetap utuh 牛肉は形を整えるために糸を巻いて成形する。 Beef is shaped by winding threads to shape it.
2
Balurkan garam dan lada hitam ke daging 牛肉に塩コショウを刷り込む。 Rub salt and black pepper into the beef.
3
Balurkan juga italian herb mix ke daging kemudian masukkan daging dan bawang putih ke dalam plastik kemudian vakum イタリアンハーブミックスとニンニクをビニール袋に入れて、空気が入らな いように密封する。。 Put the Italian herb mix and garlic in a plastric bag and seal it out of the air.
4
Masukkan air panas dan air suhu normal dengan perbandingan 4:1 ke dalam rice cooker kemudian masak daging selama 30 menit 炊飯器に熱湯4；常温の水1を入れて、肉を入れる。 Put hot water 4:room temperature water 1 in a rice cooker and the meat cook for 30 minute
5
Setelah 30 menit, keluarkan daging dari rice cooker kemudian bungkus daging dengan handuk atau kain agar suhu daging kembali normal 30分経ったら肉を取り出し、タオルなどで巻いて、肉の温度をゆっくり と温度を下げる。 After 30 minutes,take out the meat and wrap it with a towel etc.to slowly lower the temperature of the meat.
6
Keluarkan daging dari plastik dan kemudian lap dengan tisu khusus makanan 袋から肉を取り出しキッチンペーパーで拭く。 Remove the meat from the plastic bag and wipe it with kitchen paper.
7
Untuk membuat saus, panaskan panci kemudian masak mirin, sake, bawang bombay parut, jahe parut, madu, dan unsalted butter ドリップ液と調味料を鍋で温めてソースを作る。 Warm the drip and seasoning which is mirin, sake, grated garlic, grated ginger, honey, and unsalted butter in a pan to make a sauce.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Genjer Tetelan Sapi

Tumis Genjer Tetelan Sapi

MasyaAllah, Alhamdulillah masak genjer seumur-umur baru sekali ini 🤭👌 Kepasar niat banget beli genjer setelah ngintip dapurnya mbak DANIAR, ada tumis genjer jadi pengen nyoba 😍. Singkat cerita 😁 dengan malu-malu tanya ke embak yang jual dipinggir jalan pasar. "Mbak, genjer yang ini apa yang ini?" Tanyaku "Oh, iya mbak, yang ini kembangnya nyaman juga (enak)." Ada ibu-ibu lewat "iya mbak nyaman bunganya." Si ibu ikut menguatkan 🤭😁 Xi.xi.xi.... Fix, beli 2 ikat yang berbunga sama 1 ikat dengan daun pucuknya. Sejak disini (kalimantan) tiap kepasar tu lihat sayuran aneh aneh menurutku ya. Lebih bervariatif banget sayuranya. Pas itu uda nyoba tumis pakis, masyaAllah enak ternyata. Dan ini juga sedap banget ditumis sama saos tiram dan tetelan sapi. Next, pucuk labu belom pernah coba 😄 insyaAllah. #RECOOK_PAPADAAN #RECOOK_DANIAR #CookpadCommuniry_kalsel #RecookOfTheWeek

Beef Tiram Okonomi Sauce

Beef Tiram Okonomi Sauce

Masak beefnya pakai sauce ini, beneran enak banget, kaya masakan di restoran. Suami happy banget makannya ☺

3-4 orang
20-30 menit
Asem2 Daging Sapi Buncis segarr... Mantapp

Asem2 Daging Sapi Buncis segarr... Mantapp

Siang siang pengen makan yang pedes, seger... Langsung ke dapur bikin asem² daging aja... Alhamdulillah kemaren habis belanja daging di supermarket.. Resepnya pakai resep Cici cantik Tintin Rayner... Asem² daging sapi buncis ini, beneran seger... Banget.. nget.. nget Kuah nya aja seger... Banget... Hayuk Bu ibu bikin asem² daging sapi buncis ini, seger banget lhoo..

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Biasa Kalau Buat Teriyaki, Pake Bumbu Jadi Saori Teriyaki. Tinggal Di Tambahin Macem2 Bumbu Sendiri. Sekarang Lagi Nyoba Resep Nya Mom Radhika, Trima Kasih Resepnya Mom.. #pejuanggoldenapron3

Beef broccoli stir fry

Beef broccoli stir fry

Setiap hari selalu puter otak mau masak apa, googling cari ide masakan, liat di kulkas bahan nya ada, langsung bikin aja deh buat makan malem paksu

3 porsi
30 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

1 jam
Beef Teriyaki ala2

Beef Teriyaki ala2

Ini makanan kesukaan anak2 kalo pergi makan diluar.. Kemarin saya nemu beef slices ini, iseng buka cookpad & nemu resep dari mba Rizqi (@qqrizqi), langsung cuus dipraktekin.. Ternyata semua suka, seneng dapat resep yg disukai keluarga.. 😘

8 orang
45 menit
Sop tulang jabrig sapi

Sop tulang jabrig sapi

Request'an pak misua 🤗🤗🤗 #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza

Fillet daging sapi ala koreangrill😁

Fillet daging sapi ala koreangrill😁

Ceritanya suami request suruh buatin fillet daging sapi yang ala2 koreangrill gitu. Ya sudah, aku coba ini buat baru pertama kali buat,. Alhamdulillah suami suka 😊 Semoga resep ini bermanfaat ya 😁

2 orang
20menit
32. Sop sapi simple ala anak kos

32. Sop sapi simple ala anak kos

Nyetok daging dikulkas, dibuat sop simple pas cuaca ujann haduuhh endeus pisaaan 😆

3 orang
30 menit
Blackpepper Beef Pizza (No Ulen, No Proofing, No Mixer)

Blackpepper Beef Pizza (No Ulen, No Proofing, No Mixer)

Dari dulu selalu cari resep pizza yang gampang, nemu punya ci Devina. Beneran gampang. Ah, senangnya buat pemula kayak saya🤗 Source: https://cookpad.com/id/resep/13416060-pizza-teflon-ala-pizza-hut?invite_token=VuB9ipnFukhv6udnkhWo4Wg1&shared_at=1612048719

Sawi Roll daging ayam dan sapi

Sawi Roll daging ayam dan sapi

Udah lama minta dibawain sama misua daging sapi tapi orangnya lupa terus 🤦 kadang ketinggalan atau ke jual (maklum soalnya misua emang kerja nya dagang daging sapi di daerah pasar buncit Jak-Sel 🤭) akhirnya ummine beli daging ayam fillet dah karena terhitung ekonomis dibandingkan daging sapi, emak2 irit😅. Pagi udah beli ayam eh sorenya misua bawain daging sapi. Tapi klo kata Ummu Nana's mah ga ada yang mubazir sebagian diolah sebagian di simpen di freezer buat stok bikin cemilan yang lain 😘😘😘

20 menit
Simple Beef Teriyaki ala Anak Kost

Simple Beef Teriyaki ala Anak Kost

Simple dan praktis deh 🤭

2 orang
15 menit
Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Lagi pengen cemilin beef yakiniku tapi udah tengah malem. Kebetulan ada stock US sliced/ Yoshinoya Beef Premium dari @jajandaging di freezer. Akhirnya bikin deh🥓 Selamat mencoba! Jangan lupa untuk bantu follow, like, share, bookmark dan post recook kamu di postingan ini!

2 porsi
Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong)

Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong)

Waktunya posbar masak asyik bareng GadoGado L💋vers nih... Minggu ini temanya SEMUR. Daannn kebetulan ada resep semur ala hongkong yang simpel. Sebenarnya pke mie basah+sawi (mirip mie ayam) cm sy skip hanya semur nya saja yg aku buat. Resep asli dari Mb. Indah Kurniasari dan aku modif sebagian bahannya, krn tdk tersedia 🤭🤭🙏😇 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #ResepKandidat_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #GadoGado_AnekaSemur #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo #ResepSayur_Elloet

Kari Daging Sapi

Kari Daging Sapi

Alhamdulillah sarapan pagi ini masak kari daging sapi, sekalian nurutin kakak yang pengen makan daging Pakai resep dari ci Erna Juliwati sampai nambah sarapan nya Walaupun di resep ada kapulaga nya dan aku ga pakai Karena ga punya, tapi rasanya tetap enak.. Terbukti dari sarapan nya yg sampai nambah nasi🥰 #Semangcookarisan_ErnaJuliwati #CookpadCommunity_Semarang #LihaiRecook5_Semarang

Bistik daging sapi (simpel)

Bistik daging sapi (simpel)

Pada saat bingung mau masak apa, pastinya yg di ingat2 adalah.. apa saja bahan yang ada di kulkas kan?😁.. Nah kalau bumbu bawang2an mestinya sedia kan moms.. Saat hanya ada daging yang sudah frozen, rasanya bersyukur sekali.. ayuk dibikin semur saja..🥰 Andalan deh😂 #PejuangGoldenApron3 21122002

Sapi Saus Barbeque KW

Sapi Saus Barbeque KW

Paling gampang masak daging itu direndem, terus dimarinasi, diemin semalem. Tapi kalau mau rasa macem2 (barbeque, black pepper, teriyaki dll) masing2 beli ya jadi mahal. Mendingan bikin sendiri

2 porsi
30 menit
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim...... Apapun kecapnya, asal daging atau ayam yang di kecapin itu namanya semur 😁..... Masaknya gampang banget, kiddos pasti suka, tapi kalau saya semur yang enak itu yang berasa lada dan palanya 😁 tapi kalau buat kiddos ya di kurangi deh ladanya..... Selain kecap, ciri khas semur itu cengkeh dan kayu manis, kalau udah beraroma ini pasti udah tau deh, kemungkinan besar semur yang di masak. Catatan untuk semur ini, semakin air yang dimasak menyusut, semakin berasa asinnya, jadi sebaiknya jangan di beri garam yang terlalu banyak diawal kita bisa menambahkan kekurangan garam diakhir masakan. Okay yuuuk intip resepnya 💕 #Semur #TanakSemurDagingPashalenko #cookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

7 porsi
45 menit
DAGING SAPI RICA-RICA

DAGING SAPI RICA-RICA

Masakan ini beda dikit sama masak daging rendang...klo rendang pake santan utk masaknya..tapi klo daging rica2 menggunakan air putih biasa...klo liat sekilas mirip padahal rasa dan bumbunya beda😀 Yang mau resepnya silahkan yaa