Beef Slice Sambal Matah

Dipos pada February 26, 2022

Beef Slice Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Slice Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Slice Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Slice Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Slice Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Slice Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Slice Sambal Matah memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada stok beef slice di frezzer, setelah mikir mau diapain. Akhirnya dibikin sambal matah ajja yang nagih ngabisin nasi di magic com 🤣 Resep recook dari hening desiyanti

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Slice Sambal Matah:

  1. 500 gram Beef slice
  2. Secukupnya Lada bubuk, garam, gula, air
  3. Secukupnya minyak untuk numis
  4. Bumbu Marinasi :
  5. 2 Sdm Kecap Manis
  6. 2 Sdm Saori Saus Tiram
  7. 1 Sdm Minyak Wijen
  8. 1/4 Sdt Lada Bubuk
  9. secukupnya Garam
  10. Bumbu Sambal Matah :
  11. 11 Bawang Merah (diiris)
  12. 5 Bawang Putih (digeprek lalu cincang kasar)
  13. 37 Cabai Rawit Merah (diiris)
  14. 7 Lembar Daun Jeruk (diiris tipis)
  15. 2 Batang Sereh (ambil putihnya, iris halus)
  16. 1 Buah terasi ABC
  17. 3 Buah Jeruk Limau

Langkah-langkah untuk membuat Beef Slice Sambal Matah

1
Rendam daging dengan bumbu marinasi dan biarkan meresap (selama 3 jam). Klo saya ditaro diwadah tertutup dimasukin dikulkas.
2
Tumis bawang putih, sereh dan terasi. Campur jadi satu bawang merah, cabai rawit dan tumisan bawang putih, sereh, terasi, daun jeruk, air jeruk limau, garam dan lada bubuk. Aduk rata sambil ditekan2 agar tercampur rata, koreksi rasa.
3
Panaskan minyak, tuangkan marinasi daging dan ditumis hingga berubah warma. Lalu beri air biarkan empuk dan kuah menyusut. Angkat lalu tiriskan.
4
Campur rata daging dengan sambal matah. Sajikan dengan nasi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang

Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang

Perlu kesabaran tingkat tinggi untuk dapetin rendang yang sampai hitam begini. But, okay, ini sepadan dengan hasilnya. ♥️ Ini insyaAllah bisa disimpan dalam suhu ruang antara 3-7 hari tanpa pemanasan lagi. Kalau mau aman, bisa dimasukkan kulkas/freezer. Tinggal dipanasin lagi kalau mau dimakan. Bisa lewat microwave atau oven, atau dipanaskan biasa. Lebih praktis lagi dimasukkan dalam magiccom, hehe ☺️♥️ Oh ya, saya rebus dulu dagingnya dengan metode 5:30:70 untuk menghilangkan merahnya daging dan memasaknya dengan ditumis bumbunya. Inspirasi resep dari mb @Dzakiyyah Asih P, 🙏♥️ #KopiJos_LaukKering #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Ini masih dalam edisi pake krimer pengganti santan. #PejuangGoldenApron3 Minggu 45 #CookpadCommunity_Semarang #fibercreme Inspired by : dapurVy

Kwetiaw Goreng Sapi siram

Kwetiaw Goreng Sapi siram

Karena makan sendiri jd bikin 1/2 bungkus aja

Kulit sapi masak asam manis pedas

Kulit sapi masak asam manis pedas

Lagi pingin makan kulit sapi dengan sensasi pedas asam dan manis... Biar selera makan kembali hadir...pasca sembuh sakit pingin nya yg berasa bgini nih..pedas² gurih..heheh. Alhamdulillah..resep cemplang cemplungku tapi enyaaak..heheh. Dengan nasi hangat ...heum..nikmeeeh. #kulitsapi #kulitsapimasakasammanispedasgurih #kulitsapigurih #kulitsapimasakkecap

6 orang
45 menit
Saikoro beef

Saikoro beef

punya stok saikoro beef, terus nemu resep paling gampil di ig, resep asli dari ci tintin 🤩

1 org
15 menit
Nasi Sapi Lada Hitam

Nasi Sapi Lada Hitam

Saya terinspirasi dari restaurant yang sering saya kunjungi 😊. Yuk dicoba

3 orang
1 jam 45 menit
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Beef udon rumahan

Beef udon rumahan

Yang malas ke mall pengen makan udon di masa pandemi gini, bisa bikin dirumah sendiri ya bun..

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini biasanya dimasak bersama bumbu kari daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Hidangan ini populer di kalangan warga Betawi di Jakarta dan warga keturunan Arab di Indonesia. Nasi kebuli menunjukan pengaruh budaya Arab Timur Tengah, tepatnya tradisi Arab Yaman. Nasi ini mirip dengan nasi Biryani. Setoran Semarak nasi kebuliku ini buat challengenya mba @ekolilis. Semoga berkenan ya mbakyu🙏🏻☺️ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Beef teriyaki favorit

Beef teriyaki favorit

3 sd 4 org
30 menit
Gadhon Daging Sapi

Gadhon Daging Sapi

Haiiii ketemu lagiii setelah lama ga posting 🤭 Kali ini aku mau share resep andalan keluarga yg konon katanya adl resep mevvah Keraton Surakarta dan pada masanya hanya bisa dinikmati oleh para bangsawan. Simple banget resepnya tapi citarasanya warbyazaak.. perpaduan dr gurih, manis, ada asemnya dikit.. easy, classic, n elegan.. plus sehat krn buanyak vitamin yg terkandung di dalamnya. Pas anak2 masih baby aku rajin masak gadhon buat MPASI nya mereka. Sari2 dagingnya bagus buat kesehatan, pertumbuhan, n nafsu makan mereka. Alhasil anak2ku jadi sehat, bright, n ga susah makan sampe udah gede2 juga makan apa aja mau daging mau ikan mau telur mau sayur ijo2an sampe merah kuning ungu oren hayuk aja ga pake pilih2. #menuMPASI #resepjualan #cookpadcommunity_bandung #masakanjawa

10-13 bks
1 jam
BB booster steam daging sapi

BB booster steam daging sapi

Gegara anak sakit batuk BB nya turun, ini lg bikin BB booster biar BB anak naik lagii, simple banget bikinnya dan enaakk

3x makan
30 menit
Soto Kudus Tetelan

Soto Kudus Tetelan

Jadi, ceritanya pesen daging untuk soto di tukang sayur. Tapi yang datang daging buat sop alias tetelan. Aduhaduh padahal sudah pengen banget makan soto daging seger enak. Yasudahlah tetelannya tetap dibuat soto aja. Enak juga kok ternyata. Apalagi makannya pakai telur puyuh bacem. Lezat!

Tumis Daging Sapi Iris

Tumis Daging Sapi Iris

17/06/2020 Recook resepnya mba Devina Hermawan "Spicy Korean Beef". Tapi krn ga pake gochujang dan ga pedis sama sekali jadi kukasi nama tumis daging sapi iris aja 🤭 Aslinya ga pake garam, tapi aku pakein garam krn kurang asin. Mungkin krn ga pake gochujang jadi kurang berasa 😅. #PejuangGoldenApron3

Sop Tulangan Sapi

Sop Tulangan Sapi

Anakku lagi doyan makan, jadi semangat deh masaknya 😍

3 orang
2 jam
39. Sop Iga Sapi "Kuah Lekoh"

39. Sop Iga Sapi "Kuah Lekoh"

Biasanya klo punya iga sapi dibagi jadi 2, satu dibikin sop iga & satu lagi iga asam manis atau iga bakar bumbu. Satu buat anak-anak, satu lg buat ortu nya. Tp karena jadwal padat (mo bikin kuker juga hari ini) jd iga nya dibikin kuah lekoh aja... Tinggal tambahin sambel juga ga kalah bikin 'ngaruy'

8 porsi
1 jam 30 menit