Beef Lasagna

Dipos pada January 8, 2022

Beef Lasagna

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Lasagna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Lasagna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Lasagna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Lasagna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Lasagna adalah loyang 20x20cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Lasagna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Lasagna memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Orang rumah senang banget dengan olahan pasta, salah satunya lasagna. Anak2 juga lahap makan segala sesuatu yang berbau saus tomat😄 Cepat habis deh kalau bikin yang begini😁😁 TIPS : Yang harus diperhatikan saat memasak Saus Bechamel ; ● Gunakan api kecil ● Jangan memasak saus hingga kental sekali karena semakin dingan saus akan semakin kental. Angkat saat saus masih terlihat cair #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Lasagna:

  1. Saus Merah (Bolognaise) :
  2. 350 gr Daging Sapi Giling
  3. 50 gr Jamur Kancing, iris
  4. 1 bh Bawang Bombay Uk. Sedang, cincang
  5. 3 siung Bawang Putih, cincang
  6. 1 bgks (300 gr) Saus Bolognaise Instant (Me : Delmonte)
  7. 5 sdm Saus Tomat
  8. 100 gr Air Matang
  9. 3/4 sdt Garam
  10. 1/2 sdt Merica Bubuk
  11. 1/2 sdt Dried Oregano (Optional)
  12. Saus Putih (Bechamel) :
  13. 1/2 bh Bawang Bombay, cincang
  14. 3 sdm Mentega/Margarine
  15. 3 sdm Tepung Terigu Protein Sedang
  16. 175 gr Keju Cheddar Parut (1 box kecil)
  17. 500 ml Susu Cair
  18. 1/4 sdt Pala Bubuk
  19. 1/2 sdt Merica Bubuk
  20. Secukupnya Garam
  21. Topping : Secukupnya Mozzarella, parut
  22. Secukupnya Kulit Lasanga Instant (Me : Agnesi)

Langkah-langkah untuk membuat Beef Lasagna

1
Saus Merah : Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum, masukkan daging giling, masak hingga berubah warna. Tuangi saus bolognaise, saus tomat, aduk rata, tambahkan jamur kancing dan air, aduk rata. Masak hingga matang dan kuah sedikit menyusut, beri garam, merica bubuk dan oregano, aduk, koreksi rasa. Angkat, sisihkan.
Beef Lasagna - Step 1
2
Saus Bechamel (masak dengan api kecil) : Panaskan margarine, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan terigu, aduk cepat agak tidak menggumpal. Tuangi setengah susu cair, aduk rata, tuang kembali sisa susu, masukkan keju parut, aduk rata. Beri garam, merica bubuk dan pala bubuk, aduk rata. Masak hingga keju meleleh lalu angkat, sisihkan. TIPS : Jangan memasak saus sampai kental sekali karena setelah dingin saus akan semakin kental.
Beef Lasagna - Step 2
3
Panaskan oven dengan suhu 180°C. Siapkan loyang, tuang saus bechamel secukupnya di dasar loyang, tutup dengan kulit lasagna. Tuang kembali saus bechamel, saus merah, tutup kembali dengan kulit lasagna. Ulangi hingga ketinggian yang diinginkan, bagian paling atas saus bechamel lalu diberi topping mozzarella parut. Saya tambahin sedikit kelebihan saus merah. Panggang selama kurleb 45 menit. Angkat, dinginkan.
Beef Lasagna - Step 3
Beef Lasagna - Step 3
Beef Lasagna - Step 3
4
Potong sesuai selera. Saya masih setia makannya pakai saus sambal juga koq, yuumm 😋
Beef Lasagna - Step 4
Beef Lasagna - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hati Sapi Bumbu Merah

Hati Sapi Bumbu Merah

Siapa penggemar hati sapi? Saya salah satunya. Kali ini saya membuat hati sapi bumbu merah. Enak loh apalagi kalau makannya di temani nasi hangat. Bumbu-bumbunya disesuaikan dengan yang ada di dapur. #pejuanggoldenbatikapron

Sop iga sapi

Sop iga sapi

source: jtt #PejuangGoldenBatikApron

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Bulan Desember ini adalah jadwal gizi buat anak Aku Dan beberapa mom's lain. Karena semua pada sibuk Dan kebetulan aku bekerja online (mengajar online) jadi Aku coba memasak masakan simple tapi anak2 suka. Yupz masakan andalan rumah Aku beef teriyaki

30 orang
1 jam 30 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Musim hujan gini paling enak makan yang kuah2 dan anget2 yaa bun.. apalagi anak dan suami doyan.. yuuk masak yuuk

4 orang
Bulgogi Sapi Kentang

Bulgogi Sapi Kentang

Masakan daging ala Korea tapi saya buat resepnya dengan menyesuaikan lidah Indonesia. #olahandagingsapi

4 orang
1 jam 30 menit
Oseng Sapi Kecap

Oseng Sapi Kecap

Klw di rumah biasa disebut sapi masak kecap atau krecek. Masakan andalan saat idul adha, praktis dan gampil. #pejuanggoldenbatikapron

Gule / Gulai Sapi

Gule / Gulai Sapi

4 orang
Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Kalau ke hokben menu yg satu ini pasti ga pernah ketinggalan kan bun, dan diantara semua varian rasa beef teriyaki ini aku paling suka yg varian manis pedas..

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Minggu ke 7 ( 14 March 2022) Punya presto listrik...coba masak rawon Daging yuk... Saya pakai bumbu instant dari 'bamboe' yang simple aj,soalnya untuk cari kloaknya di Singapore susah,ada di waroeng Indo(jauh banget dari rumah) so...beli jadi bumbunya,gampang di olah. Untuk dagingnya empuk banget karena pakai presto. Oh iya...saya mix juga dg resepnya @cookingwithsheila ya... Source by @cookingwithsheila 🙏 #DirumahAja# #PejuangGoldenBatikApron#

Sapi lada hitam ekonomis

Sapi lada hitam ekonomis

Salah satu masakan kesukaan suami dan anak2 Klo makan diresto bisa ditebak harga/porsi berapa😁bikin sendiri jauh lbh hemat beli 1/2 kg bisa dimakan sama 5 orang,ekonomis krn g pakai paprika yg krn harganya lumayan,biar cantik u warnanya pk yg ada aj dikulkas cabai dan daun bawang..masaknya mudah dan simple

5 orang
15 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Source : Fitri Sasmaya Bikinin adek bekal utk perjalanan jauh.. Hehe.. Bikin yg praktis dan simple aja

Malbi Daging Sapi Palembang

Malbi Daging Sapi Palembang

Malbi daging sapi dikenal sebagai semur khas Palembang. Karena tampilan dan bumbunya mirip semur. Rasanya gurih manis dan cocok dimakan dengan sambal dan nasi. Malbi daging sapi ada yang dimasak dengan santan ada juga yang memakai air. Malbi dimasak perlahan hingga daging empuk bumbu menyatu dalam daging dan kuahnya mengental. Source @niungniung thanks ya mb untuk resep enakkknyaa😍🙏🏻 #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #KhasPalembang #MalbiDagingSapi #CookpadCommunity_Surabaya

5 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masak daging nggak perlu repot. Tinggal cemplang cemplung aja

3 porsi
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Lagi ada bahan lengkap jadi langsung di masak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Beef teriaki enak banget dan gampang banget

Beef teriaki enak banget dan gampang banget

Mau piknik ke pantai, bawa bekel yang gampang tapi menggugah selera dan anak pasti suka, mari kita eksekusi

3 orang
20menit
Tumis Kikil sapi

Tumis Kikil sapi

Beef Teriyaki/ Teriyaki Daging Sapi SIMPEL

Beef Teriyaki/ Teriyaki Daging Sapi SIMPEL

Cukup dengan saos teriyaki langsung jadi!!!

3 porsi
25menit
Semur daging Sapi kentang

Semur daging Sapi kentang

Semur adalah kesukaan semua orang Indonesia. Pengolahan nya pun gampang...

4 orang
1 jam 10menit
Sambelan ati sapi / mbe 🐐

Sambelan ati sapi / mbe 🐐

Manfaat kan stock freezer....

4 - 5 org
20 menit
~ Bistik Leher Sapi ~

~ Bistik Leher Sapi ~

Bismillaah.. Assalaamualaikum.. Mau masak bistik daging , kebetulan ada leher sapi. Ternyata leher sapi pun bisa terasa juicy banget ,meskipun minim dagingnya... tapi creamy rasa saus bistiknya terasa memanjakan lidah. Untuk kuah saus bistiknya saya ganti dari santan dengan susu UHT fullcream plus larutan tepung maizena. #bistik #bistikdaging #bistiksapi #bistikdagjngsapi #bistiklehersapi

3 porsi
80 menit