Botok daging sapi

Dipos pada March 20, 2022

Botok daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Botok daging sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Botok daging sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok daging sapi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tambah enak kalau ditambahkan petai cina.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok daging sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 buah kelapa muda parut
  3. 5 buah cabai
  4. 7 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. Terasi
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kencur
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. Daun pisang
  12. Tusuk lidi

Langkah-langkah untuk membuat Botok daging sapi

1
Cuci bersih daging sapi, lalu potong2 daging sapi dalam bentuk dadu.
2
Cuci bersih semua bumbu (bawang merah, bawang putih, kencur, cabai, daun jeruk).
3
Ulek semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, kencur, daun jeruk, gula, garam).
4
Campurkan kelapa muda, lalu kemudian aduk sampai bumbu rata.
5
Masukkan daging sapi. Kemudian tambahkan petai cina (bila ada).
6
Pincuk ke dalam daun pisang sesuai dengan selera. Kemudian kukus sampai matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Goreng Sapi Endul

Sate Goreng Sapi Endul

Kamu mau sate ayam, sate kambing, sate sapi, apa sateruse karo aku hayook? πŸ™‚

2-3 orang
1 jam
Steak Sapi Lada Hitam

Steak Sapi Lada Hitam

Dapat sedekah daging dari rekanΒ² grup masa SMP, terus pingin di olah yang rada simpel namun tetep ENDEUSSS rasanya, cocok di nikmati pada malam hari tadi & kebetulan pas lagi hujan di sekitar rumah - jadilah tercipta menu ini ! πŸ‘¨πŸ½β€πŸ³πŸ˜·πŸ˜‡ #PejuangGoldenApron3

5 orang
Β± 1 jam 30 mnt
Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang

Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang

Efek adek selalu beli sate tapi selalu ngeluh sausnya kurang, jadi coba buatin sate dengan saus yang banyak dan Alhamdulillah dapat resep saus kacang yang sesuai dengan ekspektasi dari bunda @ghe homemade. Terima kasih bun resepnya, semoga semakin banyak yang terinspirasiπŸ™πŸ»πŸ˜Š

Grill Beef (Daging panggang)

Grill Beef (Daging panggang)

Kalau masih punyak banyak daging dan udah bosen dimasak bakso, rendang, dll ini bisa jadi salah satu menu andalan. Yap dagingnya di grill biar kaya di resto" gitu karena udh lama juga kan ga bakar" daging karena ga berani keluar makan di resto yg banyak orang. Jadi bisa pakai menu yang ini nih. Selamat mencobaaa πŸ₯°

5 -7 orang
30 menit
Sup Tulangan Sapi

Sup Tulangan Sapi

Kali ini Beralih ke bagian tulang ya bunda 😁 Semoga suka dgn Resep nya πŸ™

5 - 6 porsi
Gulai Cincang Daging Sapi RM Padang

Gulai Cincang Daging Sapi RM Padang

Masih banyak stok daging di lemari es,, jadi bikin olahan santan dengan daging sapi aja nih.. Gulai Cincang Daging Sapi mantap .. Recook: Olive bunda qonita Makasih ya mbak resepnya. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke45 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #CABEKU #bamasakjosantan

4 orang
2 jam
Tumis sayur pentol sapi

Tumis sayur pentol sapi

Menu mkn siang praktis memberdayakan isi kulkas yg ada.. #cookpadcommunityborneo #cookpadindonesia

32. Jamur enoki gulung daging sapi slice

32. Jamur enoki gulung daging sapi slice

Pernah nyoba sekali bikin lama-lama jadi sering bikin, dan tidak mmbosankan heheeehe Masak ya Super simple ga perlu tenaga ekstra. #dagingsapislice #jamurenoki #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4 orang
13-15 menit
Pentol Bakso (Daging Sapi dari chiller) #65

Pentol Bakso (Daging Sapi dari chiller) #65

Menurut akun yutub Nambah Bakso, penambahan tepung pd adonan bakso bisa berkisar antara 10-30% dari berat daging, supaya tekstur dagingnya terasa...Artinya setiap 1 kg daging, tepungnya itu bisa antara 100-300 g. Di resepku ini penambahan tepungnya 16% atau 160 g tepung tiap 1 kg daging. Jadi klo dagingnya 500g, tepungnya 80 g Ini mencoba lagi step-step menggiling adonan baso ala bu Fatma Bahalwan, penggunaan garam kristal memang berefek nyata scr penampakan, memperhalus adonan... Masih dg daging yg sdh seminggu ada dlm chiller.. Resep bu Fatma yg kumodifikasi menyesuaikan dg seleraku.. adonan bakso itu klo dikasih seledri selain nambah enak juga baksonya jd harum Notes: 1 sdm peres garam kristal itu klo digerus halus setara 1 sdt garam halus

35 pentol
Cah Sawi Pahit (Jabung) Daging Sapi

Cah Sawi Pahit (Jabung) Daging Sapi

Biasanya sayuran ini dibuat jadi sayur asin untuk menghilangkan rasa pahitnya, nanti dari sayur asin bisa dijadikan asinan betawi atau dibuat Kuah Bakut atau di Tumis Tapi dijadikan masakan langsung, sayuran ini juga enak, walo agak pahit Kalo buat saya masih lebih pahit paria ya... ya tapi selera sih πŸ€­πŸ€­πŸ˜…

2-3orang
45menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masih ada stok daging, kita rendang aja dagingnya biar bisa nyetok makanan juga.. Masaknya memang lama (+- 2 jam), krn tujuannya supaya bumbu meresap dan daging benar2 empuk. Jd kudu sabar kalau masak beginian hehe. Tp percayalah yg hobby masak, mau selama apa pun masaknya tetap buat happy. Eeeiittss makan secukupnya ya hehe πŸ‘©β€βš•οΈ Selamat mencoba kengkawan πŸ‘πŸ»

+-2 jam
Semur daging sapi giling, kentang, wortel

Semur daging sapi giling, kentang, wortel

Bingung masak lauk buat si kecil, alhasil buka2 kulkas, masak lah menu bahan seadanya, dan alhamdulillah batitaku suka 😍

SOP IGA Sapi

SOP IGA Sapi

sop iga segar bgt ini buat buka puasa 😍 #Bancakanonlinebarengcookpad #ebook #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

Steak Sapi

Steak Sapi

Karena masih ada sisa daging kurban, jadilah steak ala rumahan ini😁 Selamat mencoba buibuπŸ€—β€

1 orang
45 menit
Sambal goreng Kentang dan Ati sapi

Sambal goreng Kentang dan Ati sapi

Pendamping makan ketupat selain opor ayam ya sambel goreng kentang ati sapi, saya dapet hasil recook dari Novieta A yang saya modif sedikit sesuai bahan yang ad di dapur . #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadComuniti-Bandung Yu mangga urang masak ...πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

Sup Buntut Sapi

Sup Buntut Sapi

Hari raya idul adha, dari makan pagi sampe ke pagi besoknya lagi menunya pasti daging sapi 🀭 gampangnya pasti pada bikin sup 😏 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #IdulAdha #DagingKurban

4 porsi
2 jam