Beef slice sambal matah

Dipos pada January 3, 2022

Beef slice sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef slice sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef slice sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef slice sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef slice sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef slice sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef slice sambal matah memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya beef slice biasanya dibuat teriyaki atau bulgogi ala Yosyinoya gitu. Tapi sekali-sekali ingin juga kembali ke selera nusantara. Cari resep yang ga pake ribet. Hahaha..mau selera nusantara tapi lagi males ribet. Ketemulah resep ini di cookpad. Aslinya sih pakai daging sapi diiris tipis. Jadi jangan khawatir kalau tidak ada beef slice. Bisa menggunakan daging sapi biasa. Resep asli tidak pakai wortel dan jamur. Sy tambahkan wortel dan jamur supaya agak terkesan sehat yaaa Sumber https://cookpad.com/id/resep/12961535?invite_token=VPir55 #PejuangGoldenBatikApron #beefslice #sambalmatah #cookpadcommunity_bogor #resepsimpel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef slice sambal matah:

  1. 500 gr beef slice yoshinoya, resep asli daging sapi diiris tipis
  2. 1 buah wortel impor
  3. 100 gr jamur kancing
  4. Bahan marinasi
  5. 1 sdm kecap manis
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/4 sdt merica
  10. Sambal matah
  11. 8 siung bawang merah
  12. 20 buah cabe rawit orange, atau sesuai selera
  13. 8 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
  14. 1 batang serai, ambil putihnya iris tipis
  15. 1 bungkus terasi abc
  16. 4 siung bawang putih, cincang halus
  17. secukupnya Jeruk limau
  18. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Beef slice sambal matah

1
Marinasi daging dengan bumbu marinasi, minimal 30 menit. Lalu sisihkan. Iris tipis jamur dan wortel. Iris tipis sambal matah.
Beef slice sambal matah - Step 1
Beef slice sambal matah - Step 1
Beef slice sambal matah - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis daging dan wortel sampai matang. Masukan jamur. Aduk rata. Sisihkan
Beef slice sambal matah - Step 2
3
Buat sambal matah. Campur semua bahan. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang putih, serai dan terasi lalu tuang ke dalam bahan sambal matah yang lain. Aduk rata. Tekan-tekan agar bahan tercampur rata. Siram ke tumisan daging
Beef slice sambal matah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Galantine Daging Sapi

Galantine Daging Sapi

Galantine ini biasanya disajikan bersama saus yang agak kental rasanya manis dan gurih, dan ditemani dengan sayuran rebus serta kentang goreng atau kentang rebus. Ini salah satu menu tanpa nasi yang mengenyangkan dan bergizi. Menu galantine juga cocok sebagai makanan pendamping ASI untuk anak usia 1 tahun ke atas, dengan catatan anak sudah mampu mengunyah dan menelan dengan baik, karena ASI dianjurkan diberikan sampai usia 2 tahun. Galantine ini melatih kemampuan motorik kasar tangan anak. Galantine, sayuran dan kentang dapat dipegang anak dan mudah dimakan sendiri. Tau ga?, galantine ternyata bukan makanan khas Indonesia. Galantine berasal dari Perancis😱. Hehehehe saya saja baru tahu setelah bertanya pada om google. Saya cooksnap resep mbak @PutriChristian . Dengan sedikit modifikasi, saus tomat saya ganti buah tomat segar, kaldu bubuk saya skip, gula pasir saya ganti gula kelapa. Susu cair saya pakai susu soya. #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangMPASI #PERMISI

4 porsi
45 menit
Oseng Sapi Kecap

Oseng Sapi Kecap

Klw di rumah biasa disebut sapi masak kecap atau krecek. Masakan andalan saat idul adha, praktis dan gampil. #pejuanggoldenbatikapron

Chicken/Beef Picnic Roll

Chicken/Beef Picnic Roll

#PejuangGoldenBatikApron .. Gurih dan lezat .. bisa juga utk variasi hantaran ..

Nugget Daging Sapi

Nugget Daging Sapi

Belajar bikin nugget sendiri. Udah lama rencana bikin nugget ayam, eh jadinya malah bikin nugget sapi 🤣 soalnya masih ada daging giling di freezer udah lama nganggur, jadi dibuat nugget ajalah. Source ig : @dhuharevandra.keenanvarendra

Sapi Lada Hitam Simple

Sapi Lada Hitam Simple

Pagi2 masak harus sesimple dan secepat mungkin biar kekejar waktu berangkat ke kantor. Ini resep simple banget dan hemat waktu. Resepnya menggunakan daging sapi yang malamnya sudah saya rebus sampai empuk. Tapi bisa diganti bahan lain ya.. Cocok buat ibu2 pekerja seperti saya.😁

4 orang
30 menit
186. Beef Blackpaper

186. Beef Blackpaper

Penghabisaaan.. Stok beef terakhir untuk bulan ini. Masak simpel cepet buat makan siang kali ini pakai saus blackpaper. Berhubung aku WFH, masaknya jadi gabisa lama lama 😅 Yuk, cobain.. #cookpadcommunity_tangerang #olahandaging #beefblackpaper

2 orang
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Selain daging kambing, daging sapipun bisa dibikin tongseng. Kuahnya yang kental dengan rasa gurih, manis dan sedikit pedas.. enak disantap saat masih panas dengan nasi hangat. #PejuangGoldenBatikApron

Iga Sapi Goreng air fryer

Iga Sapi Goreng air fryer

Suka iga goreng masak sendiri lebih nikmat .. Porsi banyak dan puas

Beef yakiniku

Beef yakiniku

Masak sesuai selera aku dan dengan bahan2 yang sudah ada di rumah pasti nya 😁

Beef teriyaki simple

Beef teriyaki simple

Permintaan anak² masakan ini karna sdh lama jg tidak buat jd kita lsng buat saja #pejuanggoldenbatikapron #week4

Beef enoki

Beef enoki

3 orang
30 menit
Stir-Fry Ground Beef n Chickpeas

Stir-Fry Ground Beef n Chickpeas

Pindang Daging Sapi Khas Palembang

Pindang Daging Sapi Khas Palembang

Karena suami keturunan komering, jd sejak nikah mulai belajar masakan perpindangan.. alhamdulillah jd ketagian sendiri rasa nya ngangenin 🤤🤤

4 - 5 orang
1 jam 30 menit
Balado Daging Sapi

Balado Daging Sapi

Menu favorit kelg,simple & praktis

5 orang
45 menit
Japanese Beef Curry (Gluten Free)

Japanese Beef Curry (Gluten Free)

Dari hasil browsing ke sana ke mari, ternyata nyaris tiap orang punya style dan cara memasan Japanese Beef Curry berbeda beda. Di sini saya mencoba mencari persamaan diantara semuanya, coba yang paling simpel dan ga ribet, tapi tetep ngena. Selain itu, saya menghindari penggunaan tepung terigu yang biasa dipakai untuk membuat curry base-nya. So this is it, Japanese Beef Curry versi saya yang alhamdulillah diapprove juga sama mas suamik :)

2 orang
Beef slice BBQ

Beef slice BBQ

Menu lauk makan malam kemarin yang tidak kalah enak dari restoran. Sebaiknya gunakan daging sapi yang sudah diiris tipis (khusus untuk sukiyaki atau shortplate sliced beef). Masaknya tidak perlu lama, karena dagingnya tipis jadi dagingnya cepat matang Sumber: @rezitamay (dengan modifikasi)

Rendang Ati sapi sederhana

Rendang Ati sapi sederhana

berawal dri beli nasi padang eh ada ati sapi ternyata enak bngt di bumbu rendang akhirnya ke pasar beli ati sapi masak sndri dech ternyata alhamdulilah enak bngt

1 jam
Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

Minggu pertama Challenge Golden Batik Apron nih, semangat...👩‍🍳 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

45 menit
Semur daging sapi+kentang

Semur daging sapi+kentang

Beef yakiniku

Beef yakiniku

Lagi ada stok beef slice dirumah. Dibikin beef yakiniku aja. Resepnya mudah dan hasilnya enak😊

4 porsi