Dendeng sapi balado

Dipos pada March 26, 2022

Dendeng sapi balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng sapi balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng sapi balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng sapi balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng sapi balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng sapi balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng sapi balado memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng sapi balado:

  1. - 700g daging sapi
  2. Bumbu rendam
  3. 4 siung bawang putih
  4. 5-6 siung bawang merah
  5. 1/2 ruas jahe
  6. 1 sdm air jeruk nipis
  7. 3-4 sdt garam
  8. Air secukup nya untuk merebus
  9. 1 batang serai
  10. 1 lbr daun salam
  11. 1 lbr daun jeruk
  12. Bahan sambal balado (blender kasar)
  13. 5 buah cabe merah kering
  14. 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  15. 1 siung bawang putih
  16. 6-7 siung bawang merah
  17. 1 sdm air jeruk nipis
  18. 1 sdt garam
  19. 1 sdt gula
  20. Tambahan
  21. 1 lembar daun jeruk
  22. 1 lbr daun salam
  23. 1/2 sdt merica
  24. 1-2 sdt gula
  25. 1 sdt royco ayam

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng sapi balado

1
Cuci bersih daging. Tiris.
2
Parut/haluskan bawang putih,bawang merah, jahe. Campurkan ke daging. Tambahkan garam dan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Marinasi kurang lebih 30 menit.
3
Setelah itu, tambahkan air secukupnya untuk merebus. Rebus sampai daging mulai empuk. Sekitar 30-40menit.
4
Lalu masukan serai, daun jeruk. Rebus lagi kira" 10 menit.
5
Setelah daging empuk. Matikan api. Diamkan kira"10 menit. Lalu Iris tipis". Masukan lagi kedalam air rebusan sebentar.
Dendeng sapi balado - Step 5
6
Sebelum menggoreng, tiriskan daging terlebih dahulu.Panaskan minyak goreng, goreng daging hingga setengah kering. Sisihkan.
Dendeng sapi balado - Step 6
7
Panaskan sedikit minyak,Tumis bumbu sambal balado, masukan daun jeruk, daun salam, merica, gula, royco ayam. Tumis sampai harum
Dendeng sapi balado - Step 7
8
Masukan daging kedalam tumisan. Aduk rata. Masak hingga bumbu merata. Cek rasa.
9
Dendeng siap disajikan πŸ’–
Dendeng sapi balado - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

182. Gulai Hati Sapi Khas Minang

182. Gulai Hati Sapi Khas Minang

maafkan saya yang keseringan masak menu masakan padang terus yaa yeorobun 😘😘 ini favorit nya pak suami banget. dia sukaaa banget sama gulai hati ala RM.Padang yang suka dia beli waktu masih jadi anak kost ketika masih menimba ilmu di padang 😁 request pak suami gulai hati nya harus di campur sama baby potato. sebenernya kalo saya masak baby potato pasti sama kulit nya sekalian. kemaren nyari di pasar ga nemu baby potato yg masih berkulit. udh di kupasin sama kang sayur nya.. yasudah daripada ga ada kentang kan yaaa.. tinggal bikin cabe ijo sama rebusan daun singkong nya aja lagi nih yeorobun. biar serasa lagi makan di RM.Padang beneran. 😁 naaaahh... pas banget kan menu ini ikut event #CABEKU soalnyaaa ada santannya.. #bamasakjosantan hahaahaha.. kalau udah masakan pake santan pasti ku ketawa jahat 😝😝😝 soalnya tiap hari masak masakan padang moeelooeee ga bingung deh jadi nya si santan mau di bikinin apa 😝 🀣 semoga menginspirasi ya yeorobun.. 😘 Salam Nasi Padang.. #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke10 #CookpadCommunity_Malang

Sayur goreng asem betawi (tangkar & tetelan)

Sayur goreng asem betawi (tangkar & tetelan)

Salah satu menu masakan betawi..knp d namain goreng asem mungkin krn bumbu nya d goreng dulu alias tumis dgn minyak😁😁 makan nya pake sambal terasi,ikan asin atau udang rebon oseng pedas,tempe tahu hmmm nikmat..rsanya yg gurih asem segeeerr😁 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Terinspirasi dari daging sapi qurban yang masih bertengger manis di dalam freezer..wkwkwk.. 😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

4 orang
Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)

Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)

Berhubung banyak sekali daging sapi jadi bikinlah ha(rendang) ha(rendang) ha(rendang) panas panas panas.. Wkwk #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

5 orang
90 menit
Rolade sapi enak

Rolade sapi enak

#pilkadacookpad_Tangerang...alhmdulilah hasilnya bagus .kdang klo ga bagus suka gak pede mau post2 hehehehe.cuz akhhh mudah kok resep nya.oea ini cucok bangt untk cemal cemil batita dan tambahan frozen isian kulkas kitah😁😁😁🀀🀀🀀#anitgagal

Semur daging sapi simpel

Semur daging sapi simpel

Masih ada stock daging sapi dari Idul Adha kemarin, jadi hari ini saya buat semur yang simpel aja. #pejuanggoldenapron3 #minggu10 #cookpadcommunity_Bandung

6 porsi
45 menit
Risol Beef Moza

Risol Beef Moza

CobaΒ² lg bikin cemilan.. mumpung ada stok smoke beef langsung aja eksekusi.. Mozarellanya berhasil meler πŸ‘ walaupun difoto gk jelas ya, hihi Kulitnya jadi 13 lembar, gagal 1 karena sobek 😁 Resep kulitnya ngambil dari Chanel https://youtu.be/uXqucJL9Xg0

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Masih ada stok daging di kulkas, akhirnya dibikin tongseng aja.. Seger berkuah, gurih manis.. 😊

Kikil Sapi Surabaya

Kikil Sapi Surabaya

Makanan kesukaan suami aku ini mah. #PejuangGoldenApron3 #week_11 #160820 #TamanPrestasiSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya

15 porsi
2 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

4 porsi
1,5 jam
Gulai Satel (sapi telur)

Gulai Satel (sapi telur)

Dapat surat dari ning min untuk misi rahasia kali ini harus recook dari cookpader sumatra..akhirnya nemu resep milik mbk indah purnama dari medan..akhirnya masak ini dech..berhubung waktu sudah malam saya modif ala saya ya karena pas bumbu didapur banyak yang pada hbis juga.😊😊 #CobanRondo #LalapanMendol #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

4 porsi
1 jam
Daging sapi panggang

Daging sapi panggang

Masih edisi daging qurban Panggang di teflon aja lebih simple πŸ˜‹

Botok daging sapi

Botok daging sapi

Tambah enak kalau ditambahkan petai cina.

4 orang
2 jam
Sop Daging Sapi Simple

Sop Daging Sapi Simple

Bismillah, merayakan Hari Raya Idul Adha tahun ini kita mulai hidangan perdana kita yaitu Sop Daging Sapi Simple nan gurih dan enaakk.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron2

Cah Brokoli Daging Sapi πŸ₯¦πŸ₯©

Cah Brokoli Daging Sapi πŸ₯¦πŸ₯©

Akhirnya! Ke masak juga daging slice ini hehe. Masak buat makan malem, memanfaatkan bahan yang ada di kulkas pakai sayur brokoli biar tambah sehat dan mantab hihi. So simple and yummy πŸ˜‹

3-5 porsi
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini. Semoga bisa dapetin #SutilCookpad

Beef Yakiniku Kesayangan

Beef Yakiniku Kesayangan

Masak kali ini untuk meramaikan bancakan tahap ke 2 bareng Cookpad. Pengen bikin yang praktis, cepet, tapi tetap sehat. Yeay nemu resepnya mba Lizna Ananda..ini recommended banget resepnya. Si kecil yg 7 tahun doyan banget sampe digadoin makannya..udah kayak cemilan ajaπŸ˜ƒπŸ˜. Bahkan request minta besoknya dibikinin lagi..alhamdulillah anak2 jadi doyan makan dagingπŸ₯©. Saya suka karena bawang bombay dan paprikanya masih renyah..kres-kres jadi seger rasanya. Yuk dicoba resepnya.. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

4 orang