Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu

Dipos pada January 5, 2022

Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya waktu itu pernah makan di restaurant KAUM di JakPus, nah ada menu yang saya coba yaitu *Toge Sei Sapi* isinya Daging Sei Sapi ditumis sama toge yang panjang², rasanya enak dan crunchy² gitu,, Nah setiap ke Kaum saya pasti ga lupa untuk pesen menu itu.. Soo ini menu versi murahnya yaa berhubung ga ada Sei nya jadi pake beef shortplate aja yang penting daging²nya tipis² dan empuk yaa.. Untuk Tahu ini Optional, supaya porsinya jadi banyak aja, di skip juga boleh ko #PejuangGoldenBatikApron #ShortPlateBeef #TumisTaugeTahu #TumisDaging #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu:

  1. 1 buah Tahu Cina potong kecil2 kotak, goreng sebentar
  2. 150-200 gr Beef shortplate
  3. 100-200 gr tauge cuci dan bersihkan
  4. Bahan Iris/Chopped
  5. 5 siung bawang merah, iris
  6. 2 sung bawang putih, iris
  7. 2 cabe merah keriting, iris (boleh tambah kalau suka pedas)
  8. 1 ruas jahe, di parut
  9. 1 Daun Bawang, Iris
  10. 1 sdm Saus Tiram
  11. 1/2 sdt minyak wijen
  12. Secukupnya Garam, Gula, Kaldu jamur, dan merica

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu

1
Goreng tahu yang sudah dipotong2, saya ga bumbuin apa2 langsung goreng sebentar sampai agak berwarna cokelat tapi ga terlalu kering ya. Tiriskan.
Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu - Step 1
2
Tumis Bawang Merah, Bawang Putih pakai minyak sedikit, tunggu wangi lalu masukkan parutan jahe. Lalu masukkan beef nya. Kasih Saus Tiram, aduk sampai sedikit kering dan air dr beefnya sudah keluar.
Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu - Step 2
Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu - Step 2
3
Setelah daging sedikut matang, masukkan tahu goreng, lalu tambahin air. Masukkan garam, gula, merica, kaldu jamur, icip. Masak hingga bumbu meresap ke tahu dan daging. Pastikan daging empuk sebelum langkah akhir. ICIP rasa jangan lupa.
Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu - Step 3
4
Setelah bumbu pas, masukkan minyak wijen. Aduk rata. Terakhir masukkan cabe dan daun bawang iris lalu aduk sebentar. lalu matikan api. Tauge dimasukkan setelah api mati, di aduk sebentar saya supaya crunchynya ga hilang. Langsung sajikan selagi hangat pakai taburan bawang goreng. YUM!
Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rice bowl ginger crunchy beef

Rice bowl ginger crunchy beef

Masak yang simple, cepat, enak, sehat dan cakep diliat 😋💕 ginger beef ini taste nya asin gurih, sangat pas dipadukan dengan tumisan sayur yg cenderung manis dari wortel dan waluh.

3 orang
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

6 Orang
Tumis Slice Beef Cabe Hijau

Tumis Slice Beef Cabe Hijau

Masak daging yang mudah dan simple Cooksnap dari mba Anif @dshh_29060818 https://cookpad.com/id/resep/15571570-tumis-slice-beef-cabe-hijau?invite_token=rRKcotx9WLQG1qttpm9hCCqy&shared_at=1636235044 #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Malbi daging sapi palembang

Malbi daging sapi palembang

Minggu ini diajak ningmin coboy jalan jalan ke palembang Rasanya ga afdol kalo ga incip incip kulinernya Akhirnya nemplok sama malbinya Mbak @niungniung Semoga kita semua selalu diberi kesehatan. AMIIN Sumber resep https://cookpad.com/id/resep/15015554-malbi-daging-sapi-palembang?invite_token=P5gbI2 #MINGGU_KE4 #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sup iga sapi

Sup iga sapi

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

2 orang
30 menit
Sei sapi sambal hijau

Sei sapi sambal hijau

Sei sapi nya masih ada hahaha kemarin udah dibikin rica manado, sambal matah juga udah 😂 sekarang cobain pakai sambal hijau ya.. enak, pedas, segar juga!

3 porsi
20 menit
Bistik daging sapi (ala solo)

Bistik daging sapi (ala solo)

Menu ini simple dan gampang banget di buatnya. Bistik daging ini bisa jd alternatif pilihan kalo kalian lg bosen masak yang gitu-gitu aja. Citarasa nya yang gurih, manis dan asam cocok bgt kalau disajikan bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba!

2-3 orang
30 menit
187. Thai Beef Basil

187. Thai Beef Basil

Helaaw, hari ini mau cobain ngolah daging sapi ala ala thailand biar ga bosen hehe Mau coba recook resepnya bunda @cook_4079054 l yg ngolah daging sapi pakai basil. Btw, ini first time aku cobain basil 😂 Ternyata harum dan bau herbs banget. Alhamdulillah paksu suka 😚 Berhubung aku ga terlalu suka kecap manis, aku pakenya dikit banget buat rasa aja.. #cookpadcommunity_tangerang #olahandagingsapi #beefbasil #padkaprao #masakalaresto

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Dendeng Sapi Balado, Gurih dan Lezat

Dendeng Sapi Balado, Gurih dan Lezat

Beef teriaki enak banget dan gampang banget

Beef teriaki enak banget dan gampang banget

Mau piknik ke pantai, bawa bekel yang gampang tapi menggugah selera dan anak pasti suka, mari kita eksekusi

3 orang
20menit
Ongseng daging sapi kuah santan

Ongseng daging sapi kuah santan

ini mantapp sekali... bisa gagal diet 😃🤣

6 porsi
1 jam
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Ini resep ala mamah yg wena'e puooolll 😋

2 orang
Sandwich Beef and Egg 🥪

Sandwich Beef and Egg 🥪

Sandwich! menu breakfast paliiing simple 🤗 enak, sehat dan kenyanggg❤️

1 porsi
15-30 menit
Gudeg Koyor

Gudeg Koyor

Ada sisa koyor/urat sapi Minggu lalu, ada sisa nangka . Coba bikin gudeg kering tp jadinya basah

4 orang
2 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Resep : dr. Meta Hanindita, sp.A dengan modifikasi Pejuang Booster BB anak manaa team nyaaa 🙋 ini bisa jg utk lauk emak bapaknya yaa.. Yuuk dicoba yuk enak loh 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Sup iga Sapi

Sup iga Sapi

Salah satu menu disaat sedang hujan tiba dan pancaroba terutama sedang flu

4org
1jam 30menit
Sapi Lada Hitam dg Brokoli

Sapi Lada Hitam dg Brokoli

Masakan tersimple yang cocok di masak ketika ga punya waktu banyak. Cocok juga buat bekal ke kantor karna praktis dan tetep enak. Brokoli tidak ikut ditumis agar kandungan baik dlm brokoli tetap terjaga. Untuk rasa brokoli jg tetep enak manis ditambah dg siraman sapi lada hitam ngebuat makan makin nikmat 🥰

1 orang
15 menit
Healthy Beef + Veggie Noodle

Healthy Beef + Veggie Noodle

Pengen makan mie yg sehat tapi tetap lezat, berprotein dan bergizi tinggi ? Yuk cobain resep ini.

2 orang
30 menit