Soup daging dan iga sapi

Name: Soup daging dan iga sapi
Yield: 1 panci
Ingredients: 500 gram daging sapi; 2 kg tulang iga; 2,5 lt air bersih; Bahan soup; 1,5 lt air bersih; Daging rebus; Iga rebus; 2 buah kentang; 1 buah wortel; 3 ruas jahe; 2 biji cengkeh; 2 biji kapulaga; 2 batang kayu manis; 1 sachet ladaku; 2 sachet kaldu jamur; 1 sdm garam; Bumbu halus; 11 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 sdt merica kasar

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Soup daging dan iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soup daging dan iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soup daging dan iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soup daging dan iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soup daging dan iga sapi adalah 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soup daging dan iga sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soup daging dan iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soup daging dan iga sapi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Dapur Deis Lama pengin sop iga,pengin yg berkuah2 dan panas,plus sambel cabe..😋😋😍. Kebiasaan kalau disini dpt bagian qurban tidak hanya dpt daging,melainkan ada juga dengkul,ati, dan tulang iga yg masih nempel bnyak daging nya..😍😋. Kali ini aku masak sop iga dgn di campur daging bebarengan ikut tantangan #BancakanOnlineBarengCookpad, karena saya ingin dapet #VideoMasak #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soup daging dan iga sapi:

500 gram daging sapi
2 kg tulang iga
2,5 lt air bersih
Bahan soup
1,5 lt air bersih
Daging rebus
Iga rebus
2 buah kentang
1 buah wortel
3 ruas jahe
2 biji cengkeh
2 biji kapulaga
2 batang kayu manis
1 sachet ladaku
2 sachet kaldu jamur
1 sdm garam
Bumbu halus
11 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 sdt merica kasar

Langkah-langkah untuk membuat Soup daging dan iga sapi

Siaokan daging dang tulang iga, potong dadu daging, rebus 2,5 lt air hingga mendidih lalu masukan daging dan iga,hingga keluar darah nya.

Kemudian matikan kompor,llau tiriskan daging dan iga yg Toha di rebus tadi. Buang air nya.,Siapkn semua bumbu

Rebus kembali daging dan iga dgn 1,5 lt air bersih masukan jahe geprek,kayu manis, kpulaga,cengkeh. Masak hingg daging empuk kurleb 1 jam. Haluskan bumbu bawang,siapkan kentang dan wortel potong2 sesuai selera

Tumis bumbu halus hingga harum dan agak kecoklatan,lalu msukan dlm panci rebusan daging dan iga tadi,beri kaldu jamur

Tmbhkan ladaku,lalu masukan kentang dan wortel, beri garam, cek rasa. Lalu potong2 daun bawang dan seledri.

Sblum matikan kompor,masukan daun bawang dan seledri,cek rasa.kemudian matikan kompor,dan tuang ke dlm mngkok.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Maranggi Sapi

Ada daging sapi kurban, coba buat sate maranggi. Yang bakar pak suami, saya bagian ngebumbuin aja. Hasilnya lumayan sukses, si kecil suka 👍 Untuk resep acar, bisa dilihat di sini: https://cookpad.com/id/resep/12653686-acar-timun?invite_token=1JDkKPTAYW2z1gkgDcDDx1kk&shared_at=1597253764

30 - 40 tusuk

Beef Steak 🍖

minggu ke-9 uwuu uwuuu... mari berlanjut dg challenge #cabeku tema per-daging-an, mumpung masih suasana ied adha 🤗 kalo kemarin dg bahan "daging kambing", namun kali ini dg bahan "daging sapi" 🐄 #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass #ebook #videomasak #cabeku #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Pakchoy Beef champignon mushroom sauce

Ini gampang bro n sis, selamat mencobaaaaa

30 menit

Empal daging sapi

Makanan yang berbahan dasar daging selamu menjadi favorit semua orang,rasa yang lezat dan gurih dan sedapat nya bumbu dan rempah rempah akan menghasilkan hidangan yang istimewa

6 porsi

60 menit

21. Sup Tulang Sapi 10:30:10. Empuuuuuk

Assalamu'alaikum cookpaders. Selamat Hari Raya Idul Adha. Mohon Maaf Lahir dan Batin yaa. Saat pembagian daging Qurban biasanya ada bagian tulang. Dan olahan tulang sapi favorite saat Idul Adha adalah Sup Tulang. Cucok banget disantap hangat hangat, apalagi kalo cuaca dingiin. Hhmm menghangatkan jiwa dan raga hehehe. Skalian even #BancaanOnlineBarengCookpad biar bisa dapet #VideoMasak dari cookpad. #PejuangGoldenApron3 #week9

4 orang

1 jam 15 menit

Asem Asem Iga Sapi

Resep ini disukai oleh semua kalangan usia, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Sangat cocok untuk menjamu tamu saat ada acara keluarga atau arisan. Masaknya cepat, gak repot dan semua orang pasti bisa.

2 orang

2 jam 30 menit

Tengkleng sapi

Masih edisi hbisin daging qurban, ada tulang sapi yg bolak-balik dh di rebus. Baru kali ini bisa eksekusi karna bunda skrg ikutin anak bocil yg lgi suka jln ksna-kmarii. Hari jum'at hri pendek jdi suamik plg cepet bsa bntuin pegang anak🙂. Resepnya Saya ini Recook dri kakak cantik @Tri Puji Lestari seger jg ternyata tengkleng gk pakai santan lho😋 #JagorecookAkuRaPopo_Solo #edisiiduladha #CookpadCommunity_solo

3 org

45mnit

Rica-rica Daging Sapi

Menu daging rica-rica ini akhirnya dapat rasa yg pas dan cocok di lidah suami. Dagingnya juga empuk dan pedasnya pas. Pengalaman yang lalu-lalu dagingnya masih agak keras trus kadang muncul rasa pahitnya gitu. Spesialnya lagi memasaknya dibantuin sama suami dan ditemani hingga selesai. Anak-anak juga anteng jadi ibu sama ayah bisa ngobrol santuy sambil masak. Waktu memasaknya pun gak berasa lama. Dan yang pasti suami lahap makannya. Walau di rumah saja bisa menikmati makanan yang kami rasa enak di lidah kami. Smga saja cocok di teman-teman yg recook resep ini ya. #bancakanonlinebarengcookpad #ebook #gembiradirumahsaja

Gule Sapi

Edisi Idul Adha #PejuangGoldenApron3

Beef Bulgogi

Berencana masak rawon hari ini, tapi tukang sayur lupa belikan kluwak.. apa daya.. harus banting stir.. sesuaikan bahan yang ada di kulkas. Lagi punya daging sirloin yg sdh diiris tipis... Pas menjelajah di Cookpad, ketemulah Mbak Sri Hertiningsih yang sdh punya 100-an resep.. Sambil ingat2 hari ini adalah hari terakhir Pilkada Cookpad.. Recook lah resep ini sbg bentuk dukungan untuk mbak Sri Hertiningsih.. Dimodifikasi sedikit yg sesuai dengan selera orang-orang di rumah. #pilkadacookpad_jakarta #PejuangGoldenApron3

15 orang

1,5 jam

Krengsengan daging sapi lemak (endulls!)

favorit sekeluarga banget, dijamin enak dan nagih. mohon maaf ya saya pake foto waktu masih diwajan, karena buru² nge foto nya. pas mau difoto udah keburu habis

5-7 porsi

1jam

Nasi Kebuli Sapi

Rawon sapi anti gagal 😊

Rawon mmg trkenal msakn khas Jatim, slma mnetap di Jogja blm nemu rawon yg rasanya khas Jatim.. kdang sering kangen masakn daerah asal, so bkin sndri lebih nikmat dan puas rasanya.. 😁😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

6 orang

75 menit

Sapi Brokoli Tauge Teriyaki

Menu dadakan ngabisi sisa tauge di kulkas, daging rezeki qurban kemaren dan brokoli yang dibeli di si mba sagur 2000 rupiah aja per kantong, ditambah sama saus teriyaki yang kayanya sih cukup buat bikin satu tumisan mah 😀 jadilah ini, hehe. Semoga bermanfaat ya dan selamat mencoba semuanya! #CookpadCommunity_Bandung

Rawon Sapi Lengkap

Idul Adha masih ada daging sapi? Cusss bikin rawon 😄

5-7 porsi

1-2 jam

Rawon Daging Sapi

Dalam rangka merayakan hari raya idul adha dan jugaaa dalam rangka dapat daging kurban dari mesjid, hehe jadinya buat rawon, sedeeeep. Ini recook resep dari akun Kak Mella Soeboeh #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #PejuangGoldenApron3 #Week9

Sate daging sapi

Sebenernya buat #BancaanOnlineCookpad

20 tusuk

45 menit

Maira Recipe: Pindang Iga Sapi, ribet dikit tapi worth it!

Orang-orang pada bikin sate sapi abis qurban.. saya ga punya alatnya, jadi cuma bikin pindang iga inih.. anget anget segerrr kalo mau makan lagi tinggal angetin ga pake repot bakar ya khaaannn

7 porsi

1 jam

Burger sapi Seadanya

#CookpadCommunity_Yogyakarta #MeatLoversIstimewa #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook Maafkan dengan foto seadanya karena memang hanya menu ini yg baru saya buat dari daging qurban.. Bukan ga doyan tapi karena suami yg ketika lebaran haji berprofesi jadi jagal dadakan setiap tahunnya dimana sampe 3 hari berturut2 melakukan penyembelihan binatang qurban, maka beliau ga doyan makanndaging sampe berminggu-minggu karena sudah mblenger baunya. Oleh karena itu kadang saya masak yg simpel hanya untuk anak saja dan taun ini anakku hanya minta dibuatin burger rumahan menggunakan bahan2 yg ada saja

3 orang