Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)

Dipos pada March 26, 2022

Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung banyak sekali daging sapi jadi bikinlah ha(rendang) ha(rendang) ha(rendang) panas panas panas.. Wkwk #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk):

  1. 500 gr daging sapi
  2. Air secukupnya untuk merebus
  3. 2 sacet santan kara (karena gak ada kelapa)
  4. 2 batang serai, memarkan
  5. 3 cm lengkuas, memarkan
  6. 3 lembar daun salam
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 4 cm kayu manis
  9. 3 buah bunga lawang
  10. Garam
  11. Gula pasir
  12. Kaldu bubuk (optional)
  13. 2 buah kapulaga
  14. 1 lembar daun kunyit, ikat(saya gak pakai)
  15. Asem hitam
  16. Bumbu halus :
  17. 7 buah cabai merah keriting
  18. 4 buah cabai rawit merah
  19. 6 siung bawang merah
  20. 4 siung bawang putih
  21. 3 buah kemiri
  22. 1 sdt ketumbar bubuk
  23. 1 sdt lada bubuk
  24. 4 cm kunyit
  25. 4 cm jahe
  26. Sedikit pala

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)

1
Potong daging dan cuci kemudian rebus daging dengan metode 5-30-7. Rebus 5 menit dan matikan kompor. Diamkan 30 menit dalam keadaan panci tertutup. Lalu rebus kembali 7 menit. Tiriskan
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri, ketumbar bubuk, merica bubuk, lada bubuk, kunyit, jahe, pala, bisa d blender atau di ulek.
3
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, serai, lengkuas, asem dan daun kunyit.. Tumis lagi hingga bumbu benar2 matang..
4
Masukkan daging sapi aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan sedikit air dan masukkan kara
5
Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.. Masak hingga kuah habis dan mengental,,,
6
Siap di sajikan.. Selamat mencoba
Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Ngabisin stok daging qurban

4 org
1,5 jam
16. Gulai Daging Sapi

16. Gulai Daging Sapi

#eBook #VideoMasak #BancakanOnlineBarengCookpad

Tongseng Tetelan Sapi

Tongseng Tetelan Sapi

Pulang kerja Si Bpk beli tetelan 1 kg, katanya sih pengen dibakar tp emak pengen tongseng krn bahannya dikulkas pas lg ada, akhirnya 1/2 kg di tongseng sisanya masukin kulkas entah nanti jd dibakar apa tdk. Kadang rencana g sesuai kenyataan. Hahaha... #ResepPertamaku

-
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Masih hidangan hari raya

2 orang
1 jam
Gule daging sapi

Gule daging sapi

Alhamdulilah masih bisa merasakan nikmatnya daging qurban ditengah2 pandemi covid seperti ini .... #bancakanonlinebarengcookpad #ebook #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunitybanjarmasin

Beef Curry Potato

Beef Curry Potato

Rindu sma masakan kari, akhirnya mengolah makanan 1 ini. Ini resep dr mba Susan, eeennnaaakkk tenan. Makannya pun nambah, anak lanang jg sukaaa krn g pedes. Source : Susan Mellyani #PejuangGoldenApron3 #OlahanDaging #Week10 #CookpadCommunity_Depok #pilkadacookpad_Depok #bamasakjosantan #CABEKU

Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Bismillah... Gak terasa sebentar malam sudah takbiran menyambut hari raya kurban,maaf lahir bathin ya teman-teman,selamat Idul Adha 🙏 Hari ini saya kirim resep empal daging sapi nyontek resepnya mbak Viya untuk ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tau beruntung bisa mendapatkan bonus #eBook 😊 #GA_TheNextLevel #Mingguke9

WAGYU STEAK 🥩ala Holycow🐮

WAGYU STEAK 🥩ala Holycow🐮

Steak🥩🥩..request anak2😅🤗..kl dilihat seratnya spt Wagyu..empukknya mantapp..tapi ternyata bkn Wagyu ..ini MELTIC MEAT pemirsahhh..dan kl makan diresto steak empuk tapi harganya murah ..dagingnya pasti bkn 🥩Wagyu tapi Meltic🥩😅..uda terlanjur beli di supermarket..ya udah..bikin aj ala Hollycow...mushroom saucenya fav 👍👍yummy! Source : Sirloin Steak Urban cook Yuda Bustara , Willgoz kitchen

4 porsi
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sehat dan penuh dengan Zat Besi, selamat memasak moms

Tumis Sapi Brokoli "Arsendina"

Tumis Sapi Brokoli "Arsendina"

Masih ada stok daging sapi, akhirnya pilih menu yang anak2 jg bisa makan.D an ketemulah ide tumis sapi brokoli ini mom..

4 porsi
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

6 orang
30 menit
Gule Daging Sapi Kacang Ijo

Gule Daging Sapi Kacang Ijo

Rencananya untuk makan malam mo delivery order ajah..tapi ingat kalau belum bikin sesuatu untuk challenge #CABEKU edisi minggu ini yang temanya masakan bersantan..😁 Akhirnya sore ini mamak ke dapur bikin Gule (bahasa Jawa timuran untuk Gulai 😁) untuk makan malam sekaligus setor ikutan #bamasakjosantan..kebetulan ada kacang ijo sisa bikin bakpia..untuk dagingnya masih banyak stok daging kurban yang sudah dikemas untuk sekali masak..tinggal ambil di freezer..😁 Yuuukk aaahhh..kita makan malam dengan menunya Lontong Gule..😋😉 #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
1 jam
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Wah ada pasar Cookpad nih . Saya belanja di Pasar Cookpad yang sudah tersedia aneka macam bahan bahan untuk memasak, saya memilih daging has dalam, Iga sapi sayuran nya saya pilih wortel ,kentang dan Laen nya. Mau buat sop daging sapi. Enak ya belanja di Pasar Cookpad lengkap. Mudah mudahan saya bisa bawa pulang sarung tangan Cookpad yang cantik tentu nya. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Brokoli cah sapi shortplate

Brokoli cah sapi shortplate

Buat krucils makan pagi ini gampang masaknya.. perpaduan brokoli yg garing dan shortplate lembut.. smg menginspirasi...

2 orang
30 menit
Tumis Bayam dan kikil sapi

Tumis Bayam dan kikil sapi

Enak ko masak tuu biar asal mix

5 porsi
40 menit
17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

Dua hari ini dapat daging qurban, mikir mo dimasak apa ?, Akhirnya tanya2 pak suami, ehhh....pengen dimasakkan daging yg biasa dijual di RM Padang, Oooo...Rendang kataku, meski gak persis sama dgn rendang khas Padang tapi rada2 miriplah... Rasanya jg okee, pak suami dan anak2 sampe lahap makannya, oyaaa...sekalian ini mo ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad, #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Krengsengan daging sapi

Krengsengan daging sapi

Lagi kepingin aja 🥰 #PejuangGoldenApron2

Gepuk daging sapi

Gepuk daging sapi

Karena bermacam2 resep gepuk dan bingung ngikutin yg mana, bikin aja versi sendiri hehe

Beef Crispy with Blackpaper Sauce

Beef Crispy with Blackpaper Sauce

Bosan masak daging gitu2 aja. Coba bikin beef crispy ala waroeng steak.

2 Pax
30 Menit