Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi:
- 500 gr daging sapi tanpa lemak
- 1 buah santan kental (me : kara)
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 buah kemiri
- 2 lembar daun salam
- 2 buah serai digeprek
- 1 buah lengkuas digeprek
- 5 buah cabe merah besar (optional)
- 5 buah cabe rawit iris tipis (optional)
- secukupnya Kubis
- 4 sdm minyak goreng
- secukupnya Kayu manis dan cengkeh
- 5 buah kapulaga utuh TDK perlu di tumbuk
- secukupnya Garam dan gula merah
