Rica-rica Daging Sapi 🐄

Dipos pada January 21, 2022

Rica-rica Daging Sapi 🐄

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Daging Sapi 🐄 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Daging Sapi 🐄 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Daging Sapi 🐄, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Daging Sapi 🐄 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Daging Sapi 🐄 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Daging Sapi 🐄 memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @daffs_kitchen Masih edisi mengolah daging kurban kali ini saya terinspirasi dari mba Anggela @daffs_kitchen untuk menu makan malam, maklum 2 hari kemarin makan santan terus jadi sekarang pengen makan yang pedas. Alhamdulillah nikmat, enak banget, sampe nambah nasi loh 😆. Yang lagi diet, hati-hati yaa jangan sampe lupa klw lagi diet.. yuuk cek resepnya 👇 #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Daging Sapi 🐄:

  1. 400 gr Daging Sapi (presto terlebih dahulu)
  2. 3 lembar Daun Salam
  3. 2 lembar Daun Jeruk
  4. 1 batang Serai, geprek
  5. 1 ruas Lengkuas, geprek
  6. 1/2 sdt Gula Pasir (aslinya pakai gula Jawa)
  7. 2 sdm Kecap Manis
  8. Secukupnya Garam, dan kaldu bubuk
  9. 150-200 ml Air matang
  10. Bumbu Halus :
  11. 5 siung Bawang Merah
  12. 3 siung Bawang Putih
  13. 4 buah Cabai Rawit Merah
  14. 5 buah Cabai Merah Keriting
  15. 4 butir Kemiri, boleh disangrai dahulu)
  16. 4 cm Jahe
  17. 1/2 sdt Lada butir
  18. 2 cm Kunyit (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Daging Sapi 🐄

1
Presto daging sapi selama 20 menit sejak berdesis, kemudian cuci (jangan mencuci daging ketika masih mentah supaya tidak bau), cuci daging setelah matang, kemudian potong-potong sesuai selera
Rica-rica Daging Sapi 🐄 - Step 1
2
Siapkan bumbu, kemudian haluskan
Rica-rica Daging Sapi 🐄 - Step 2
Rica-rica Daging Sapi 🐄 - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas, aduk rata
Rica-rica Daging Sapi 🐄 - Step 3
Rica-rica Daging Sapi 🐄 - Step 3
4
Masukkan daging, aduk rata. Tambahkan air, biarkan bumbu meresap
Rica-rica Daging Sapi 🐄 - Step 4
Rica-rica Daging Sapi 🐄 - Step 4
5
Masukkan kecap, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak sampai air menyusut (jangan lupa cek rasa). Siap disajikan ketika hangat
Rica-rica Daging Sapi 🐄 - Step 5
Rica-rica Daging Sapi 🐄 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik Sapi Sederhana By Rifa

Bistik Sapi Sederhana By Rifa

Resep ini inspirasi dari saya sendiri karena saya ingin mengembangkan hobby saya 😁 semoga bermanfaat dan bunda bunda suka ya ..

3 porsi
30 menitipkan
Sate maringgi daging sapi

Sate maringgi daging sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Memperbaharui resep yang sudah ditulis tahun lalu.. Bikin lagi dengan porsi lebih banyak.. Gak bosen sama olahan daging seperti ini karena saya cocok sama citarasanya, resep ini cenderung manis, jadi bagi yang ingin cooksnap dan tidak terlalu suka manis, penggunaan kecap manis atau takaran gula dapat dikurangi yaaa.. Teruuus kalau ingin pedasnya lebih nampol, jumlah cabe juga masih memungkinkan untuk ditambah ya.. Resep saya ini level pedasnya sedang.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampungIdaman #PosbarIDAMAN

Kentang Sambal Goreng Ati Sapi

Kentang Sambal Goreng Ati Sapi

4 orang
45 menit
Steak Sapi Medium Rare Ala Restaurant

Steak Sapi Medium Rare Ala Restaurant

Bingung daging kurban mau diapain jadi bikin steak ala ala ajaa sengaja medium rare biar rada juicy😍 terus yg terpenting masaknya effiortless hehehe

Sup Daging Sapi Sederhana

Sup Daging Sapi Sederhana

5 orang
1 jam
Kerengsengan Daging Sapi khas Surabaya

Kerengsengan Daging Sapi khas Surabaya

Yang hampir tidak terlewatkan saat Idul Adha di daerah saya adalah Krengsengan 😍. Daging yang digunakan adalah daging sapi atau daging kambing, dan ciri khasnya ada pada bumbu petisnya. Karenanya rasanya legit gurih dan khas, selalu ngangenin. Kali ini saya membuat dengan cooksnap resep Mbak Dwi Kris @kris_delight namun dengan petis yang agak semena-mena karena suka banget dengan 'kuah' kental dari masakan ini. Sampai dagingnya nggak kelihatan 🤣. 🙏 Ciri khas lain adalah taburan bawang merah goreng, yang kali ini saya lewatkan karena keterbatasan persediaan. Jangan lewatkan jika ada. 😁 #KampungIdaman #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Sup iga sapi ala padang

Sup iga sapi ala padang

Masakan padang terkenal sama royal nya rempah2, biasa aku masak sup begini karna suamiku orang padang. Selamat mencoba

8 porsi
1 jam 10 menit
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Slice Beef Sambal Matah

Slice Beef Sambal Matah

Resep sambal matahnya ada di resep tersendiri

Sate Maranggi Sapi (empuk)

Sate Maranggi Sapi (empuk)

Edisi mengobati rasa rindu sate maranggi Cibungur di Purwakarta😍 Karena sekarang udah stay lagi di kota Kuningan tercinta...markicobbb bikin sendiri meskipun rasa nya ga mirip😂 tapi aseliii ini enak 😭

2 orang
± 1 jam
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Biasanya dapet jatah daging qurban setiap tahun,kl ga dari kesatuan dari kawan ayah fairuz, tapi tahun ini malah dapet dari sekolah fairuz... alhamdullilah yak... walau ga byk tapi tetap alhamdullilah... bisa makan daging sapi 😁 Bingung kemaren mw dimasak apa, kyknya tongseng enak... Jadi langsung di eksekusi #OlahanDagingkurban

Nasi Khabsah Daging Sapi

Nasi Khabsah Daging Sapi

Karena masih ada daging kurban yang cukup banyak, cuss lah emak bikin nasi khabsah. Ini sih sebenernya sama juga kaya nasi biryani dan kebuli yah. Emak bikin dalam porsi besar. Xixixi. Biar kenyang #cookpadcommunity_depok

6-10 orang
40-50 menit
Gulai Kambing dan Sapi

Gulai Kambing dan Sapi

Abis lebaran haji, dapet daging kambing dan sapi, 300gr. Aku masak Gulai aja semuanya aku campur hehehe

5 orang
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki simpel, dagingnya dijamin bakalan empuk dan bumbunya meresap sempura 😁

MPASI 9 BULAN: Nasi tim + beef teriyaki

MPASI 9 BULAN: Nasi tim + beef teriyaki

Sudah masuk 9 bulan, saatnya naik tekstur ya, bund..

2-3 porsi
45 menit
Dendeng Sapi

Dendeng Sapi

Masih edisi Iedul Adha, dapat daging sapi tapi masih pengen hemat, yaudah akhirnya di buat dendeng agar bisa di simpan di kulkas dan di goreng pas mau makan. Selamat mencoba !! #salamosengoseng

5-6 porsi
1 jam
Baso Sapi Home made

Baso Sapi Home made

Mungkin hampir semua orang suka makan baso ya. Selain dimakan dengan paduan kuah, sohun, seledri dll yang biasa kita makan, baso pentol (meatball) nya juga bisa untuk campuran aneka masakan seperti capcay atau tumis. So gak ada salahnya kita bikin sendiri meatball nya yang bisa disimpan di freezer dan dikeluarkan setiap saat dibutuhkan

1 jam
Mini Beef Kofta

Mini Beef Kofta

Wah lagi ada #PosbarIDAMAN ya... Ini resep lama, simpel tapi saya suka. Anak saya pun lumayan suka. Sebentar lagi Idul Adha ya... Ini salah satu hidangan berbahan dasar daging sapi. Sebetulnya aslinya daging kambing/domba, tapi kemarin saya masak sesuai bahan yg ada aja. Aroma rempahnya aduhai.. Berasa Timur Tengahnya. Yuk kita coba sama2 😍 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

12. Empal Daging Sapi

12. Empal Daging Sapi

4 orang
1 jam