Sate sumsum sapi

Dipos pada February 25, 2022

Sate sumsum sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate sumsum sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate sumsum sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate sumsum sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate sumsum sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate sumsum sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate sumsum sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate sumsum sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate sumsum sapi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka beli sate sumsum tapi di resto kebetulan kali ini bikin sendiri dirumah, pesen sumsum sama penjual daging untung aja dibawain. Sate sumsum bisa di olah dengan di kukus terlebih dahulu sebelum di marinasi atau tanpa di kukus. Jika tdk suka terlalu lembek bisa di kukus agar lebih kenyal.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate sumsum sapi:

  1. 1/4 sumsum sapi (sumsum tulang belakang)
  2. 4 bawang merah
  3. 2 bawang putih
  4. 1/2 sdt ketumbar
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. 2 sdm kecap (sesuai selera)
  8. 2 ruas laos
  9. 2 ruas jahe
  10. 2 sdm minyak goreng
  11. 1 sdm gula merah
  12. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sate sumsum sapi

1
Cuci bersih sumsum sapi kemudian tiriskan
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, laos, jahe, ketumbar dan gula merah. Kemudian campur ke dalam sumsum. Setelah itu masukkan 2 sdm minyak goreng, kecap, merica bubuk, garam dan penyedap. Biarkan 30 menit atau dapat di masukkan ke dalam kulkas.
3
Setelah itu mulai tusuk 1 persatu sumsum dgn tusuk sate. Siapkan alat untuk membakar.
Sate sumsum sapi - Step 3
4
Mulai bakar sate sumsum satu persatu sambil di oles2 sisa bumbu (klo saya di tambahin kecap biar makin sedep)
Sate sumsum sapi - Step 4
Sate sumsum sapi - Step 4
Sate sumsum sapi - Step 4
5
Sate sumsum tdk perlu di bkar terlalu lama karena cepat matang. Setelah di rasa cukup matang hidangkan dgn saus kacang atau cma saos kecap di tambah cabe dan tomat. Selamat mencoba ❀
Sate sumsum sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Sapi Seger

Gule Sapi Seger

Bosen ngrawon, bosen ngempal gentong, bosen nglapis, bosen ngesop ... masih punya sedikit daging. Yaweslah di gule simple aja. Ga pake bumbu rempah yg berat. Yuks, kita masak

6 porsi
1 jam
Steak Sapi Lada Hitam

Steak Sapi Lada Hitam

#TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Serundeng Daging Sapi

Serundeng Daging Sapi

#mingguke27 #GA_TheNextLevel #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Maksinya bunda... Nasi anget, serundeng daging sapi ,syambel terasi plus kerupuk.. masyaAllah gini aja udah nikmatnya kebangetan..πŸ‘πŸ˜

6 porsi
45 menit
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini biasanya dimasak bersama bumbu kari daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Hidangan ini populer di kalangan warga Betawi di Jakarta dan warga keturunan Arab di Indonesia. Nasi kebuli menunjukan pengaruh budaya Arab Timur Tengah, tepatnya tradisi Arab Yaman. Nasi ini mirip dengan nasi Biryani. Setoran Semarak nasi kebuliku ini buat challengenya mba @ekolilis. Semoga berkenan ya mbakyuπŸ™πŸ»β˜ΊοΈ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

89. Gulai Daging Sapi

89. Gulai Daging Sapi

Hal yang paling berkesan saat berada di dapur adalah berbagai kenangan yang muncul saat dulu memasak bersama mamakku tersayang. Beliau yang dengan cekatan mengolah berbagai bahan masakan menjadi sajian kesukaan keluarga yang rasanya tak ada duanya. Dan untuj mengenang beliau, kali ini aku membuat salah satu menu yang sering beliau olah untuk kami.... πŸ₯° #rindumamak #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Kembali dapat inspirasi dari willgoz kitchen untuk buat Teriyaki. Ternyatah semudah itu yaaa... jadi ga perlu harus ke restaurant untuk makan ini. Coba buat yuuk bun... Oiya, resep asli sih pakainya kecap asin kikkoman, tapi bisa diganti dengan bahan yang tersedia di rumah bun... dan tetap enak koq... #PejuangGoldenApron3

Beef Grill Marinasi ✨

Beef Grill Marinasi ✨

Bosen daging santan, yuk coba dibakar-bakar. Bahannya & masaknya simple. Let's go..

2 porsi
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Baru pertama kali masak pake lada hitam,,berasa makan di resto 🀭

2 orang
1 jam 30 menit
Rendang Sapi by mertua

Rendang Sapi by mertua

Resep mertua...save disini biar gk lupa...

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Bingung mau masak apa ? Coba masak tongseng sapi aja ...

5 orang
2 jam
Kikil sapi

Kikil sapi

Bingung ini ada kikil mau diapain, ini resep sambal cabai hijau, jadi saya kreasiin di buat kikil cabai hijau. Mantaaap rasanya. Kebetulan dapt kikil sapi yang memang bagus, langsung dari mang jagal nya, beda rasanya. Top #GoldenAproon3

05. Tongseng Sapi Manis Gurih

05. Tongseng Sapi Manis Gurih

Berawal dari ngiler pas nonton acara makan-makan di TV yang kebetulan lagi makan ini. πŸ˜‚

4 porsi
Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan ini bisa dipedesin atau tidak untuk rasanya. Tapi krengsengan biasanya identik ada sedikit rasa pedasnya dari perpaduan lada dan cabe. Untuk irisan daging sesuai selera saja bisa potong dadu atau tipis-tipis seperti yang saya buat kali ini. Selamat me recook yaaaa

3 orang
1 jam
Tongseng Sapi Bango

Tongseng Sapi Bango

Bikin Tongseng Sapi dengan bumbu instan dr bango. maunya dbikin kentel kuahnya. tyta asin banget, pdhl gk nambahin apapun. jd akhirnya ditambah air 😭

Martabak daging sapi

Martabak daging sapi

#pejuanggoldenapron3

16. Krengsengan Cecek Pedas (kulit sapi)

16. Krengsengan Cecek Pedas (kulit sapi)

Niat awalnya beli cecek ini mau dibikin lontong sayur tp ga jd, akhirnya masuk kulkas lagi, hari ini bingung mau masak apa, alhasil di bikin ini aja, oseng oseng oseng, jaaadi deh 🀭

1/2 jam