Sapi lada hitam

Dipos pada February 21, 2022

Sapi lada hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi lada hitam memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi lada hitam:

  1. Bahan A
  2. 350 gr daging sapi has dalam
  3. 1 sdt baking soda
  4. 3-4 sdm air
  5. Bahan B
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 1 sdm kecap ikan
  8. Bahan Sayur
  9. 3 bawang putih, iris tipis
  10. 1 bawang bombay kecil, potong dadu
  11. 1/2 paprika merah, potong dadu
  12. 1/2 paprika hijau, potong dadu
  13. I bt daun bawang, iris serong
  14. Bahan saus
  15. 2 sdm saus tiram
  16. 2 sdm kecap manis
  17. 1 sdm kecap asin
  18. 1 sdm kecap inggris
  19. 1 sdm lada hitam
  20. 50 ml air
  21. Bahan pengental
  22. 1 sdm tepung maizena
  23. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sapi lada hitam

1
Daging sapi potong dadu melawan serat,masukkan air dan baking soda (bahan A) aduk rata. Tutup dengan plastic wrap dan diamkan semalam di kulkas supaya daging menjadi empuk.
Sapi lada hitam - Step 1
2
Marinasi daging sapi dengan bahan B,aduk rata dan diamkan 20 menit.
Sapi lada hitam - Step 2
3
Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan daging, beri bumbu dan air. Masak hingga matang dan air menyusut.
Sapi lada hitam - Step 3
Sapi lada hitam - Step 3
Sapi lada hitam - Step 3
4
Tambahkan paprika, aduk sebentar. Masukkan bahan pengental. Terakhir tambahkan daun bawang.
Sapi lada hitam - Step 4
Sapi lada hitam - Step 4
Sapi lada hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik tahu tempe tetelan

Terik tahu tempe tetelan

Nggoreng tahu buat sarapan tapi sisa. Jadi diolah buat lauk makan siang, kebetulan punya daging tetelan yang sudah direbus. Pas dg tema Semarak Clover Sabtu ini yg serba kuning, bisa sekalian diikutkan. #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #CookpadCommunity_Purwakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

3 porsi
60 menit
Iga Sapi Moskow

Iga Sapi Moskow

#JadiPejuangGALagi_Ramadan #CookpadCommunity_Semarang

Asem-Asem Daging Sapi

Asem-Asem Daging Sapi

Source Tintin Reyner Menu andalan dikala lebaran karena aku gasuka makanan bersantan Makan asem-asem daging ini tuh seger banget, makin diangetin makin asem dan makin seger Bisa ditambahin sayuran apa aja sesuai selera masing-masing #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #GA_TheNextLevel #OlahanDagingKurban

Beef Niku Udon

Beef Niku Udon

Niku udon favorit saya, kalau beli kebanyakan sampai begah jadinya belajar bikin πŸ˜‰

4 orang / 2 orang 2x makan
1 jam
Soto Kudus Tetelan

Soto Kudus Tetelan

Jadi, ceritanya pesen daging untuk soto di tukang sayur. Tapi yang datang daging buat sop alias tetelan. Aduhaduh padahal sudah pengen banget makan soto daging seger enak. Yasudahlah tetelannya tetap dibuat soto aja. Enak juga kok ternyata. Apalagi makannya pakai telur puyuh bacem. Lezat!

Sop tetelan

Sop tetelan

Musim hujan buka puasnya bikin yang anget2 aja ya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Wagyu Stir Fry

Wagyu Stir Fry

Olahan wagyu lagi, kali ini wagyu ditumis dengan buncis biar ada sayur jg heheh. okeelah lanjut masak #pejuanggoldenapron3 #genkpejuandapur #cookpadcommunity_Borneo

Kikil sapi

Kikil sapi

Bingung ini ada kikil mau diapain, ini resep sambal cabai hijau, jadi saya kreasiin di buat kikil cabai hijau. Mantaaap rasanya. Kebetulan dapt kikil sapi yang memang bagus, langsung dari mang jagal nya, beda rasanya. Top #GoldenAproon3

Tumis Sapi Kecap Pedas

Tumis Sapi Kecap Pedas

Ini resep pertama saya di Cookpad awalnya saya hanya berlangganan utk mencoba masak hal yang baru dari resep2 temen di cookpad..

4 Orang
30 Menit
Cah Pokcoy Jagung Daging Sapi

Cah Pokcoy Jagung Daging Sapi

Bismillahirohmanirohim.... Pingin masak sayur cah yg mudah dan gampang banget...yuk eksekusi πŸ˜ƒπŸ˜ #pokcoy #dagingsapi #jagungmanis #cahpokcoyjagungdagingsapu ass we #cookpadcommunity_bekasi

4 porsi
25 menit
Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

Iga sapi, menu kesukaannya paksu. Coba dibikin pindang, bumbu dihaluskan...rasanya mirip sama asem2, enak seger...πŸ˜‹ Source : Ferasty Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14208784-pindang-iga-sapi?invite_token=EJ2MqRW1zYo98NLAuz5GjXHz&shared_at=1617513097 #Cookies_Ferasty #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Sayur Asem Daging Sapi

Sayur Asem Daging Sapi

Pengen makan seger-seger dan ingat di kulkas masih ada cukup daging/tetelan sapi. Akhirnya eksekusi sayur asem pke daging sapi. Cuma..karena punya balita, jd nggk bisa kasih pedes sayur asemnya.. nggak boleh egoisss. Yawda deh diakali bikin sambel terasi aja.. Nyam..nyam..

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Source : Dapur Ade Arisan recook genk peda minggu ini yg dapet mbak Ade (Dapur Ade) langsung cus kepo-kepo resepnya mbak Ade yang bahan bakunya tersedia dikulkas. Selain simpel dan cepet rasanya juga enak. Makasih mbak resepnya πŸ™πŸ˜ŠπŸ˜˜ #GenkPejuangDapur #remembergenkpeda_dapurade #semangatuntukadedarigenkpeda #lihairecook_solo

3 orang
45 menit
Steak sapi rumahan

Steak sapi rumahan

Karna gue tipe yang suka makan western, suka penasaran bisa ga sih bikin steak d rumah klo tanggal tua, jadi ga ush ke resto πŸ€ͺ

1 orang
30 menti
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Sukaaa sekali cari2 resep teriyaki yg simpel & irit bahan biar bisa langsung recook. Bahan utama cuma daging sapi slice (bisa beli di supermaket atau daging sapi biasa diiris tipis saat setengah beku) & saus teriyaki botolan. Beef slice ini cukup tipis, gak perlu dimarinate, lgs tumis aja. Saya tambahkan jamur biar lbh kaya rasa, tapi boleh tidak pakai. Ini resepnya Willgoz Kitchen, tp dimodif pakai saus teriyaki botolan, biar lbh praktis.

4 - 5 orang
1 jam
Beef Teriyaki dan salad ala hokben

Beef Teriyaki dan salad ala hokben

Iseng2 nyobain resep @lilik_indrayani_81 di igs menu sehari-hari.. eh ternyata anak sama suami suka bgt... jadi saya mau share disini deh untuk memudahkan bunda2 yg mau makan ala2 hokben..

3 orang
-+ 40 menit
Goreng Asem Daging Sapi

Goreng Asem Daging Sapi

Bismillah, Siang panas di Depok maksi menu ini wow maasyaaAllah passs mantul.. 😍apalagi ditemani sambal terasi dan lalapan Alhamdulillah ampai berkeringat πŸ˜‹πŸ‘ Sy recook resep sy sendiri, sebelumnya menggunakan ikan gabus, jd bisa diganti apa saja utk godogannya (ex. Tulang ayam) #CookpadCommunity_Depok

30 menit