Anda sedang mencari inspirasi resep Ongseng daging sapi kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ongseng daging sapi kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ongseng daging sapi kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ongseng daging sapi kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ongseng daging sapi kuah santan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ongseng daging sapi kuah santan diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ongseng daging sapi kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ongseng daging sapi kuah santan memakai 28 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ini mantapp sekali... bisa gagal diet 😃🤣
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ongseng daging sapi kuah santan:
- 800 gr sapi potong dadu
- 4 buah kentang potong dadu goreng (sisihkan)
- 4 paru goreng sampai kering crispy (sisihkan)
- 1 bungkus santan murni + sisa perasan santan
- kira2 1L air
- bahan bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 5 bawang putih
- 4 kemiri
- 4 cabe keriting merah (opsional sy ga pakai krn ank tdk mkn pedas)
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten bubuk
- 2 sdt kayu manis bubuk
- rempah soto
- 5 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 ruas jahe geprek
- 2 batang serai geprek
- tambahan
- goreng emping
- bawang goreng
- ulek kasar cabe bawang putih + garam sedikit + gula sedikit
- jeruk nipis
- potong dadu tomat mentah cuci bersih
- daun bawang (opsional)
- buat perkedel kentang
