Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Sapi Lengkap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Sapi Lengkap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Sapi Lengkap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Sapi Lengkap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Sapi Lengkap adalah 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon Sapi Lengkap diperkirakan sekitar 1-2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Sapi Lengkap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Sapi Lengkap memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Idul Adha masih ada daging sapi? Cusss bikin rawon π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Sapi Lengkap:
- 1 kg daging sapi potong dadu
- 2 liter air
- 2-3 sdm minyak goreng
- Bumbu halus
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 4 buah kluwak
- 3 sdm Garam (selera)
- 1 sdt gula pasir
- Masako (selera)
- 3 sdt lada putih
- Bumbu lainnya
- 2 batang sereh
- 2 buah daun salam
- 8 buah daun jeruk
- 1 ruas besar jahe (selera)
- 1 buah Daun bawang
- Toping tambahan
- Kemangi
- Tauge pendek mentah
- Bawang nerah goreng
- Telur asin (bebek)
- Kerupuk udang
- Sambal Terasi (Terasi, bawang merah, cabe rawit, cabe merah)
- Jeruk nipis