Sapi Sambal Matah

Dipos pada February 23, 2022

Sapi Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Sambal Matah memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami minta dimasakin sei sapi. Karena gak punya liquid smoke saya cari resep yang simple aja. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Sambal Matah:

  1. 220 gr daging sapi
  2. 2 sdm margarin
  3. Bumbu marinasi
  4. 1/2 sdt lada bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. Bahan sambal matah
  7. 8 butir bawang merah
  8. 1 batang sereh, ambil putihnya
  9. 1 butir bawang putih
  10. 1 buah jeruk limau
  11. 10 buah rawit merah
  12. 5 buah cabe merah
  13. 5 lembar daun jeruk
  14. 3/4 sdt garam
  15. 1 sdt gula
  16. Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Sambal Matah

1
Cuci bersih daging dan lap dengan tisu agar kering. Siapkan bahan lainnya. Panaskan margarin dan panggang daging.
Sapi Sambal Matah - Step 1
2
Iris semua bahan sambal matah dan tambahkan perasan jeruk.
Sapi Sambal Matah - Step 2
3
Tumis daging dan sambal matah sebentar. Sajikan.
Sapi Sambal Matah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Makanan favorit banget dari kecil. Masakan nenek yang selalu ada di hari raya. Pertama kali bikin sejak nikah. Pagi pagi riweuh nelpon nenek minta resep. Wkwkkw.

6 orang
1 jam 30 menit
Sambal Tumpang Koyor

Sambal Tumpang Koyor

Ini resep tumpang koyor khas Salatiga. Ini adalah masakan yg punya bau khas yg berasal dari tempe bosok. Sejak kecil saya sudah menyukai masakan ini krn dulu ada tetangga yg berjualan masakan ini. Jadi sejak kecil saya sudah terbiasa mencium aroma sambal tumpang koyor yg dimasak oleh tetangga yg jualan itu.

1 jam
Tumis Buncis & Corned Beef

Tumis Buncis & Corned Beef

Enak juga numis Buncis dicampur Corned Beef rasanya jadi semakin gurih👍😋

2 orang
15 menit
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Sudah lama pengen coba buat empal ini, awalnya saya kira bakal agak ribet, ternyata setelah melihat resep di endeus.tv ternyata mudah, jadilah segera di eksekusi, untuk pertamakali buat ternyata puas banget.. Untuk takaran bumbu2 dr resep ori nya ada yg saya modif menyesuaikan selera ya. Untuk menggorengnya disesuaikan juga tingkat kekeringan yg diinginkan😊 #EmpalDagingSapi #CookpadIndonesia #JagaJarakPakaiMasker

Baso sapi cah mentimun

Baso sapi cah mentimun

Dapet byk mentimun dari sahabat ku arsita🤗🙏 salah satunya di olah ini 🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanBasoRowoel

Tumis Brokoli Daging Sapi ❤️

Tumis Brokoli Daging Sapi ❤️

Buat ini kalo lagi males masak, cukup satu menu plus nasi udah deh 😂 jangan lupa marinasi dagingnya ya biar bumbunya makin meresap 😋

3 orang
30 menit
Frozen meatball / beef patty😋

Frozen meatball / beef patty😋

Olahan meatball bisa buat spageti, dll. Enakk, jadinya banyak , dan sapi banget👍😘

Beef Pizza

Beef Pizza

Masih Request pasukan krucil 🤗 Source Cp Tania Helena, terimakasih 🙏❤️ https://cookpad.com/id/resep/10375085-pizza-margherita-feat-togarashi?invite_token=XmVyTTnp5dnRhuTrCEVjYtPv&shared_at=1616721502 Bahan kulit dan saus contek dari pizza nya mba Tania, untuk topping requestnya pasukan krucil yang lagi kumpul dirumah 🤗 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Goreng Asem Daging Sapi

Goreng Asem Daging Sapi

Bismillah, Siang panas di Depok maksi menu ini wow maasyaaAllah passs mantul.. 😍apalagi ditemani sambal terasi dan lalapan Alhamdulillah ampai berkeringat 😋👍 Sy recook resep sy sendiri, sebelumnya menggunakan ikan gabus, jd bisa diganti apa saja utk godogannya (ex. Tulang ayam) #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Saus Bolognese Daging Sapi Homemade

Saus Bolognese Daging Sapi Homemade

Kebetulan ada sisa daging sapi giling, dan ada tomat banyak, jadilah dibuat saus bolognese, bisa buat stok frezer atau kulkas untuk pizza ataupun spaggety :)

Se'i Sapi Homemade Sambal Matah Super Gampang Lalap Kangkung

Se'i Sapi Homemade Sambal Matah Super Gampang Lalap Kangkung

Harusnya kalau se'i sapi pakainya daging asap, tapi karena tidak ada, dibikin copycat-nya aja dengan dipanggang. 😁😁😁 Postingan pertama untuk #KopiJos_ProteinTinggi dan #PosbarProtein kali ini. ♥️ Saya pakai porsi sekali makan saja dan lalapnya pakai kangkung goreng. So yummy, 🤤🤤🤤♥️ Recook resepnya mb @Sri Mahyuni, ♥️🙏 #KopiJos_ProteinTinggi #LihaiRecook10_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Isian Risoles (Kentang Wortel Daging Sapi Cincang)

Isian Risoles (Kentang Wortel Daging Sapi Cincang)

Bismillahirrahmannirrahiim Request nya kesayangan nih yang pengen Risoles isi kentang wortel daging sapi. Bahannya ada di rumah, kentang nya ada 1 kg, wortel cuma 1 batang daging punya 250 gr. Untuk pemakaian garam, kaldu jamur dan lada bubuk/merica ini tadi asal tabur ya. Di cicipin aja. Kalau suka rasa gurih yang kuat garam dan merica boleh lebih banyak. Sesuaikan selera ya moms. Oke lah mari kita buat. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunuty_Borneo #CookpadIndonesia #Cemilan_MamahAura

Pokcoy Garlic Daging Sapi

Pokcoy Garlic Daging Sapi

Suka banget sama sayur pokcoy,disiram saus bawang putih saja udah enak banget,apalagi ditambah daging sapi..sedaaap 💓 #PejuangGoldenApron3

Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi

Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi

Kalau udah masak oseng mercon, rasanya pengen nambah nasi terus😆 nikmatnya pedes nampol🔥🔥 mumpung ada pete dikulkas jadi dicampurin aja ke osengnya biar tambah sedep😋 Selamat mencoba moms💝

Slice Beef Goreng

Slice Beef Goreng

Bingung ide untuk memasak slice beef akhirnya memilih untuk menggoreng dengan campuran bumbu #PejuangGoldenApron3

3. Semur Sapi Pedas Gurih Mantap

3. Semur Sapi Pedas Gurih Mantap

Ritual setiap hari yang paling tidak bisa aku lakukan adalah masak bersama ibu karena kita punya cara yang berbeda saat memasak, kalau dipaksakan kita bisa bertengkar. hehehe oleh karna itu aku lebih suka masak sendiri dengan caraku dan biarkan ibu yang menikmati bersama keluarga . salah satu masakan yang paling ibu suka adalah Semur Sapi Gurih Mantap buatanku tanpa bau rempah yaa .. hihihi seribet apapun aku didapur , pantang untuk ibu membantuku, karna aku punya cara masak sendiri. tapi berbeda dengan ibu yang selalu meminta bantuanku disaat sedang memasak. jadi menurutku , keseruanku bersama ibu bukan saat aku memasak bersamanya , tapi saat ibuku mencicipi masakanku dan dengan mantap berkata "ini baru joss" khusus untuk hari ibu , kupersembahkan masakan ini untuk ibuku tercinta , walaupun aku sudah sering memasak ini tanpa harus menunggu hari ibu karena cinta ibu sepanjang masa <3 #MasakanUntukIbu ini ceritaku , apa ceritamu ?

7 porsi
1 jam 30 menit
Sup Duo Sayuran dan Tetelan

Sup Duo Sayuran dan Tetelan

Minggu ke 37 Golden Apron The Next Level (resep 7 >>> 12 Februari 2021) Bikin yang berkuah lagi kesukaan paksu. Ada sisa tetelan sedikit difreezer, plus sisa kol dan wortel. Biar ludes stoknya dibikin jadi satu aja jadi hidangan sup buat ber 2. Sekalian setor lagi untuk meramaikan olahan keluarga sawi, yang salah satunya adalah kol/kubis. Supnya seger dan mantul walaupun hanya dengan bahan dan bumbu sederhana . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #PekanRayaSawi #suptetelan #supsayuran #anekasup #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2 orang
45 menit
127. Perkedel Jagung Corned Beef

127. Perkedel Jagung Corned Beef

Sabtu 6 Maret 2021 Bismillah... Cuma punya stok jagung dikulkas, Pak Su request perkedel. Kebetulan juga masih ada stok corned beef sekaleng. Tanpa berlama lama mikir, emak langsung eksekusi ajah apa yang ada. Jadilah Perkedel Jagung Corned Beef yang enak buat lauk teman makan nasi. Ataupun buat cemilan teman ngeteh disore hari. Rasanya yang gurih bikin mau makan terus #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

4 - 6 orang
1 jam
Sop kaki sapi bening tanpa santan

Sop kaki sapi bening tanpa santan

Sop nya ngaldu banget ibu2 dan dijamin nggak enek. Video tutorial klik https://youtu.be/ipDW-sdP6t8

2-3 orang
1 jam