Beef Bulgogi

Dipos pada April 2, 2022

Beef Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Bulgogi adalah 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Bulgogi diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berencana masak rawon hari ini, tapi tukang sayur lupa belikan kluwak.. apa daya.. harus banting stir.. sesuaikan bahan yang ada di kulkas. Lagi punya daging sirloin yg sdh diiris tipis... Pas menjelajah di Cookpad, ketemulah Mbak Sri Hertiningsih yang sdh punya 100-an resep.. Sambil ingat2 hari ini adalah hari terakhir Pilkada Cookpad.. Recook lah resep ini sbg bentuk dukungan untuk mbak Sri Hertiningsih.. Dimodifikasi sedikit yg sesuai dengan selera orang-orang di rumah. #pilkadacookpad_jakarta #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:

  1. Bahan Utama:
  2. 500 gr daging sirloin yg sdh diiris tipis-tipis
  3. 1 liter air
  4. 3 sdm minyak untuk menumis
  5. 5 buah cabe besar hijau atau 1 buah paprika, dirajang kasar
  6. Bumbu Marinate:
  7. 3 sdm saos tiram
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 1 sdm bubuk bawang putih
  10. 1 sdt merica
  11. 1 sdm madu atau gula
  12. 1 sdm minyak wijen
  13. Bumbu Tumis:
  14. 1/2 potong bawang bombay dirajang panjang2
  15. 4 siung bawang putih digeprek3
  16. 2 cm jahe
  17. 1 bungkus kaldu daging
  18. 1 sdt gula
  19. 1/2 sdt garam
  20. 1 sdt penyedap jamur
  21. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi

1
Pertama-tama siapkading untuk dimarinasi. Campur semua bumbu marinate: saos tiram, kecap manis, bubuk bawang putih, merica, garam, madu dan minyak wijen. Setelah tercampur rata, tambahkan daging sirloin. Diamkan selama 1 jam di kulkas.
Beef Bulgogi - Step 1
2
Sambil menunggu 1 jam, siapkan bumbu tumis, potong-potong bawang bombay. Kupas jahe lalu geprek. Geprek bawang putih dan siapkan bumbu lainnya. Setelah 1 jam dan semua bumbu siap semua siap, mulailah memasak beef bulgoginya. Tumis bawang bombay, cabe hijau besar dan jahe, sampai harum. Aduk2 makanan ini. Lalu tambahkan air. Setelah air mendidih masukka daging yg sdh dimarinate. Tumis sebentar dan tutup dengan tutup panci.
Beef Bulgogi - Step 2
Beef Bulgogi - Step 2
3
Masak sampai air sdh mulai menyusut. Tambahkan bumbu penyedap: garam. Gula, penyedap jamur dan penyedap rasa sapi. Lalu koreksi rasa. Jika sudah ok angkat siap dihidangkan. Tambahkan wijen bubuk
Beef Bulgogi - Step 3
Beef Bulgogi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki Praktis

Beef Teriyaki Praktis

Yuk masak yang praktis tapi enak. Cobain deh beef teriyaki ini. Nggak perlu ribet, rasanya udah nikmat banget. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2 orang
1 jam 30 menit
Oseng Kulit Sapi Jadul

Oseng Kulit Sapi Jadul

Ini menu jadul favorit my mom. Sederhana tapi ngangenin. Kulit sapi ato cecek, sebenarnya saya kurang suka, tapi klo dimasak dan dibumbuin kek gini saya suka sekali. Ini resep jamannya nenek masi ada, trus beberapakali my mom juga masakin. Nah kali ini saya masakin buat my mom. Mencoba menghadirkan sentuhan kampung jadul sesuai dengan tema Cookpad minggu ini. Anak wedok pun suka. Menu hari ini adalah masakan 4 generasi jadinya 😄😍. Dimakannya cukup dengan nasi anget sambil ngrumpi2 duhhh enak bangettt. Coba dehh! 😘👌🏼.

Kalio Daging Sapi

Kalio Daging Sapi

Tiap Idul Adha dapat daging qurban, biasanya daging sapi. Jadi setahun sekali ya masak menu daging sapi. Biasanya dimasak jadi rendang tapi kali ini cukup sampai jadi kalio saja. Cobain yuk resepnya moms #pejuanggoldenapron2 #mingguke44 #bancakanonlinebarengcookpad #ebook

154. Rawon Daging Sapi

154. Rawon Daging Sapi

Siang² makan beginian. Endolita banget pokoknya. Pake nasi anget², sambel pedes plus kerupuk 😃 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

4-5 orang
60 menit
9. A. Lapis Daging Sapi 🥩

9. A. Lapis Daging Sapi 🥩

Ga terasa sudah idul adha, tau kan kalo idul adha identik dengan apa... Bau daging2an pokoknya heheh, salah satunya daging sapi 🐂 oke moms kali ini aku bikin lapis daging sapi yg so yummy, bumbunya bener2 terasa banget, gak cukup deh kalo makan sekali, rasanya pengen nambah terus 🤤 cobain yuk sekalian ngeramein #BancaanOnlineBarengCookpad dan aku pengen banget dapet bonus #eBook biar makin jago masaknya😁 #PejuangGoldenApron3

60 menit
Daging Sapi Masak Paprika Saos Lada Hitam

Daging Sapi Masak Paprika Saos Lada Hitam

#ComBoNgabibitaDagingQurban #BancakanOnlineBarengCookpad #ClassOnline #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Sapi sayuran hijau (beef green veggies)

Sapi sayuran hijau (beef green veggies)

Di Indo selalu seru setiap hari raya Idul Adha. Sayangnya kami sedang jauhhh di Australia jadi tidak bisa rasakan keseruan itu. Sebagai gantinya, saya masak menu dinner dari sapi.

4 porsi
20 menit
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H 😊🙏 "Mari Berkurban dan Berbagi" Alhamdulillah... Walau lagi2 lebaran Idul Adha gbisa pulang, pling g msh bsa bikin olahan daging ala-ala masakan ibuk dirumah ☺️ Pagi menjelang siang dpt bagian daging kurban dr komplek, ada daging sapi dan kambing 🤤👍 alhamdulillah dpt bnyak.. krna g pnya lemari es u/nyimpen daging, gercep eksekusi daging..sebar ke tmn2 dan masak..😁 Kali ini bikin #empal daging sapi dg resep dr Ibuk tercinta 😘 (11 Dzulhijjah, Agustus 2020) Setor #PejuangGoldenApron3 Resep-10 Minggu-9 Skaligus nih mau ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad buat ikutan #OnlineClass 🤩 #DutaRecookPontianak #cookpad_id #cookpadcommunity_borneo

Dendeng sapi balado

Dendeng sapi balado

dapet daging qurban 1kg alhamdulillah. isiannya campur tulang sama daging. tulangnya aku masak sop aja bun. nah dagingnya aku bumbuin dendeng semuanya biar awet, bumbu meresap, terus biar simpel tinggal goreng. tapi biar ga bosen, aku bumbuin balado aja dendengnya sebagian bun. sebagian lagi aku simpen di freezer 😊 untuk bahannya dikira2 aja ya bun 😊

Tenderloin Steak With Devil Sauce

Tenderloin Steak With Devil Sauce

Anak no.2 bernama Putri Laily Ulya Lathifah semestrer 3 kuliah di Undip...dia minta saya bikin steak....olala....steak biasa2 aja alias abal2 sih saya bisa bikin sejak zaman dulu kala..apalagi yg ada di youtube2 itu udah dari zaman bahela udah bisa.Lhaaaas....ini minta nya steak kelas hotel bintang 5...Haiyaaaaaaa....beraksi dululah mamak nih nak...hahaha..... Buka buku kenangan dulu mamak ni nak...mamak nak cari kawan2 mamak dulu yg sama2 kuliah dulu tapi yg berprofesi jadi chef di hotel bintang 5.Setelah itu mamak japri dia trus mamak minta dia masak di resto mamak.Kamu harus percaya kalo mamakmu ini masak steak resep chef bintang 5 biar udah beranak 3 mamakmu ini dulu kuliah di tata boga tau...tak percaya tanyalah tulang2mu nak.Nah kebetulan sekali nih nak..mamak diajak Mamah Cookpad ikutan masak2 lagi di #BelanjaIdeDiPasarCookpad udah jelas mamakmu ini ikutlah nak sebab mamakmu ni naksir sama #SarungTanganCookpad Oh ya nak...kau jg perlu tau saat belanja ide di pasar cookpad mamakmu ini pilih bahan daging has dalam...pastilah kau puas makan steak ini ya nak????????? Alhamdulillah🤩😍😘 😀😀😀😀😀Kode:PGA86Weeks11 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang #ResepRahasia

1 porsi
60 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Awal nikah sering banget dikirimin bumbu jadi merek machmudah sama ibu mertua, termasuk bumbu rawon. Ini kalau orang Malang pasti paham deh, legend banget udah kayak royco 😆 makin lama makin penasaran ah harus bisa masak rawon ga pakai bumbu instan. Ih ternyata bisa dan jadi comfort food di rumah. Alhamdulillah-nya nyari kluwek juga gampang di pasar. Btw, buibu tau ga sih kluwek atau pucung atau biji buah kepayang itu kalau mentah bisa beracun (makanya harus direbus/direndam air panas sebelum dipakai) dan kalau dimakan kebanyakan bisa bikin mabuk. Dari sanalah ada istilah “mabuk kepayang”. #PejuangGoldenApron3

5 orang
Lapis daging sapi

Lapis daging sapi

Berhubung hari raya ied adha kan,,daging sudah ada di manapun ..biasanya sih buat ini di rumah gaes..#BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass

5 porsi
40 menit
Daging Sapi Kuah Teriyaki

Daging Sapi Kuah Teriyaki

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Source : Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) Masih edisi daging kurban 😁🐄. Pagi ini saya membuat Beef Teriyaki ala hokben. ini enak sekali rasanya 😊 lumayan mengobati rasa kangen beef teriyaki hokben punya 😅. enak banget disantap nasi hangat dan salad ala hokben. oia resep saladnya setelah ini yaa 😁😊.

Beef Teriyaki Ala-ala

Beef Teriyaki Ala-ala

Krana dapet banyak daging, dimasak yang simple dan gampang aja dengan bumbu seadanya! 🤗

Sapi Lada Hitam Mix Sayuran

Sapi Lada Hitam Mix Sayuran

Tahun ini pengen nyoba masakan ala western (sok-sokan bgt padahal lidahnya ndeso 🤣), tapi kalau cuma sapi lada hitam saja nanti pada ga makan sayur. Dan kalau masak terpisah ribet udah malas duluan hehe jadi digabungin aja. Alhamdulillah enakk sekali hap dapat semuanya. Silahkan dicobain ya kalau masih ada stok daging, auto nambah terus nih🤤🥕🥩🥬

6-7 orang
60 menit
Rendang sapi

Rendang sapi

1 jam 30 menit
Daging sapi gula asem

Daging sapi gula asem

#pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_bandung #minggu45 #3agustus2020

5-6 orang
1jam 30 menit
Daging sapi masak kecap

Daging sapi masak kecap

. 11082020 . Masih ada daging sapi peninggalan lebaran idul adha minggu lalu..😄 Tahun ini lumayan dapat dari kakak, adik, juga dari kampung. Sengaja saya plastikin perporsi. Biar mudah masaknya.. Bosen dimasak dengan santan, kali ini bikin yang simpel dan ringan aja... Entah apa nama masakan ini, saya kasih aja judul : daging sapi masak kecap 😁

Rica daging sapi 🐄

Rica daging sapi 🐄

Recook resep dari @meibasuki tapi sudah saya sedikit modifikasi 😀 karena pak suami doyan yang pedas-pedas jadi daging kurban kemaren di masak rica-rica aja, first time bikin rica daging sapi biasanya sering bikin rica ayam kampung 😁 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3