Bistik daging sapi

Dipos pada January 29, 2022

Bistik daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik daging sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah kemarin dapat daging qurban,enaknya di masak apa ya?Bistik aja kali ya biar anak anak pada suka. Daging nya sy fillet tebal terus dimasak ala bumbu bistik,teman teman wajib nyoba krn rasanya hmmm nyummy banget,td pas makan seiris gak ckp pengen nambah lagi dan kuah kentalnya enak sx. Liat yuk resep nya #olahandagingkurban #cookpadcommunity_borneo #cookpad_indonesia #Cookpadcommunity_kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik daging sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 buah tomat merah ukuran besar
  3. 50 gr gula merah
  4. 2 sdm kecap manis
  5. 1/2 sdm royco bubuk
  6. 200 ml Santan kental
  7. 3 siung bawang merah iris
  8. 5 sdm minyak goreng
  9. 700 ml air
  10. Bumbu halus
  11. 7 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 3 buah kemiri sangrai
  14. 1 ruas jariJahe
  15. 1 ruas jari lengkuas muda
  16. 2 butir kapulaga
  17. 3 butir cengkeh
  18. 1/4 biji pala
  19. 1/2 sdt merica butir
  20. Bumbu cemplung
  21. 1 batang serai
  22. 4 daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Bistik daging sapi

1
Cuci bersih daging potong sisihkan,sangrai keminting sisihkan,blender semua bumbu halus,memarkan serai
Bistik daging sapi - Step 1
Bistik daging sapi - Step 1
Bistik daging sapi - Step 1
2
Tumis bawang merah iris sampai menguning masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung tumis sampai harum masukkan daging asuk aduk bbrp saat sampai daging berubah warna tambahkan gula merah dan kecap aduk rata
Bistik daging sapi - Step 2
Bistik daging sapi - Step 2
Bistik daging sapi - Step 2
3
Tambahkan air biarkan mendidih selama 5 menit dalam keadaan tertutup matikan api diamkan selama 30menit masak kembali tambahi santan kental tomat iris dan kaldu bubuk masak sampai daging empuk
Bistik daging sapi - Step 3
Bistik daging sapi - Step 3
Bistik daging sapi - Step 3
4
Setelah dagingnya empuk dan airnya mengering matikan api
Bistik daging sapi - Step 4
5
Angkat dan Sajikan dg wortel jagung dan tomat
Bistik daging sapi - Step 5
Bistik daging sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Minced Beef

Tumis Minced Beef

Masakan ini salah satu masakan favorit anak saya. Disamping mudah membuatnya, anak juga jadi banyak makannya kalau saya masak ini. Moms boleh recook juga kalau berminat... yuks moms dicoba masak ini..

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Pak Suami suka banget tongseng kambing, tapi krna daging kambing mentahnya amis banget. Jadinya coba pakai daging sapi aja. Sempet dapet resep tongseng pakai bubuk kari, krna babang happy fresh salah ambil, jadilah cari resep tanpa bubuk kari. Akhirnya nemu resep tongseng sapi Ibu @NINGJULIE_RECIPES

3-4 orang
60 menit
Dendeng balado sapi simple

Dendeng balado sapi simple

Sukanya masak yang praktis2 aja dan memang cenderung suka manis diseauaikan sama lidah keluarga kecilku..melimpah daging sapi dari qurban akhirnya buat resep ini..semoga suka

3 orang
1 jam
Kalio daging sapi

Kalio daging sapi

#KampungIdaman #OlahanDagingKurban

Mpasi 8 bulan: bubur brokoli sapi ayam

Mpasi 8 bulan: bubur brokoli sapi ayam

menu mpasi ini bisa start dari 6m+ ya moms, tinggal diatur tekstur makanannya aja yaaπŸ₯° untuk takarannya disesuaikan juga ya moms boleh dikurang/ditambah tergantung kebutuhan babyπŸ€— kali ini aku masak pakai slow cooker yaa moms

2 kali makan
2 jam slow cooker
Kalio Sapi

Kalio Sapi

Jakarta, 16 Juli 2021 Hari ini kebetulan ngeRUMPI bareng teh @opibun seputaran perDAGINGan di event #IdamanMamah. Ada Sapi dan kambing... Karna kita team SAPI jadi aku lebih memilih membuat olahan dari bahan dapat SAPI. Kalio ada hidangan asli Sumatra Barat, kalio sebenarnya seperti rendang tapi tanpa kelapa sangrai dan masih blom sampai keringnya. Kalau rendang kan sudah sering kita buat.. Kali ini aku milih buat hidangan ini saja dan lebih menghemat waktu dalam memasaknya. Daging yang kupakai TOPSIDE untuk rendang. #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #OlahanDagingQurban #PosbarIdaman #KampungIdaman #CookpadCommunity_Jakarta

4orang
1jam 15menit
Pho (Vietnamese Beef Noodle)

Pho (Vietnamese Beef Noodle)

Sedikit modifikasi resep pho, harusnya pakai kwetiau tp diganti dengan bihun. Untuk rempah juga harusnya pakai kapulaga dan jahe karena habis jadi tidak pakai tapi rasanya kaldu tetep sama seperti pho pada umumnya πŸ‘πŸ»

4 orang
Iga Sapi Bakar (Teflon, Simple)

Iga Sapi Bakar (Teflon, Simple)

Fotonya boleh jelek, tp rasanya mantul bunda-bunda (tp menurut kami sekeluarga hehehe)

4 porsi
Tengkleng ayam sapi

Tengkleng ayam sapi

Sedang dimasa PPKM dimana jam 7 dsini udah pada tutup dan kebiasaan makan malam gak bisa di majuin jam nya akhirnya masak bahan yg ada di kulkas dan cuma tersisa dada ayam secuil dan kubis. Tambahan nyolong secuil juga daging sapi mpasi hahaha gpp lah biar makin joss kuah nya

3 porsi
30 menit
Rica-rica Daging Sapi πŸ„

Rica-rica Daging Sapi πŸ„

Source : @daffs_kitchen Masih edisi mengolah daging kurban kali ini saya terinspirasi dari mba Anggela @daffs_kitchen untuk menu makan malam, maklum 2 hari kemarin makan santan terus jadi sekarang pengen makan yang pedas. Alhamdulillah nikmat, enak banget, sampe nambah nasi loh πŸ˜†. Yang lagi diet, hati-hati yaa jangan sampe lupa klw lagi diet.. yuuk cek resepnya πŸ‘‡ #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Sapi Lada Hitam ala Alysha

Sapi Lada Hitam ala Alysha

Suka sekali dengan menu lada hitam, biasanya masak dengan potongan daging kotak-kotak tapi kali ini dagingnya diiris seperti dendeng biar cepet empuk πŸ˜†

4 orang
1 jam
Tumis Kulit Sapi

Tumis Kulit Sapi

Kulit sapi itu memang kenyalΒ² gimana gitu... Dibuat sambal, ditumis, dibuat masakan berkuah santan juga tidak ada masalah.Dipadu padankan dengan apapun juga enak dech....

Oseng Daging Sapi Simple

Oseng Daging Sapi Simple

Sesimple ini masak daging. Ga pake bumbu banyak2 tapi udah terasa. Cocok sekali untuk anak2. Untuk yang suka pedas bisa ditambahin irisan/cabe yang sudah dihaluskan. Thanx @angelaje

Rawon sapi khas blora

Rawon sapi khas blora

Yang membedakan rawon khas Blora adalah penggunaan santan. Bagi orang Blora agar Rawon terasa gurih, wajib dimasak dengan menggunakan santan.

6-8 orang
1jam
Tongseng sapi (tanpa santan)

Tongseng sapi (tanpa santan)

Mungkin ini bukan resep tongseng asli pada umumnya. Karena ini resep dari bapak saya dan kita namai tongseng karena mirip. Selamat Mencoba~