Bakso Ayam (mix Sapi)

Dipos pada February 21, 2022

Bakso Ayam (mix Sapi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam (mix Sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam (mix Sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam (mix Sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam (mix Sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam (mix Sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam (mix Sapi) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walaupun tanpa bahan tambahan pengenyal bakso, ini enak banget. Kenyal, membal, adonannya paass.. #pekanposbarayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam (mix Sapi):

  1. 450 gr Daging Ayam
  2. 100 gr Daging Sapi
  3. 50 gr Es batu
  4. 2 btr Putih Telur
  5. 2 sdm Bawang merah goreng
  6. 1 sdm Bawang putih goreng
  7. Bahan Kering :
  8. 10 sdm Tepung Tapioka (cap Tani)
  9. 1 sdt Baking Powder
  10. 1 sdm Garam
  11. 1 sdm Kaldu Bubuk (Totole)
  12. 1 sdt Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam (mix Sapi)

1
Saya gunakan chopper, potong kecil daging ayam dan daging sapi, kemudian haluskan menggunakan chopper. Saya tidak terlalu halus, jadinya baksonya tidak terlalu halus. Masukkan putih telur dan potongan es batu. Terakhir masukkan bahan kering. Sisanya uleni dengan tangan agar tercampur rata.
2
Buat bulatan. Kalau mau dikasi isian telur puyuh, dll juga bisa. Telapak tangan kasih minyak goreng dulu supaya tidak lengket. Cemplungkan bulatan kedalam panci berisi air panas. Bulatkan sampai bakso habis.
Bakso Ayam (mix Sapi) - Step 2
Bakso Ayam (mix Sapi) - Step 2
3
Lalu nyalakan api sedang, masak kembali hingga bakso mengapung semua.
4
Air rebusan bisa dibuat kuah bakso, tapi hilangkan dulu buih2 nya ya.. Sajikan dengan pelengkap lain, seperti gorengan pangsit, sawi, tahu, soun, seledri, bawang goreng dan sambal pastinya.
Bakso Ayam (mix Sapi) - Step 4
5
Resep sambal bakso/soto

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Sapi dan Tahu

Terik Sapi dan Tahu

Kalau nasi campur atau rames lp ala Jawa Tengah, biasanya ada Terik. Terik ini bisa diisi dengan daging sapi, bola-bola sapi atau ayam, tahu, tempe dan telur. Dimasak bersama santan hingga santan mengental. Rasanya gurih, asin dan sedikit manis. Mirip dengan baceman hanya saja menggunakan santan. Yang belum pernah coba, yukkk coba buat. Dan menu hari ini praktis karena saya menggunakan Bumbu Dasar Putih jadi enggak perlu uleg-uleg deh. Salam “Anyone can cook”

Kwetiau Bun Sapi

Kwetiau Bun Sapi

Hampir mirip dengan kwetiau siram cuma ini type nyemek (sedikit berkuah) #cookpadcommunity_jakarta #chinesefood

1 orang
MPASI 6-8 bulan bubur daging sapi

MPASI 6-8 bulan bubur daging sapi

Terinspirasi dari buku resep yang populer hanya dimodifikasi ditambahkan protein nabati (tempe) dan lemak tambahan (keju)

3 kali makan
1 jam
Sapi tumis pete Dan kentang

Sapi tumis pete Dan kentang

Masih berusaha habisin stok pete..karna kalau di simpan lama di kulkas biasanya Rasa kurang enak..bau gas 😁kl di simpan di freezer bisa juga..tapi wangi pete nya hilang. Dan pete kurang garing.Menu ini sering masak di rumah..kesukaan suami 😀 (aneka olahan Pete)

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4 orang
45 menit
Sup daging sapi kuah bening

Sup daging sapi kuah bening

Setiap dapur punya ceritanya masing2 ya mami, sama seperti resep yg saya tulis semuanya khas saya / sesuai selera lidah keluarga saya. Jadi jangan saklek soal masak ya mam, karena ini bukan baking jadi fleksibel aja di sesuaikan selera masing2

3 porsi
30 menit
Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Sama dengan oseng paru mercon, beef yakiniku ini juga salah satu comfort food untuk dikirim kepada teman, kerabat, atau disajikan di acara kumpul bersama. Cara bikinnya simple banget! Cepat, mudah, dan pasti lezat. Yuk cobain! Source: Anastasia Metta (Jakarta) dengan penyesuaian.

Sliced beef yoshinoya diet no saus garam, daging pake madu

Sliced beef yoshinoya diet no saus garam, daging pake madu

Uda lama banget umi ga jajan makanan macam gini, hihi mau nyobain tapi banyak limitationnya akhir nya baru kepikiran harus digimanain biar rasanya tetep enak tapi masih sehat

3 orang
15 menit
Bistik sapi

Bistik sapi

4 oranh
40 menit
Rolade Sapi Saus Bolognese

Rolade Sapi Saus Bolognese

Iseng2 pake saus bolognese ternyata lebih enak dari saus asam manis, lebih simple pula.. Cocok dijadikan menu saat terburu2, atau sebagai sajian makan yg waktu memasaknya singkat 😁

2-5 orang
cepet banget
Tongseng Sapi Bango

Tongseng Sapi Bango

Bikin Tongseng Sapi dengan bumbu instan dr bango. maunya dbikin kentel kuahnya. tyta asin banget, pdhl gk nambahin apapun. jd akhirnya ditambah air 😭

Beef Mutton Oyster Souce

Beef Mutton Oyster Souce

Bismillah, Seperti umma si sulung juga challenge dgn teman2 nya #MasakanUntukIbu MaasyaaAllah anak jaman now challenge nya aja masakan yg sy susah nyebut nama nya hahaha Jazaakillahu khairan nak sudah memberi warna dan harapan utk umma dan abu menjadi anak sholeha di Akhirat dan Dunia😍😘 Hamasah kakak Nahda utk terus berkreasi di dapur agar dicontoh adik2😍😘 #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
45 menit
Beef Goulash Soup

Beef Goulash Soup

Suka banget sama goulash soup. Dan coba bikin sendiri, cm lupa kentang 😣.

Beef Bulgogi Bolognese Mpasi 9 bulan

Beef Bulgogi Bolognese Mpasi 9 bulan

recook dari bunda sebelah.. karna saya bosen dengan menu2 itu2 aja mungkin anak saya pun juga bosen haha ... akhirnya saya beranikan mencoba alhamdulillah anak lahap banget makannya😍

1 porsi
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suami lg kangen makan hokben, tp d kota kami blm ada outletnya.. akhirnya kami coba bikin sendiri.. 🤗

2-4 orang
2 jam
Kulit Sapi Cabe Ijo

Kulit Sapi Cabe Ijo

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Request paksu ingin dibuatkan gulai iga sapi yang pedes. Bikin nya yang praktis saja gak pake ribet, tapi hasil nya tetap mantuuul👍💕💕 #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Sapi Ala Mama Suka

Rendang Daging Sapi Ala Mama Suka

3 orang
Malbi sapi

Malbi sapi

194. Oseng TeteLan Sederhana

194. Oseng TeteLan Sederhana

Alhamdulillah,, bumbu seadanya tapi nikmatnya Luar Biasaa 😋 Lapis Daging KW aLias Oseng² TeteLan... BeLum bisa disebut Lapis Daging krn tomat habis, kemiri habis, Lombok besar habis 😅 yang banyak maLah mie instan sama teLor 🙈 Tadi keLupaan gak ngasih penyedap (Royco) tapi masih gurih sih karena Lemak dr teteLannya 😋 Aku juga pakai sedikit Sasa tadi, Jadi kaLau di skip yaaa maLah Lebih baik Bawang putihnya banyak, kami memang pecinta bawang putih Moms.. Kadang digoreng aja 1 piring keciL gitu, kami cemiLin.... Tapi ya gak sering2 banget sih, sesuatu yg berlebihan juga gak baik

2 org