Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada stok daging di kulkas, akhirnya dibikin tongseng aja.. Seger berkuah, gurih manis.. 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:
- 500 gr daging sapi
- 6 lembar daun kol, robek kasar
- 1 buah tomat, potong dadu dab buang isinya
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- Bumbu Halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 6 buah cabe merah keriting
- 1/2 sdt jahe bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 1/2 sdt jinten bubuk
- Bumbu cemplung :
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sachet kecil santan kara
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya garam & lada bubuk
- 300 ml kaldu daging sapi