Tongseng sapi

Dipos pada February 26, 2022

Tongseng sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini nih salah satu yg bikin seneng kalo papap pulang, masaknya sesuai request😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng sapi:

  1. 250 gram daging sapi
  2. 1/4 kubis/kol (karna gak terlalu suka saya kurangi)
  3. 1 bungkus santan kara
  4. Secukupnya kecap manis
  5. Secukupnya air putih
  6. 1 buah tomat
  7. 1 batang daun bawang
  8. 1 batang daun serai
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 2 lembar daun salam
  11. 3 buah cabe merah dan hijau (iris serong)
  12. Sesuai selera cabe rawit utuh
  13. Bumbu halus
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 3 butir kemiri
  17. 1/2 sdt lada putih
  18. 1/2 sdt ketumbar
  19. 2 cm jahe
  20. 1 cm kunyit
  21. Secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng sapi

1
Haluskan bumbu halus, kemudian sangrai sampai harum. Masukkan cabe, daun jeruk, daun salam, dan serai. Aduk sampai rata.
2
Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu. Aduk sampai bumbu tercampur rata.
3
Masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih.
4
Masukkan santan kara, aduk sampai rata. Tunggu sampai daging empuk.
5
Setelah daging empuk, masukkan kecap sesuai selera. Aduk rata.
6
Masukkan kol/kubis (potong besar) dan tomat (potong memanjang).
7
Terakhir, cek rasa. Tongseng sapi siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef grill rumahan

Beef grill rumahan

Belum sempat di tata di piring udah habis, suami keburu lapar dan kaya nya emang enak panas2 kali ya makan nya. Sayang aja kurang banyak, enak banget soalnya. Resep dari Ira Frappuchino.

180. Soto Daging Sapi

180. Soto Daging Sapi

Source : Pawon Winna Ngaco kali ini bertema Soto...tema yang sangat menarik ..sehingga tau asal muasal kata soto. Terima kasih bu Winna telah memberi ilmu tentang persotoan😘😘 #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanRayaSoto

Makaroni Schotel Daging Sapi Panggang

Makaroni Schotel Daging Sapi Panggang

Lagi ngidam schotel dan ada sedikit potongan daging. Yum... Iseng buat kreasi sendiri karena bingung liat resep orang lain.

5 potong
45 menit
Tumis Daging Sapi Iris 2

Tumis Daging Sapi Iris 2

3/12/2020 Enak bgt ini 🤤 Source : Lungit Darmawan

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

3 orang
1jam
Baso sapi kenyal tepung tapioka dan terigu

Baso sapi kenyal tepung tapioka dan terigu

Makanan paling favourite banget,tiada hari tanpa baso😍

Oseng mercon tetelan

Oseng mercon tetelan

Oseng mercon ala2 bu narti😍😍

Daging sapi tumis paprika

Daging sapi tumis paprika

Iris dagingnya tipis tipis bgt yah.. supaya empuk dan cepet matengnya. Anak saya suka bgt olahan daging ini. Yg tadinya gak mau makan, jadi lahap bgt makannya. #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 Source: Dian

Rendang sengkel

Rendang sengkel

ini sengkel nya ga keliatan kebanyakan bumbu rendang nya 🤣

4 orang
1 jam
Beef Saus Gochujang

Beef Saus Gochujang

Source : Manda Ayu Farhana #cookcommunity_Surabaya

Beef curry khas Aceh

Beef curry khas Aceh

Pagi ini rindu banget makan masakan mama kari sapi. Gak pakek santan. Lebih d sehat

Rendang Sapi "Rumahan"

Rendang Sapi "Rumahan"

1 jam 30 menit
Rendang Sapi

Rendang Sapi

#PejuangGoldenApron3 Source: sabiya.kitchen Saya bikin ga pedes ya, soalnya biar anak saya bisa makan juga 😁

Sapi Lada Bombay

Sapi Lada Bombay

Tasty! Menggunakan stok cabai seadanya di kulkas dan hasilnya jadi warna warni :)

Gulai Nangka & Tetelan

Gulai Nangka & Tetelan

Dimasak gulai begini ga ada bedanya penampakkan nangka dan tetelan, kecuali saat dimakan 🤭 #PejuangGoldenApron3

Beef Teriaki ala HokBen

Beef Teriaki ala HokBen

Assalamualaikum.. Edisi liburan tapi ga bisa kemana-mana, pengen makan di HokBen ga bisa. Di Cianjur belum ada HokBen jadi kalau pengen makan disana harus ke Bogor atau ke Bandung dulu. Tapi selama pandemi kita memang mengurangi ke luar kota dulu. Ya udah bikin sendiri aja.. Jadi inget mama dulu waktu kita makan bareng di HokBen mama bilang ini dagingnya enak ya dimasak apa ya. Nah kesempatan kali ini saya ingin memasak Beef Teriaki ala HokBen, semoga secepatnya pandemi ini segera berlalu sehingga bisa bertemu lagi dengan mama. Aamiin Source = Yuanita Siska (dengan modifikasi disana sini) #MasakanUntukIbu #resepdaging

3 orang
45 menit
Soto Daging Sapi Kemangi

Soto Daging Sapi Kemangi

#Recook #AnekaSoto #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #BagikanInspirasimu #PekanRayaSoto #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #TidakSekedarMemasak #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Pawon Bu Winna https://cookpad.com/id/resep/13448891-208soto-daging-sapi?invite_token=aQ44jC9ZNMkE1rGoT3eXZCSV&shared_at=1616929886 Anisha_pooh https://cookpad.com/id/resep/5808603-soto-sapi-kemangi?invite_token=Fk7oYBrCv4kTjFKyNn2ezSJN&shared_at=1616929928 Ngaco dengan bu Winna di Coboy minggu lalu berkreasi seputaran tentang soto. Dan baru tau jika Soto itu ternyata ragamnya sangat banyak sekali dan tiap daerah memiliki ciri khas masing2. Dan kali ini aku memodifikasi resepnya soto daging ala bu Winna dengan soto daging khas jogja yang ada kemanginya pasti lebih uenaak dan mantul. Waktu di masak aroma rempah2 dan kayu manis berkolaborasi menciptakan suatu sajian yang sangat unik dan uenaak seger apalagi wktu di tambahkan kemangi makin membuat nikmat soto dagingnya. Terima kasih bu Winna dan mba Anisha Pooh buat inspirasinya suka banget deh ma rasanya 😋 bikin ketagiahan euy.