Sop Iga Sapi

Dipos pada January 7, 2022

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi adalah 6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. 500 Gram Iga Sapi
  2. 2 Buah Wortel
  3. 5 Buah Buncis
  4. 2 Buah Daun Bawang
  5. 2 Buah Daun Seledri
  6. 2 Sdm Bawang Goreng (Sesuai selera)
  7. 1 Buah Tomat
  8. 2 Cm Jahe (Memarkan)
  9. 3 Cm Kayu Manis
  10. 3 Butir Cengkeh
  11. 3 Butir Kapulaga
  12. 1/2 Sdt Biji Pala Bubuk
  13. Bumbu Halus
  14. 6 Siung Bawang Putih
  15. 3 Siung Bawang Merah
  16. 1 Sdt Lada
  17. 3 Butir Kemiri
  18. 2 Sdt Garam (Sesuai Selera)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Potong Daging Iga Ukuran 5 Cm, Masukkan ke dalam panci, tuangi air, beri jahe.
2
Masak dengan api sedang hingga mendidih, kecilkan api dan tutup panci masak hingga daging iga empuk, kemudian angkat.
3
Saring kaldu masak kembali, bila air kaldu kurang, tambahkan air mendidih secukupnya.
4
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, masukkan kayu manis, Cengkeh, kapulaga dan bubuk pala, aduk hingga aroma wangi, angkat dan masukkan bumbu tumis ke dalam panci berisi daging iga tadi.
5
Teruskan memasak hingga mendidih, kecilkan api, masukkan wortel, buncis kemudian daun bawang, seledri dan tomat masak sebentar.
6
Matikan api, angkat. Siapkan sop beserta daging iga ke dalam mangkok saji, taburi bawang goreng. Selamat Mencoba β™₯️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

338. Nasi Goreng Smoke Beef

338. Nasi Goreng Smoke Beef

#CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #IdeMasakku Source dapur turnip

2 - 3 porsi
20 menit
Beef lasagna

Beef lasagna

45menit
694.Beef Roll Sayuran

694.Beef Roll Sayuran

Makasiii yah bunda @nursabatiana resepnya enak bgt....isian aslix jamur enoki berhubung tdk ada stok jd saya ganti dgn wortel dan buncis...next bikin yg versi enoki yah😊 #PejuangGoldenBatikApron

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Nemu sirloin slice di freezer. Ada jg paprika di kulkas. Dah ga pake lama bikin ini aja. Btw, saya nemunya di kulkas adek... wkwkwkwk.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunitySemarang

3 orang
15 menit
Kornet beef goreng simple

Kornet beef goreng simple

Bismillah...hai genkss kornet kalengan ini bisa juga di olah semudah ini loh,gak repot utk selalu di campur dgn aneka menu.karena sy belajar di olah sperti ini dari ibu sy.lumayan hemat waktu,perut kelg kenyang😁

5 menit
Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah

Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah

Pas ke kota mampir ke supermarket ada potongan daging beef brisket (sandung lamur) yang sangat menggoda, saya beli trus saya olah menjadi masakan ala ala. #osengdaging #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #pekanposbar #serbateflon

2 orang
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Makanan favorit ibuπŸ˜‡

Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus

Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus

Resep ini bisa untuk 2 porsi karena hasilnya lumayan banyak.

2 porsi
2 jam
Beef lettuce wrap

Beef lettuce wrap

Mencoba untuk dinikmati di hari Minggu , sekalian #Posting Resep Bareng menu yang Bungkusan Bernutrisi . Kebetulan di freezer ada stok daging sapi cincang yang sedianya mau untuk campuran perkedel , akhirnya mencoba resep Ci @inekitchenn dengan penyesuaian bahan yang ada di kulkas . Tapi enak pasukan Bodrex di rumah menyukainya . Pokoknya kalau makanan ala ala Korea , Jepang demen pisan di rumah πŸ™ˆ Source : @inekitchenn #PekanPosbar #SerbaWrap #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #kemauandankemampuan

4 orang
60 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Udah lama banget ga bikin tongseng, males sih πŸ˜‚ Pas mau bikin rada galau, liat resep pada pakai santan sedangkan stok santan di rumah habis. Mau ke warung kok ujan terus dari siang. Terus liat koleksi resep sendiri, taun 2018 pernah bikin tongseng tetelan sapi. Ya udah pakai resep itu aja cuman ini pake full daging sapi hehe... Saya cuman pakai 1/4kg aja, maklum daging masih mahal bu... πŸ˜‚ Note : dagingnya ga direbus dulu, lupa gara-gara keasikan nonton drakor πŸ™ˆ #cookpadcommunity_surabaya

2-3 orang
Beef Mashroom Teriyaki

Beef Mashroom Teriyaki

Msih punya simpanan daging 300 gr, ya sdh lah dimasak campur jamur kancing yg jg udh tersimpan d kulkas bbrp hari. Jadilah beef mushroom teriyakinyaa .... tp karna ini daging pasti gk bakal mateng gitu aja, jadi sebelum diolah aku rebus dulu hingga matang 🀭. #week1 #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #Semangcook_Diteflonin #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Tongseng Tetelan Sapi

Tongseng Tetelan Sapi

Masih setia pake resep dari ibu mertua. Salah satu makanan favorit pak suami. Bikin untuk sarapan, request pak suami. Dulu pernah share yg versi daging kambingnya. Kalo ini yg versi daging sapi. Cuma ada perbedaan sedikit ya.

Asem Asem Daging Sapi Buncis

Asem Asem Daging Sapi Buncis

Berhubung panen belimbing wuluh yg melimpah ruah, tp tetangga ya bukan saya. Saya kecipratan saja πŸ˜„ yuuk Qt masak asem2 daging sapi. Nanti Qt suruh tetangga cobain jg. Buat yg pingin coba silahkan moms, kita pke resep simpel aja. Karna yg ribet saya jg g bs 😁

Sayur krecek sapi dan kacang tolo

Sayur krecek sapi dan kacang tolo

Lagi kepengen masakan jawa dan yang sederhana

5orang
1 jam
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

source mba @indryhapsari914 kalo resep aslinya pake iga sapi karena dirumah cuma ada dagingnya jadi diganti pake daging sapi aja #CookpadCommunity_Depok