Sapi Lada Hitam

Dipos pada January 6, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep : dr. Meta Hanindita, sp.A dengan modifikasi Pejuang Booster BB anak manaa team nyaaa πŸ™‹ ini bisa jg utk lauk emak bapaknya yaa.. Yuuk dicoba yuk enak loh 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1 bh paprika merah
  3. 1 sdm lada hitam butir
  4. 4 siung bawang putih, cincang
  5. 1/2 siung bawang bombay
  6. 1 ruas jahe
  7. 6 sdm kecap manis
  8. 1/2 sdt kecap asin
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1 sdm kecap inggris
  11. Secukupnya air
  12. Secukupnya garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Tutup daging dengan daun pepaya agar lebih cepat empuk saat di masak, kemudian potong daging kecil2 / di slice tipis
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Haluskan lada hitam
Sapi Lada Hitam - Step 2
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Tumis bawang putih dan bombay hingga layu, lalu masukan jahe hingga harum
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Masukkan daging sapi aduk2 hingga berubah warna, lalu tambahkan semua kecap, saus tiram, lada hitam yg sudah di haluskan lalu air dan garam penyedap
Sapi Lada Hitam - Step 4
Sapi Lada Hitam - Step 4
Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Tutup wajan agar daging cepat empuk, masak hingga air sat/ daging empuk, bila daging belum empuk, tambahkan air lagi
Sapi Lada Hitam - Step 5
6
Bila daging sudah empuk, terakhir masukkan paprika, masak lagi 5 menit aduk2
Sapi Lada Hitam - Step 6
Sapi Lada Hitam - Step 6
7
Bila semua sudah pas, matikan kompor dan siap dihidangkan
Sapi Lada Hitam - Step 7
Sapi Lada Hitam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kikil Sapi

Soto Kikil Sapi

#mingguke1 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Bismillah setor resep pertama di Golden Batik Apron Challenge... Semangat..semangat..semangattt... πŸ‘πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

4 Orang
45 Menit
170. Beef Barbeque

170. Beef Barbeque

Makan siang kali ini mau ngolah beef shortplate. Kebetulan sisa stok abis tahun baruan kemarin huehehe Kalo cuma di grill aja, lagi bosen huhu Baru ngeh punya saus barbeque tapi ga pernah dipake. Yaudah cus cobain masak shortplate pakai saus barbeque.. Saran yaa, 1. Buat menumis, gunakan sedikit sekali minyak atau jika bisa tanpa minyak. Soalnya dagingnya jika dimasak menghasilkan minyak, dan bumbuΒ²nya pun berminyak. Jadinya nanti kuah minyak. Itu aku udah pakai sedikit minyak padahal πŸ₯² 2. Kalau mau ditambahin air biar berkuah ya monggo. Tapi aku belum tau gimana hasil akhirnya.. #cookpadcommunity_tangerang #olahandaging #barbeque #shortplate

2 porsi
20 menit
Cilok Kuah Isi tetelan Gampang Dibuat

Cilok Kuah Isi tetelan Gampang Dibuat

Lagi gabut dan gak ada cemilan, kepikiran bikin cilok dan kebetulan habis beli tetelan daging sapi.. Gakada 30 menit udah mateng siap makan. #RamadanCamp #RempeyekKacang

5 porsi
30 menit
214. Fettuccine Beef Sausage Carbonara

214. Fettuccine Beef Sausage Carbonara

Assalamualaikum, selamat pagi di hari yg mendung ini πŸ˜€ Mumpung suasana badan lg bagus, kita ikut jalan2 ke Italy dulu yuk... Maklumin, bumil tua udah gampang capek wkwkwk Mumpung di Italy, jangan lupa icipin pastanya yg terkenal yaaa hehhehe 😁😁🀩🀩 #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #CPBali_KreasiPasta #MasakItuSaya #OlahanPasta #KulinerKhasItalia #ResepLocalTeam_Bali Source: @Nida Rahmania Nazwar Cooking (Dg modifikasi)

2 orang
15 menit
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Sup daging sapi kesukaan anak pertama saya, lagi suka makan berkuah karena musim jadi suka makanan berkuah dan hangat.

10 Orang
1 jam
Nasi Hainan Beef Rollade

Nasi Hainan Beef Rollade

Bikin menu makan siang yang simple, nasi hainan beef rollade, plus rebusan sayur. Karena tidak punya stock daging ayam, jadilah rollade sapi goreng saja untuk lauknya. Wangi dan rasa dari nasi hainan dan kuahnya, tidak kalah sama yang di restoran, enak banget 🀀

2 orang
1 jam
Sayur asem pedas daging sapi

Sayur asem pedas daging sapi

Hallo teman taman, kali ini aku mau share resep olahan sayur kombinasi dgn daging sapi yaa.. ini segar lho teman teman, bisa dicoba yaa..bahannya gampang bgt.. lauknya bisa pake tahu atau tempe goreng garit udah enduul bgt..

2 orang
45 menit
Stir Fry Broccoli and Beef

Stir Fry Broccoli and Beef

3-4 people
35 minutes
18. Balado Paru Sapi

18. Balado Paru Sapi

Balado.. adalah menu wajib harus dibuat. Krn bisa dikombinasikan dg berbagai macam lauk seperti telur, ayam, seafoofd, ikan, daging, paru dan. Jadilah menu kali ini bikin balado paru ken kebetulan ada stock.

4 orang
1 jam
Sirloin Steak

Sirloin Steak

Dinner mewah di rumah πŸ₯© 🍺

2 orang
25 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bismillah... Pada resep yang saya bikin ini tidak pakai penyedap rasa ya sist, karna rasa umami nya udah dapet dari kaldu sapinya. Terus sebenarnya kalau rendang Padang yg otentik itu cuma pakai garam aja, ga pakai gula lagi karna santan nya udah manis. Tp karna aku adalah org Jawa yg udh biasa sama masakan yg manis2 jadi aku tambahin lagi 1 sdm gula merah. Semua bisa disesuaikan dgn lidah masing2 ya, kalau mau lebih pedes lagi bisa ditambahkan cabe nya. Sedikit tips dari ibuku katanya kalau mau bikin rendang yang enak itu serundengnya dihalusin sampai keluar minyak. Semoga bermanfaat ya... Happy cooking πŸ˜˜πŸ€—β€οΈ . #PejuangGoldenBatikApron #Reseprendangdagingsapi #Reseprendang #indonesiancuisine #rendangindonesia

MPASI GTM Daging sapi wortel labu siam

MPASI GTM Daging sapi wortel labu siam

Hari ini El sudah 2 minggu mpasi, mulai belajar makan 3x sehari setelah sebelumnya baru 2x sehari dan snack time saat siang. Biasa saya kasih pure buah untuk snack. Ok, setelah 2 minggu membuat homemade mpasi ternyata ga susah kok, ini beberapa bahan yang buibu bisa modifikasi sendiri sesuaikan dengan stok dirumah ya... Saran saya siapkan kaldu sayam buatan sendiri, minyak ayam, biarkan rasa umami keluar dari bumbu alami. Untuk MPASI saya menghindari gula garam agar El belajar mengenal rasa alami makanan.

3x makan
30 menit
Tumis Sapi dan Sayur

Tumis Sapi dan Sayur

Berawal dari browsing resep tumisan daging sapi dan saat belanja sayur melihat beberapa jenis sayuran yang belum pernah diolah.

4 orang
40 menit
Beef Lasagna (Versi Kukus)

Beef Lasagna (Versi Kukus)

Bismillahirrahmanirrahim..... Saya dan kiddos termasuk penggemar Lasagna, biasanya suka lasagna yang di panggang...... Tapi ya itu biasanya masaknya cuma lewat go food πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Kali ini pengen bikin yang versi kukus, ini lumayan simpel dengan bahan-bahan yang mudah di dapat pula. Tinggal beli pastanya, siapin saus putih dan saus dagingnya, ini saya bikinnya malam-malam....jadi pagi tinggal lapis-lapis dan kukus aja, alhamdulillah buat sarapan kiddos di minggu pagi yang cerah 😁 Ini enak banget loh, karena di kukus jadinya lembut bangeeet. Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #barampaan_serbapasta #Barampaan #Timkukus #Lasagna #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Tumis daging sapi & brokoli

Tumis daging sapi & brokoli

Ni sekalian masak sayur dan daging gitu ya mak

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Masaknya cepet bund gak usah lama2 😁

4 - 5 orng
1 jam
Oseng Pedas Daging Sapi & Wortel

Oseng Pedas Daging Sapi & Wortel

Males kepasar beli ikan, di kulkas punya daging sama wortel. Bingung mau bikin apa, trus nyoba masak oseng pedas sama wortel. Ternyata enak. 🀀 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7

Sapi Teriyaki ala" Hokben

Sapi Teriyaki ala" Hokben

Ceritanya lagi kangen banget ke hokben..pas kbtulan lg ada diskon sapi slice..yah sdhlah yah mari qt bkinπŸ˜…..secara anakku suka bg..mari qt membuat ala hokben dgn kearifan lokal..

4 org
60 menit
Beef Patty (Daging Burger)

Beef Patty (Daging Burger)

Kalau udah nyetok Beef Patty, makan dan sarapan jadi serba cepet. Tinggal panggang di teflon, mateng. Bisa disantap pake roti burger, pake seladanya aja, ataupun pake nasi juga enak. Bahan-bahannya juga gak sulit dicari kok. Aku ikutin resep dari beberapa sumber di cookpad dan internet. Terimakasih ya untuk selalu jadi inspirasi kami memasak. Semoga daoat bermanfaat :)

17 patty
30 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Musim hujan gini paling enak makan yang kuah2 dan anget2 yaa bun.. apalagi anak dan suami doyan.. yuuk masak yuuk

4 orang