Tengkleng sapi

Dipos pada April 1, 2022

Tengkleng sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tengkleng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tengkleng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tengkleng sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tengkleng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tengkleng sapi adalah 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tengkleng sapi diperkirakan sekitar 45mnit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengkleng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengkleng sapi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi hbisin daging qurban, ada tulang sapi yg bolak-balik dh di rebus. Baru kali ini bisa eksekusi karna bunda skrg ikutin anak bocil yg lgi suka jln ksna-kmarii. Hari jum'at hri pendek jdi suamik plg cepet bsa bntuin pegang anak๐Ÿ™‚. Resepnya Saya ini Recook dri kakak cantik @Tri Puji Lestari seger jg ternyata tengkleng gk pakai santan lho๐Ÿ˜‹ #JagorecookAkuRaPopo_Solo #edisiiduladha #CookpadCommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengkleng sapi:

  1. 1/2 Tulang Sapi
  2. Secukupnya Air
  3. BUMBU:
  4. Secukupnya Bawang Bombay buat menumis
  5. Secukupnya Merica
  6. Secukupnya Ketumbar
  7. 7 Butir Bawang Merah
  8. 8 Butir Bawang Putih
  9. 3 Cabai Kecil Merah
  10. 2 Ruas Jari Kunir
  11. 1 Ruas jari Jahe
  12. 2 Daun Salam
  13. 1 Ruas Jari Lengkuas
  14. 4 Daun Jeruk
  15. Secukupnya Garam Halus
  16. Secukupnya Penyedap Rasa Sapi
  17. Secukupnya Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Tengkleng sapi

1
Sediakan Panci sedang isi air nyalakan api sedang,setelah air mendidih tulang masukkan rebus sampai mendidih agar daging bisa empuk.
Tengkleng sapi - Step 1
Tengkleng sapi - Step 1
2
Langkah berikutnya bumbu semua di uleg sampai Halus lalu di tumis hingga bumbu harum. Gunakan minyak secukupnya untuk menumis dan api kecil lalu matikan kompor.
Tengkleng sapi - Step 2
Tengkleng sapi - Step 2
Tengkleng sapi - Step 2
3
Setelah itu Panci yg isi rebusan daging td jika sdh mendidih lalu masukkan bumbu yg sdh di tumis. Jangan lupa test rasa ya, aduk sampai merata..jika sdh empuk daging ya tengkleng sdh bsa di hidangkan penuh cinta๐Ÿ™‚
Tengkleng sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Goreng Sapi

Sate Goreng Sapi

Masakan daging D-2.. Masih dalam rangka mengolah daging dari kurban kmrn,, skrg pengen bikin sate goreng.. Sekalian ngeramein #BancakanOnlineBarengCookpad.. kali2 Mamah Cookpad ngasi #eBook bahan segarnya buat aing. Hehe Ini masakan favorit keluargaku bgt dr jaman mbahku masih ada. Tiap lebaran idul fitri or idul adha ga afdhol klo ga bikin sate goreng. Saking doyannya, bahkan sampe pas lagi hamil aku smpet ngidamnya makan ini. Gegara pernah dijanjiin mau dimasakin tante, tp blm keturutan sampe udah lahiran. N sblm2nya aku ga pede ngolah masakan daging sndiri. Takut gagal, dagingnya kan mahal.haha Nah, bhubung skrg udh paham cara bikinnya yang ternyata mudah bgt, eksekusi dewek bae. Jd klo ntar hamil lg n ngidam ini lg, gada cerita nunggu2 dimasakin.hehe ๐Ÿ˜

4 orang
kurleb 2 jam
Steak daging sapi

Steak daging sapi

Mengingat lebaran qurban tahun ini dapet banyak daging sapi, kali ini mau cobain bikin steak dari daging sapi qurban pake resep steak favorit. Walaupun susah yaa milih daging qurban untuk steak, tp worth trying lah

1 orang
1 jam 45 menit
Oseng mercon tetelan

Oseng mercon tetelan

Dimakan pakai nasi hangat, bikin nambah terus nggak mau berhenti. Serius se-enak itu, nagih banget. #PejuangGoldenApron3

Beef teriyaki

Beef teriyaki

bosen tiap idul adha dagingnya disemur mulu, nyobain di teriyaki ternyata enyak enyak enyak dan gak ribet ๐Ÿ˜

4-5 porsi
50 menit
Sate Sapi

Sate Sapi

Tingkat Kesulitan: Very Easy ๐Ÿ”ฅ Masalah daging yang biasanya keras dan alot teratasi dengan parutan nanas muda. Dijamin empuk dan tidak merubah rasa bumbunya.

4 orang
1 jam 45 menit
Nasi tim sapi mpasi 9 bulan

Nasi tim sapi mpasi 9 bulan

Masak kilat karna mami kehabisan ide wkwk

1 orang
30 menit
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Huhuhuhu......udah semangat mau ikutan event cookpad, ternyata salah tanggal...hiks *sedih Semoga next event bisa ikutan. Ini menu kesukaan pakjo, semisal lagi kurang enak badan. Permintaan wajib lauk ya ini, si tongseng..hihihi Bisa diganti ayam kampung yaaa..gurihnya eeeeyuuuumyyy...

3 porsi
45menit
Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

7 porsi
1 jam
18. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya

18. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya

Hari ini guru anakku mau home visit. Agak bingung mau masak lauk apa. Liat stok di freezer ada ikan tuna, daging ayam, dan daging sapi. Karena kemarin sudah masak ikan, hari ini pilih daging sapi aja. Trus bingung lagi itu daging mau diapain, karena sudah masak sop untuk sayurnya. Rendang sepertinya nggak cocok. Suami usul buat krengsengan aja. Jadilah diputuskan dagingnya diolah jadi Krengsengan khas Surabaya ๐Ÿคค โค

5 porsi
Siomay Sapi

Siomay Sapi

Alhamdulillah cookpad ngadain challenge lagi.kali ini Mamah cookpad mengajak kita #BelanjaideDiPasarCookpad dengan memilih 2 bahan utama yang telah di tentukan kategorinya,disini aku memilih kentang dan daging sapi giling karena aku ingin merecook resepnya mba koki bayi dari #CookpadCommunity_Bekasi sebagai dukungan untuk nya di pilkada nanti.. mudah2an sukses ya mba.. Sebelum nya aku belum pernah bikin siomay,karena ku pikir bikin nya ribet,tapi ternyata tidak... Ini gampang loh.. malah lebih enak dari pada yang di jual abang abang.kebetulan di rumah punya stock kol dan telur,jd lengkap deh siomay nya... Dan mudah2an juga dengan resep ini aku bisa mendapatkan bonus #TiketRecookMagic dan #SarungTanganCookpad sebagai kenang kenangan... Source : Koki Bayi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PilkadaCookpad_Bekasi #TiketRecookMagic #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia

Sambal Goreng Daging dan Hati Sapi Cirebon

Sambal Goreng Daging dan Hati Sapi Cirebon

Bismillah Assalamu'alaikum semuanya๐Ÿ˜€ Karna masih punya stok hati sapi dri sblm Idul Adha dan cabe sisir d freezer akhirnya d buat dambel goreng khas cirebon yg make lebih byk cabe sisir. Untung daging sapi dari kurban jg msh ada akhirnya d campur jadi 1 aja lah. Biar lbh byk isi jadi d tambah kentang 2biji. Menu ini enak d dampingi dengan acar timun dan sop. Seperti di orang2 hajatan ๐Ÿคญ Ini versi saya yg buibu. Silakan jika ingin d recook atau modifikasi. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Bistik sapi super simpel

Bistik sapi super simpel

Resep dari mertua Bahannya simpel tapi rasanya mantap ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Resep ini saya ambil dari mba Risa Januarti yang menggunakan panci fresto, tapi cara masaknya dengan versi saya dengan di masak menggunakan wajan biasa, karena menurut saya lebih meresap rasa rendangnya walaupun masaknya sedikit lebih lama ๐Ÿ’ช๐Ÿ‘Œ๐Ÿค”. Makasih resepnya mba Risa, ini resep rendang terenak yang pernah saya temukan ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ. Bahan Resepnya tetap saya tulis aslinya, karena saya memasak 2 kg daging sapi, jadi 4x resep ya.๐Ÿ˜˜ Sekalian rendang dagingnya mau saya bawa buat #BancakanOnlineBarengCookpad agar bisa dapat bonus #eBook nya. Sumber resep: Risa Januarti #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung #wongkitogalo #menulebaran #lauklebaran #Rendangdagingsapi #Rendangdaging

Dendeng daging sapi

Dendeng daging sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad ๐Ÿค—

Empal daging sapi

Empal daging sapi

Makanan yang berbahan dasar daging selamu menjadi favorit semua orang,rasa yang lezat dan gurih dan sedapat nya bumbu dan rempah rempah akan menghasilkan hidangan yang istimewa

6 porsi
60 menit
Bakso Aci Daging Sapi

Bakso Aci Daging Sapi

Nikmati moment Eid Adha dengan sajian lezat kreasimu

23. Bakso Daging Sapi

23. Bakso Daging Sapi

source : akun fb viral dunia VN Sudah berkali-kali mbuat bakso baik daging sapi maupun daging ayam dan hasilnya tdk begitu memuaskan kurangnya adalah tingkat kekenyalannya, nah kali ini pengen dicoba lagi dan Alhamdulillah hasilnya kenyal, poko'e mantaaap deh, cuma dari resep asli sy tambahkan bawang merah goreng dan tepung bakso by mamasuka

5 orang
Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

Pengeeen banget dapet souvenir #sutilcookpad, jadi hari ini #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu dong. Dapetlah hati sapi dan santan instan serta bahan-bahan lain yang sudah tersedia di rumah yang mau kumasak jadi Sambal Goreng Hati Sapi. Tips memasak hati sapi supaya nggak bau amis adalah direbus dulu dengan jahe dan daun salam. Ngrebusnya juga jangan terlalu lama supaya sari pati hatinya tidak hilang. Setelah itu baru dimasak. Masaknyapun jangan terlalu lama supaya tidak keras. Dan jangan pelit bumbu ya untuk menyamarkan aroma hati sapinya.

Sup tulang + tetelan

Sup tulang + tetelan

Lagi mendung pingin yang hangat biar fress n untuk menjaga kesehatan juga.. jadilah bikin sop yg bahannya simpel.

30 menit