Sup Iga Sapi

Dipos pada March 27, 2022

Sup Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Iga Sapi adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga Sapi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya ini menu sebelum hari raya Idul Adha kemarin, tulang iganya juga beli ditukang sayur keliling tapi pas banget moment nya hari raya jadi aku sekalian bagiin resep simpel ini untuk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad yuuk coba Bu Ibu 😁 #BancakanOnlineBarengCookpad #SupIgaSapi #Periode2 #OnlineClass #CocomtangPost_SiReda #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Iga Sapi:

  1. 1/2 kg Iga Sapi
  2. 2 buah Wortel Import
  3. 4 buah Kentang, potong & goreng
  4. 2 buah Tomat potong kotak
  5. 1200 ml Air
  6. 2 batang Daun Bawang iris
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siung Bawang Putih goreng
  9. 1 siung Bawang Merah goreng
  10. 1/2 sdt Lada
  11. 1/4 sdt Biji Pala bubuk (sebesar biji jagung biji pala butir)
  12. Bumbu cempulung :
  13. 2 lembar Daun Seledri ikat
  14. 1 ruas Jahe geprek
  15. 1/2 sdt Kaldu Jamur
  16. 1/2 sdt Kaldu Ayam (Royco)
  17. 1 sdt Garam (boleh tambah jika dirasa kurang)
  18. Pelengkap :
  19. Sambal Limo (diuleg semua) mentah :
  20. 5-7 buah Cabai Rawit Merah
  21. 1 buah Limo peras airnya
  22. Sedikit air & garam (boleh pakai kuah sup)
  23. Secukupnya Emping Melinjo
  24. Secukupnya Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup Iga Sapi

1
Siapkan iga sapi yang sudah direbus sebelumnya pakai metode 5307
Sup Iga Sapi - Step 1
2
Potong kentang kemudian goreng
Sup Iga Sapi - Step 2
Sup Iga Sapi - Step 2
3
Potong wortel dan kupas bawang putih (goreng bawangnya)
Sup Iga Sapi - Step 3
Sup Iga Sapi - Step 3
4
Uleg bumbu halus
Sup Iga Sapi - Step 4
5
Didihkan air, masukkan bumbu halus & cempulung, wortel, daun seledri dan Iga yg sudah direbus tunggu sampai 15 menit, setelah 15 menit masukkan garam, kaldu bubuk (ayam & jamur), daun bawang (cicipi sebelum diangkat)
Sup Iga Sapi - Step 5
Sup Iga Sapi - Step 5
6
Tata kentang goreng, tomat, siram dengan kuah sup, tambahkan sambal limo & emping melinjo, sup siap disajikan selagi hangat πŸ™‚
Sup Iga Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

255. Tongseng Sapi | 咖喱炖牛肉

255. Tongseng Sapi | 咖喱炖牛肉

Minggu, 26Jul20... Tongseng.. IG@n0v1_74n , YouTube channel : Tan, Novi https://youtu.be/xWBv9zpoZj4 #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

1piring
1jam
Creamy Soup Tongseng Sapi

Creamy Soup Tongseng Sapi

Apa yg kalian pikirin kalo liat ini? Ngileer pasti kanπŸ˜… apalagi kalo pedes2 gitu..hmmmm bisa abis sendiri ini mah gk mikirin yg lainπŸ˜‚..lagi2 ini request dari suamikuh tercinta dan pastinya aku bikin dengan penuh cintaaa❀ kayaknya aku telat ya buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad tapi gpp deh, sapa tau masih bisa ikutan dan dapet #videomasak 😁 #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #salamkenal

2-3 orang
45 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Menu olahan daging kesukaan pak Suami. Tongseng Daging. Ini tuh bener-bener enak. Bikin selera makan. Ini pake resep nya Mba Anita joyo dan sekarang jadi salah satu resep olahan daging yang paling sering di bikin. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #Community_Sumbar #Basidoncek #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Sate Sapi Bumbu Kacang

Sate Sapi Bumbu Kacang

Moment.nya pas idul adha, dapet pembagian daging kurban dibikin 2 macam masakan πŸ˜… semur sama sate. Jadi untuk takaran dagingnya maaf ya kalau tidak saya kasih keterangan ukuran pastinya πŸ™

15 tusuk
Rendang sapi

Rendang sapi

1 jam 30 menit
Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah

Daging & Hati Sapi Bumbu Lapis Merah

Diajak Mamah untuk belanja di Pasar Cookpad...kali ini masih dgn pilihan yg pedas sesuai selera keluargaku...tp kepedesan bisa disesuaikan dgn selera ya...ini juga gak pedas2 amat kok, asal gak mkn rawit utuhnya...πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Burger sapi Seadanya

Burger sapi Seadanya

#CookpadCommunity_Yogyakarta #MeatLoversIstimewa #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook Maafkan dengan foto seadanya karena memang hanya menu ini yg baru saya buat dari daging qurban.. Bukan ga doyan tapi karena suami yg ketika lebaran haji berprofesi jadi jagal dadakan setiap tahunnya dimana sampe 3 hari berturut2 melakukan penyembelihan binatang qurban, maka beliau ga doyan makanndaging sampe berminggu-minggu karena sudah mblenger baunya. Oleh karena itu kadang saya masak yg simpel hanya untuk anak saja dan taun ini anakku hanya minta dibuatin burger rumahan menggunakan bahan2 yg ada saja

3 orang
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Pesta daging dimulai πŸ˜ƒ. Biar gak gampang eneg makannya, dibikin menu yang tanpa santan dulu biar gak mabok πŸ˜†. Dan menu ini sukses ngabisin nasi se magic com dong πŸ˜†. Cuss disetor aja nih buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapatin hadiah #OnlineClass "Korean Garlic Bun" yang fenomenal ituh.

2 orang
20 menit
Pindang Sapi Khas Trenggalek

Pindang Sapi Khas Trenggalek

Pindang Daging Sapi khas Trenggalek ini tampilannya mirip rawon. Hanya saja lebih gurih karena pakai santan dan sedikit ada rasa pedasnya. Kali ini pakai resepnya mbak wiji ya. Dulu sdh pernah upload resep yg sama. Sama sama enak tp lebih suka yg ini. πŸ™‚

Semur daging sapi kentang week11

Semur daging sapi kentang week11

source : Resa Pebriani pertama kali mencoba merebus daging dengan metode 5.30.7 , lanjut recook.semur daging kentang yang sangat sedap ini punya mom Resa Pebriani, trimakasih banyak inspirasi resepnya, tanpa mengurangi rasa hormat pada resep asli, resep ini sudah saya sesuaikan, ada penambahan kecap manis, dan tomat, cabe merah besar tidak saya haluskan, cuman dibuang isi, dipotong memanjang, makin manis melihatnya dimasakan #PejuangGoldenApron3

3 porsi
45 menit
Steak daging sapi

Steak daging sapi

Mengingat lebaran qurban tahun ini dapet banyak daging sapi, kali ini mau cobain bikin steak dari daging sapi qurban pake resep steak favorit. Walaupun susah yaa milih daging qurban untuk steak, tp worth trying lah

1 orang
1 jam 45 menit
Beef Broccoli Teriyaki

Beef Broccoli Teriyaki

Saatnya mengolah daging, yang praktis saja. Cocok untuk yg nggak punya banyak waktu untuk memasak. Ditambah brokoli, sayuran kesukaan si kecil agar lebih sehat. πŸ₯¦πŸ₯“πŸŒ°πŸš #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2-3 orang
20-30 menit
Oseng Kambing Ati Sapi Kentang Mercon

Oseng Kambing Ati Sapi Kentang Mercon

Singkat cerita daging kambing dan sapi dapat dari Pak RT di moment idul adha 2020. Dan akhirnya dimasak sesuai resep ayahku yg dishare lwt WA dan video.. kereenn dah ayahku πŸ‘

Daging sapi masak kecap

Daging sapi masak kecap

. 11082020 . Masih ada daging sapi peninggalan lebaran idul adha minggu lalu..πŸ˜„ Tahun ini lumayan dapat dari kakak, adik, juga dari kampung. Sengaja saya plastikin perporsi. Biar mudah masaknya.. Bosen dimasak dengan santan, kali ini bikin yang simpel dan ringan aja... Entah apa nama masakan ini, saya kasih aja judul : daging sapi masak kecap 😁

Oseng kol daging sapi

Oseng kol daging sapi

Sebentar lagi lebaran Idul Adha atau banyak juga menyebutnya dengan lebaran haji atau lebaran qurban karena saat lebaran Idul adha umat muslim yang mampu akan menyembelin sapi atau kambing untuk dibagikan kepada sesama, sudah pasti akan banyak daging sapi dan daging kambing dimasyarakat. Sebenarnya banyak cara untuk mengolah daging sapi atau daging kambing ada yang dibuat steak, disate di rendang disemur dll, tapi kali ini aku mengolah daging sapi dengan cara yang praktis dan lebih cepat memasaknya, aku hanya menumisnya dengan menambahkan kol, tomat dan daun bawang rasanya mirip tongseng, aku memasak oseng kol daging sapi untuk meramaikan event #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tahu aku akan beruntung untuk mendapatkan #OnlineClass dari cookpad supaya ketrampilanku bertambah dalam memasak. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #CookpadId #OlahanDagingSapi

Sate sapi πŸ„

Sate sapi πŸ„

Yup dari dulu tuh pengen banget kalo idul adha nyate daging kurban. Alhamdulillah baru ke sampean sekarang. Dan kebetulan ada event bancakan online, jadi bisa sekalian deh jadiin buat resep ikutan πŸ˜„ #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

30 tusuk
2 jam
Sate Sapi Spesial

Sate Sapi Spesial

#GA_TheNextLevel Assalamualaikum moms... Selamat hari raya Idul Adha 1441 H πŸ™πŸ™πŸ€—πŸ˜˜ bagi yang merayakan.. ❀️❀️❀️ Alhamdulillah dapat bagian kurban daging sapi, lihat daging merah segar jadi pingin buat sate πŸ€€πŸ€­πŸ˜… Ini adalah resep spesial favorit suami, tiap dapat jatah daging kurban pasti minta dibuatkan sate ini 😊. Sate sapi ini spesial karena ini juga favorit keluarga kami, buatnya simpel dan rasanya enak,,, πŸ˜‹ sedap dan cocok banget dengan lidah keluarga kami yg susah cocok dengan menu baru πŸ˜…... Sekalian ikut meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad, berharap bisa dapet bonus #VideoMasak 🀭 #GA_TNL_Weeks9_R14

3-5 orang
1 jam
close