Sop Iga Sapi

Dipos pada January 1, 2022

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan gini paling enak makan yang kuah2 dan anget2 yaa bun.. apalagi anak dan suami doyan.. yuuk masak yuuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. 1/2 kg iga sapi
  2. 2 buat wortel
  3. 1 genggam buncis
  4. 1 buah bawang prei atau daun bawang
  5. 4 biji cengkeh
  6. 1 biji kapulaga
  7. 3 cm kayu manis
  8. 4 siung bawang merah cincang
  9. 3 siung bawang putih cincang
  10. 1/3 siung bawamg bombay cincang
  11. seledri
  12. 1/2 sdt pala bubuk
  13. merica bubuk
  14. Bumbu Halus
  15. 1/2 sdt biji merica
  16. 4 siung bawang merah
  17. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Siapkan bahan2nya. Haluskan bumbu halusnya.
Sop Iga Sapi - Step 1
2
Presto daging iga sampai empuk. Buang airnya. Lalu tambahkan air 800 ml.
3
Masukan wortel dan buncis. Kemudian masukan bumbu halusnya.
4
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay. Masukan kedalam rebusan daging.
5
Masukan seledri, dan daun bawang. Tambahkan kayu manis, kapulaga dan cengkeh.
6
Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, merica bubuk dan pala bubuk. koreksi rasa..
7
Sop iga siap disajikan. ditambah jeruk nipis dan bawang goreng jd manteeep
Sop Iga Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kabsah Daging Sapi

Nasi Kabsah Daging Sapi

Akhir akhir ini anak anak sering request nasi arab, untung stok bumbu masih lengkap jadi langsung cuss masak, alhamdulillah mereka senang sampai nambah terus maemnya๐Ÿ˜„ Cuaca lagi g menentu jd mesti jaga daya tahan tubuh anak2, semoga kita semua selalu sehat ya, aamiin๐Ÿ˜ #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #MasakanTimurTengah #NasiKabsahDagingSapi #Horas_Andaliman #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

MPASI GTM Daging sapi wortel labu siam

MPASI GTM Daging sapi wortel labu siam

Hari ini El sudah 2 minggu mpasi, mulai belajar makan 3x sehari setelah sebelumnya baru 2x sehari dan snack time saat siang. Biasa saya kasih pure buah untuk snack. Ok, setelah 2 minggu membuat homemade mpasi ternyata ga susah kok, ini beberapa bahan yang buibu bisa modifikasi sendiri sesuaikan dengan stok dirumah ya... Saran saya siapkan kaldu sayam buatan sendiri, minyak ayam, biarkan rasa umami keluar dari bumbu alami. Untuk MPASI saya menghindari gula garam agar El belajar mengenal rasa alami makanan.

3x makan
30 menit
Sapi lada

Sapi lada

4-5 orang
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Kalo pesen menu ini di resto dcost 1 porsi harganya lumayan ๐Ÿ˜ Aku tanya sma bude ku yg tukang masak dit4 hajatan gitu, dksih lah resepnya. Aku cobain donk trnyata rsanya enak nyaris sama๐Ÿคญ

3 orang
30 mnit
Mac chesee beef corn with egg low fat

Mac chesee beef corn with egg low fat

Lagi kepikiran buat masakan sarapan yang enak tapi yang rendah lemak buat kaum wanita nih yang lagi diet hehehe

1 orang
30 menit
Sop Tetelan Salmon

Sop Tetelan Salmon

Tetelan salmon adalah bagian 'buangan' dari fillet salmon, yaitu bagian tulang, kulit perut, dan kepalanya. Tentu saja bagian ini harganya jauh lebih murah dibanding harga daging salmonnya. Tapi gizinya gak kalah loh... Dari blog HelloSehat dikatakan bahwa dibandingkan bagian dagingnya, kulit salmon mengandung konsentrasi tertinggi pada protein dan asam lemak omega-3. Asam lemak ini bermanfaat untuk mengurangi kadar trigliserida dan mengurangi risiko penyakit jantung. Source resep: @Clarissakitchen dengan sedikit penyesuaian. Yuuk cobain.. ini rasanya asem seger. Kalau suka pedes, bisa dibanyakin cabenya. #PejuangGoldenBatikApron #mbantuk_lauksayur #olahanIkan #CookpadCommunity_Bandung

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Halo bunda bunda, karena awalnya iseng2 liat di IG jadi terinspirasi bikin ini deh. Daging nya aku pake beef slice gt yaa bund, beli dari shopee sekitar 57 rb ukuran 500 gram. Sementara untuk saus teriyaki aku pake merk kikkoman, bisa pake merk saori juga yaa bund. Yuk silakan dicobaa

4 porsi
30 menit
Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi)

Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi)

This was the perfect combination of spicy and tangy. The meat was very tender and the flavor cooked throughout all of it, so every bite was excellent. One of my favorites๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

3 portion
4 hours and 30 minutes
Sambal goreng kentang ati sapi tanpa santan

Sambal goreng kentang ati sapi tanpa santan

Resep simpel buat bekel suami tercinta

satu keluarga
1 jam
Sayur Sop Daging Sapi

Sayur Sop Daging Sapi

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityJakarta

4 porsi
Oseng Mercon Daging Sandung Lamur

Oseng Mercon Daging Sandung Lamur

Hai mom, dari semalam pingin banget makan makanan pedas. Terus mumpung ada daging di Freezer kepikiran masak Oseng Mercon. Kebetulan Suami suka makanan pedas, tapi kali ini aku bikin gak yg pedes banget krn takut asam lambung ๐Ÿ˜

3-4Porsi
1Jam
Beef Pastry

Beef Pastry

Resep saya dapat dari ig @andinskitchen. Resepnya mudah n praktis banget buat camilan atau bekal. Cukup 3 bahan sudah jadi camilan yang enak banget.

5 orang
30 menit
Cuciwis Cah Sapi

Cuciwis Cah Sapi

1 - 2 orang
20 menit
Tumis Buncis Cah Sapi Kriuk

Tumis Buncis Cah Sapi Kriuk

Masakan simple tapi enak.. Kriuk2 manis segarnya buncis dengan sedikit asam dari tomat..Seger dan wangi.. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Beef Teriyaki ala ala Hokben

Beef Teriyaki ala ala Hokben

Assalamu'alaikum Dah lama ga nongkrong di hokben, jadi kangen makan beef teriyaki. Coba olak alik cp nemu resep mb Arifah, dicoba lah itu resep, dan tidak mengecewakan, sudah sedikit mengobati kangen makan di hokben. Makasih mb @arifahamrullah semoga mb dan keluarga selalu diberi kesehatan ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos Source : @arifahamrullah

Bagar Daging Sapi

Bagar Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim...... Masak daging ala Padang, sekilas mirip bumbu gulai ya, tapi ini ndak pakai santan. Pada resep asli Padang menggunakan daging tetelan sapi, tapi karena stok di rumah adanya daging sengkel jadi saya pakai stok daging yang ada di rumah aja. Perbedaannya, kalau daging sengkel agak berserat, kandungan lemaknya sedikit dan daging tetelan agak lembut. Masalah rasa tergantung racikan bumbunya ya, kalau racikan bumbu dan perasa makanan sudah pas di lidah, sudah pasti enak dong rasanya ๐Ÿ˜ Tapi ini itu enak banget ya, rasanya gurih dan segar karena ada rasa asam dari pasta asam jawanya, di makan dengan nasi hangat aja udah nikmat....๐Ÿ˜‹ Yuuuk langsung intip resepnya ๐Ÿ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Daging #BagarDagingSapi #KulunerNusantara #MasakanPadang #JajananNusantara #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

1 mangkuj
1 jam
Daging sapi panggang saus italia

Daging sapi panggang saus italia

Pingin maem dengan menu ala ala italia yang dominan bingung waktu matang mo dikasih nama apa jadi ngarang aja daging sapi panggang dengan saus italia wkwkwk

8 porei
1,5 jam
Bulgogi Sapi Kentang

Bulgogi Sapi Kentang

Masakan daging ala Korea tapi saya buat resepnya dengan menyesuaikan lidah Indonesia. #olahandagingsapi

4 orang
1 jam 30 menit