Tongseng daging sapi

Dipos pada February 22, 2022

Tongseng daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng daging sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau dibuat apaan, karna udah bosen di bikin sop dan bakaran, akhirnya kepikiran bikin tongseng aja #tongseng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi (sy plus balungan)
  2. secukupnya Kubis
  3. 1 buah tomat
  4. secukupnya Daun bawang
  5. Kecap manis
  6. 1/2 bungkus Santan kara
  7. Bumbu Halus :
  8. 6 butir bawang merah
  9. 3 butir bawang putih
  10. 3 buah kemiri
  11. secukupnya Lada
  12. Ketumbar 1 sdt (bubuk)
  13. Kunyit setengah sdt (bubuk)
  14. Gula dan garam
  15. Penyedap rasa
  16. Bumbu cemplung :
  17. 3 buah Daun jeruk
  18. secukupnya Lengkuas
  19. Sereh 2 batang (sy tdk pakai karna kehabisan)
  20. 3 butir Cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging sapi

1
Rebus daging sapi selama 15 menit (cuci daging dan ganti air), rebus kembali selama 1 jam (agar daging empuk dan kuah kaldunya untuk kuah tongseng)... Kemudian iris kecil2
2
Haluskan bumbu2 yg perlu dihaluskan
3
Panaskan minyak goreng dan tumis semua bumbu halus serta bumbu cemplung sampai wangi
4
Masukkan daging yg sudah diiris kecil tadi, oseng sebentar kemudian tambahkan kaldu sapi sisa rebusan tadi sedikit demi sedikit, dan tambahkan santan sedikit saja
5
Tambahkan bahan2 lain spt kubis, tomat dan kecap, jgn lupa dicicipi... Diamkan +- 10 menit dg api kecil agar bumbu meresap ke dalam daging, kemudian tambahkan sisa santan dan daun bawang
6
Masak kembali sampai sekiranya santan sudah terlarut semua dan kembali koreksi rasa, dan siap dihidangkan
Tongseng daging sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Sapi Munggahan

Gulai Sapi Munggahan

Gulai sapi edisi munggahan

Rendang Daging Sapi Simple

Rendang Daging Sapi Simple

Rendang sapi yang menurutku dengan bahan-bahan simple 😁 tapi enakkk. Kata suami kaya rendang beneran πŸ˜…

Se'i Sapi Homemade Sambal Matah Super Gampang Lalap Kangkung

Se'i Sapi Homemade Sambal Matah Super Gampang Lalap Kangkung

Harusnya kalau se'i sapi pakainya daging asap, tapi karena tidak ada, dibikin copycat-nya aja dengan dipanggang. 😁😁😁 Postingan pertama untuk #KopiJos_ProteinTinggi dan #PosbarProtein kali ini. β™₯️ Saya pakai porsi sekali makan saja dan lalapnya pakai kangkung goreng. So yummy, 🀀🀀🀀β™₯️ Recook resepnya mb @Sri Mahyuni, β™₯οΈπŸ™ #KopiJos_ProteinTinggi #LihaiRecook10_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Tumis Daging Sapi Iris

Tumis Daging Sapi Iris

17/06/2020 Recook resepnya mba Devina Hermawan "Spicy Korean Beef". Tapi krn ga pake gochujang dan ga pedis sama sekali jadi kukasi nama tumis daging sapi iris aja 🀭 Aslinya ga pake garam, tapi aku pakein garam krn kurang asin. Mungkin krn ga pake gochujang jadi kurang berasa πŸ˜…. #PejuangGoldenApron3

Sapi Sambal Matah

Sapi Sambal Matah

Suami minta dimasakin sei sapi. Karena gak punya liquid smoke saya cari resep yang simple aja. #PejuangGoldenApron3

05. Tongseng Sapi Manis Gurih

05. Tongseng Sapi Manis Gurih

Berawal dari ngiler pas nonton acara makan-makan di TV yang kebetulan lagi makan ini. πŸ˜‚

4 porsi
Sate sumsum sapi

Sate sumsum sapi

Suka beli sate sumsum tapi di resto kebetulan kali ini bikin sendiri dirumah, pesen sumsum sama penjual daging untung aja dibawain. Sate sumsum bisa di olah dengan di kukus terlebih dahulu sebelum di marinasi atau tanpa di kukus. Jika tdk suka terlalu lembek bisa di kukus agar lebih kenyal.

3 orang
1 jam 30 menit
Beef Sukiyaki

Beef Sukiyaki

Source : phie kitchen

Beef teriyaki

Beef teriyaki

ini menu andalan kalau ada daging sapi di freezer. Jadi belinya daging sapi, kalo sudah dicuci simpan di freezer. Potong tipis2 waktu daging masih beku jadi mirip beef slice deh. Masaknya jadi cepet.

TIM DAGING SAPI (Empuk, Lembut, Si Kecil Pasti Suka)

TIM DAGING SAPI (Empuk, Lembut, Si Kecil Pasti Suka)

Assalamu'alaikum Recook resepnya mom astri, makasi banyak uda sharing menu ini ❀️ Bikinnya sangat simple dan Masha Allah Tabarakallah, anak lanang super lahap. Seneng banget emak liat anak mam daging gapake drama πŸ₯Ί buat mommies yg babynya masih suka kesulitan mam daging wajib coba menu ini yaa karena ini teksturnya lembut mirip silky pudding gitu. Ohiya, ini aku bagi 2 yaa moms setelah di haluskan. 1 untuk langsung dimasak, 1 lagi masuk freezer. Bumbu di resep untuk sekali masak 3 kali makan. #mpasi #mpasidagingsapi #mpasitimdaging #npasihomemade #mpasibbbooster #mpasiboosterbb

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Dapat oleh2 paprika dari malang, setelah terima oleh2 bingung mau dibikin apa paprikanya, kata temen saya buat pizza aja, tapi karena badan lagi kurang fit mau ngadon buat pizza kok mikir2, suami bilang besok tak belikan daging aja dimasak lada hitam tambahi paprika, keesokan harinya pak suam ke pasar belu daging, saya di rumah nyiapin bahan dan bumbu , setelah pak suam datang langsung deh eksekusi biar cepet mateng😍 #PejuangGoldenApron3

10 orang
1 jam 30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suami lg kangen makan hokben, tp d kota kami blm ada outletnya.. akhirnya kami coba bikin sendiri.. πŸ€—

2-4 orang
2 jam
Slice Beef Balado Simple

Slice Beef Balado Simple

Menu cepat, lezat, cocok dimakan sore-sore bareng nasi hangat sambil menikmati hujan yang lebat.

Pie minced beef

Pie minced beef

2 orang
1 jam
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Bikin masakan simple untuk saur hari pertama,biar pas siang bisa di makan sama anak

5 porsi
Tongseng Daging Sapi Kuah Santan

Tongseng Daging Sapi Kuah Santan

Cuaca akhir-akhir ini bikin mager ya Bun..Tapi gk boleh males-malesan nih, kudu wajib rajin masak, biar semakin di sayang, apalagi cuaca hujan bikin cepat lapar, dan pengennya makan yg seger dan hangat..Kali ini coba bikin tongseng daging sapi kuah santan, enak, gurih dan pastinya cocok buat hidangan di musim hujan..πŸ˜„ #PejuangGoldenApron3

Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi)

Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi)

Awalnya ga berniat bikin resep ini. Ada kelapa parut awalnya mau dibuat singkong pelangi jadi berubah haluan karena kiddos minta singkong nya dibuat singkong thai aja. Ada stock daging sapi jg di kulkas jd langsung eksekusi. Ga bisa setor resep sawi jg krn di warung kosong stock sawinya. Heuheu.. #PejuangGoldenApron3 07.02.2021

Mie Sapi kecap

Mie Sapi kecap

Hai moms semuanya πŸ₯°πŸ₯° Apa kabarnya? Sebenarnya ini menu hari minggu waktu itu, tapi sayanh banget kalo ga diupload (gamau rugi 🀣🀣). Apalagi mengingat kerempongan saat mencetak mie-nya 🀣🀣 Yuk ke resep moms πŸ₯°πŸ₯° #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Ini nih salah satu yg bikin seneng kalo papap pulang, masaknya sesuai request😘

3 orang
45 menit