Oseng Daging Sapi Pedas

Dipos pada January 4, 2022

Oseng Daging Sapi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Daging Sapi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Daging Sapi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Daging Sapi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Daging Sapi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Daging Sapi Pedas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Daging Sapi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Daging Sapi Pedas memakai 22 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Daging Sapi Pedas:

  1. 500 gr daging sapi (saya campur sedikit tetelan)cuci bersih
  2. 200 ml air/ sesuai selera
  3. Secukupnya air utk merebus daging
  4. 3 buah salam
  5. 2 buah daun jeruk
  6. 1 batang serai, geprek
  7. Seruas laos digeprek
  8. 5 buah cabe rawit merah diiris tipis2
  9. 1 sdt garam/ sesuai selera
  10. 1/2 sdt penyedap rasa (bs d skip)
  11. Secukupnya masako rasa daging/ sesuai selera
  12. 1/2-1 sdt merica bubuk/ sesuai selera
  13. Secukupnya kecap manis
  14. 1 gendel gula merah, di iris2 tipis
  15. 2 sdm minyak goreng utk menumis
  16. Bumbu yang dihaluskan :
  17. 12 buah cabe merah
  18. 15 buah cabe rawit merah/ sesuai selera
  19. 10 siung bawang merah
  20. 6 siung bawang putih
  21. 5 butir kemiri
  22. Seruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Daging Sapi Pedas

1
Siapkan semua bahan
2
Siapkan panci yg sdh berisi air, didihkan lalu masukan daging yg sdh dicuci bersih, masak sampai daging empuk
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 2
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 2
3
Setelah daging empuk lalu iris2 daging sesuai selera, tiriskan
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 3
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 3
4
Haluskan bumbu
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 4
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 4
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 4
5
Siapkan wajan panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan td sampai harum
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 5
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 5
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 5
6
Setelah harum masukan salam, serai, daun jeruk, laos yg sdh di geprek masak dan aduk2
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 6
7
Masukan daging yg sdh direbus td lalu aduk2 hingga semua bahan tercampur rata
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 7
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 7
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 7
8
Masukan air lalu aduk2 sampai semua bahan tercampur rata
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 8
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 8
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 8
9
Kemudian masukan lagi 1 gelas air kaldu (sisa rebusan daging tadi) garam, penyedap rasa, masako, gula merah, potongan cabe rawit (jgn lupa sambil d tes rasa y bun)
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 9
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 9
10
Terakhir masukan kecap lalu masak sampai kuah mengental
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 10
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 10
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 10
11
Matikan api lalu tuang ke dalam wadah
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 11
12
Oseng daging sapi siap disajikan
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Minggu ke 7 ( 14 March 2022) Punya presto listrik...coba masak rawon Daging yuk... Saya pakai bumbu instant dari 'bamboe' yang simple aj,soalnya untuk cari kloaknya di Singapore susah,ada di waroeng Indo(jauh banget dari rumah) so...beli jadi bumbunya,gampang di olah. Untuk dagingnya empuk banget karena pakai presto. Oh iya...saya mix juga dg resepnya @cookingwithsheila ya... Source by @cookingwithsheila 🙏 #DirumahAja# #PejuangGoldenBatikApron#

Bistik daging sapi (ala solo)

Bistik daging sapi (ala solo)

Menu ini simple dan gampang banget di buatnya. Bistik daging ini bisa jd alternatif pilihan kalo kalian lg bosen masak yang gitu-gitu aja. Citarasa nya yang gurih, manis dan asam cocok bgt kalau disajikan bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba!

2-3 orang
30 menit
Sayur goreng asem daging sapi

Sayur goreng asem daging sapi

Resep-resep yang harus di cooksnap dari mbk arifah bikin aku nostalgia ke masa kecil nih. Nenekku juga dulu suka masak ini. Walau kami orang perantauan tapi karena lama tinggal di jakarta, suka juga dengan masakan asli jakarta, aku sampai bela belain beli daging walau cuma 200 gram, sampe rumah kenapa gak beli 100 gram aja sesuai resep, xixixi. Semoga berkenan ya mbk arifah, sehat selalu 😘. Sumber : @arifahamrullah #CookmemberGenkPeda2_Arifah #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GBAweek01

Soto Daging Sapi Sokaraja Khas Banyumas 🍲

Soto Daging Sapi Sokaraja Khas Banyumas 🍲

Sroto Sokaraja (Hanacaraka:ꦱꦿꦺꦴꦠꦺꦴ​ꦱꦺꦴꦏꦫꦗ) adalah soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Ciri khas dari sroto ini adalah menggunakan bumbu sambal kacang dan ketupat yang dicampur di dalam mangkuk. (Wikepedia) Resep yang aku pakai punya bunda dewi @dewdew_darrudewi 🤗 enak banget bun ❤️ Maaf fotonya kurang jelas maklum hp jadul 😂 #cookpadcommunity_jakarta

Tongseng Daging Sapi + Iga

Tongseng Daging Sapi + Iga

Kesukaan pak suami 😁 ini versi komplit nya yah yg ada rempah" nya

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

4 orang
1 jam
Bakso Aci Daging Sapi ala-ala 😃

Bakso Aci Daging Sapi ala-ala 😃

Resep aslinya dari kak @Ummu_Hamizzain 🥰 Ijin recook dan modif dikit ya, Kak .... 🙂🙏

Tumis Daging Sapi Cabe Ijo

Tumis Daging Sapi Cabe Ijo

Source: mom @xanderskitchen Bila para bocil di rumah yg carnivore craving ma masakan daging sapi, bikin ini aja deh Simple dan pastinya lezatos😁💜 #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Daging Sapi Saus Tiram

Daging Sapi Saus Tiram

Awalnya pingin bikin sapi lada hitam biar orangtua dan suami ga bosen, ternyata bubuk ladanya habis dan ga sempet beli.. Akhirnya bikin sapi saus tiram aja deh biar anak bisa makan juga.. Maaf ga sempet foto satu2 karena buru2 sambil megang 2 bocah. Adiknya bayi dan abangnya 2,5 tahun

6-8 orang
1 jam
Bulgogi Sapi Kentang

Bulgogi Sapi Kentang

Masakan daging ala Korea tapi saya buat resepnya dengan menyesuaikan lidah Indonesia. #olahandagingsapi

4 orang
1 jam 30 menit
Bistik Daging Sapi Empuk

Bistik Daging Sapi Empuk

Cooksnap dari Verlina @Cook_16531013 Bingung daging jatah panitia qurban mau d apain?...dari kmaren² disate maranggi ajah..aahh jd rindu bistik buatan ibuku...eksekusi resep ini aja deeeh...dan ternyata lejjaaat buuun...👌👌🥰 #CookpadCommunity_ Bandung #MasakItuSaya #CookWith💜

5 org
1jam an
Empal sapi geprek

Empal sapi geprek

Bismillah...agak gk nyambung sih ya sama judul😁empal sapi tapi aksesorisnya kuda poni😂 request putra sy👍sedikit tips dlm pembuatan empal ini cara irisnya mengikuti serat ya bund,utk menghindari daging hancur saat di geprek.hanya itu saja sih tipsnya (tumben sedikit ya😁)

1 jam
Beef Pastry

Beef Pastry

Resep saya dapat dari ig @andinskitchen. Resepnya mudah n praktis banget buat camilan atau bekal. Cukup 3 bahan sudah jadi camilan yang enak banget.

5 orang
30 menit
Nasi Koyor/Sego Glewo Semarang

Nasi Koyor/Sego Glewo Semarang

Ingat masa kecil di semarang, saat masih tinggal di rumah eyang , makanan yang di santap setahun sekali, Krn sekalipun ada yg jual saat itu termasuk mewah

2 orang
1 jam 30 mnt
Beef slice sambal matah

Beef slice sambal matah

Punya beef slice biasanya dibuat teriyaki atau bulgogi ala Yosyinoya gitu. Tapi sekali-sekali ingin juga kembali ke selera nusantara. Cari resep yang ga pake ribet. Hahaha..mau selera nusantara tapi lagi males ribet. Ketemulah resep ini di cookpad. Aslinya sih pakai daging sapi diiris tipis. Jadi jangan khawatir kalau tidak ada beef slice. Bisa menggunakan daging sapi biasa. Resep asli tidak pakai wortel dan jamur. Sy tambahkan wortel dan jamur supaya agak terkesan sehat yaaa Sumber https://cookpad.com/id/resep/12961535?invite_token=VPir55 #PejuangGoldenBatikApron #beefslice #sambalmatah #cookpadcommunity_bogor #resepsimpel

Stir Fry Broccoli and Beef

Stir Fry Broccoli and Beef

3-4 people
35 minutes
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Resep : dr. Meta Hanindita, sp.A dengan modifikasi Pejuang Booster BB anak manaa team nyaaa 🙋 ini bisa jg utk lauk emak bapaknya yaa.. Yuuk dicoba yuk enak loh 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Kulit Sapi

Tumis Kulit Sapi

Tumis tak pernah membosankan untuk dimakan kapanpun. Kali ini tumis kulit sapi simple. Cocok dimasak di waktu mepet. #PejuangGoldenBatikApron week 7 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ini masak buat sekali makan aja, jadi dagingnya sedikit, nanti bisa menyesuaikan yaa. Dan biasanya sayurnya pakai brokoli tapi yg ready di kulkas buncis but still yummy! #sapiladahitam

1 porsi
30 menit