Sup Pakcoy Daging Sapi

Dipos pada February 24, 2022

Sup Pakcoy Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Pakcoy Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Pakcoy Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Pakcoy Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Pakcoy Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Pakcoy Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Pakcoy Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu cari resep berbahan daging yang simpel dan ringan, nemulah sup ini di galeri Mbak Daru Dewi (Akun CP: Bunda Dewi). Alhamdulillah, anak bungsu yang sedang ga enak badan jadi berselera. Semangkuk habis. Recook dari Bunda Dewi dengan penyesuaian. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaDewi #kampoengramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Pakcoy Daging Sapi:

  1. 300 gr daging sapi
  2. Secukupnya air
  3. 1 bonggol pakcoy / bok choy, cuci bersih, iris-iris
  4. 1 batang wortel, iris-iris
  5. 1 batang bawang prei, iris-iris
  6. 2 batang seledri iris-iris
  7. Sedikit saus tomat (sebaiknya 1 tomat segar)
  8. Gula, kaldu bubuk jika menggunakan
  9. Bumbu Halus:
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1/2 sdt lada
  12. 1/2 sdt pala (kehabisan)
  13. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sup Pakcoy Daging Sapi

1
Potong daging tipis-tipis. Didihkan secukupnya air, lalu rebus daging. Buang rebusan pertama yang mengandung busa/kotoran. Ganti dengan air baru rebus lagi hingga daging empuk.
Sup Pakcoy Daging Sapi - Step 1
Sup Pakcoy Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu, boleh tumis dengan sedikit minyak (saya tidak). Lalu masukkan ke rebusan daging. Masak dengan api cenderung kecil. Tambahkan sayuran yang keras (wortel), masak hingga 50 % empuk.
Sup Pakcoy Daging Sapi - Step 2
Sup Pakcoy Daging Sapi - Step 2
3
Tambahkan pakcoy atau sayuran lain yang lebih mudah lunak, dan tomat. Karena tidak ada stok tomat, saya pakai sedikit saus tomat ๐Ÿ˜. Tambahkan bawang prei dan seledri.
Sup Pakcoy Daging Sapi - Step 3
4
Tambahkan gula dan kaldu bubuk, jika menggunakan. Koreksi rasa, hingga siap dihidangkan.
Sup Pakcoy Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BEEF YAKINIKU (ALA YOSHINOYA)

BEEF YAKINIKU (ALA YOSHINOYA)

Kesukaan anak2. Yaa masak sesuai permintaan anak2 aja pasti seruuuu. Baru mateng langsung...... habisss.

Hot Seafood Beef Fusilli

Hot Seafood Beef Fusilli

Akhir-akhir ini hujan turun rajin banget klo udah menjelang sore, Alhamdulillah. Efeknya nih pengen makan yg panas bin pedes, pas kan sama cuacanya. Pake bahan seadanya, yang penting masih gak jajan dulu ya. Soal rasa....yummy...huh hah huh hah ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

RENDANG SAPI KERA.

RENDANG SAPI KERA.

Hampir setengah tahun lebih selama masa COVID ini keluargaku tidak pernah makan di rumah makan Padang, rasanya kangen banget menikmati rendangnya. Berhubung anak" ku tidak suka daging sapi akhirnya aku bikin rendang campur aja, jadi semua anggota keluarga menikmatinya, jadilah menu RENDANG SAPI KERA... RENDANG SAPI KEntang campuR Ayam...rendang ini dipersembahkan buat almarhumah mama tercinta, yang telah memberikan resep ini semasa hidupnya, sebagai persembahanku #MasakanUntukIbu.

8 porsi
90'
Prekedel kentang&Pronas sapi

Prekedel kentang&Pronas sapi

Ada kentang dan pronas q coba aja bikin di mix ternyata enak juga,,

Simple Beef Yakiniku

Simple Beef Yakiniku

Ceritanya ini pgn bgt nge-grill di resto2, apa daya anak kecik2 ni msh rawan klo ada kompor di atas meja. Alhamdulillah beli slice beef sendiri diolah sendiri. Maunya bbqan,, apalah daya bumbu BBQ abis, jadinya dibuat Yakiniku ajah dg bumbu seadanya..

4 orang
30 menit
Daging Iga Sapi santan

Daging Iga Sapi santan

Liat daging iga sapi .. bingung mau di apain ..

3 orang
1jam
Beef Grill Marinasi โœจ

Beef Grill Marinasi โœจ

Bosen daging santan, yuk coba dibakar-bakar. Bahannya & masaknya simple. Let's go..

2 porsi
Kuah bakso sandung lamur

Kuah bakso sandung lamur

Masak yg gampang dan pasti di sukai seluruh keluarga...bakso di tambah sandung lamur makin joss rasa nya

1 panci
1 jam
Spicy Beef Teriyaki

Spicy Beef Teriyaki

Ngolah daging sapi tanpa ribet ๐Ÿ˜

Beef grill

Beef grill

Sewaktu belanja di supermarket minggu lalu beli fillet daging has dalam, mau bikin ala ala daging yg di grill gitu.. gak punya grill pan nya jd pakai teflon aja, moms..

1 orang
15 menit
Rendang sapi sederhana

Rendang sapi sederhana

Saya tinggal di Davao, Filipina. Bumbu bumbunya terbatas๐Ÿ˜Š Mau makanan lokal takut, Krn bnyak yg ga halal. Jdi nyobain dh bikin rendang biar ga bosen menu๐Ÿ˜€๐Ÿ˜‹ #baru sekarang turun ke dapur, di Indonesia jarang2๐Ÿคญ๐Ÿ˜…

8 porsi jumbo
2,5 jam
MPASI 6 Bulan (Bubur Daging Sapi Wortel)

MPASI 6 Bulan (Bubur Daging Sapi Wortel)

Ini adalah resep pertama kali untuk MPASI anak saya yang baru memasuki usia 6 bulan. Semoga bermanfaat

3 kali makan
2 jam
Nasi goreng beef simple

Nasi goreng beef simple

Resep ini low calories dan low colesterol ya ๐Ÿ‘Œ

2 orang
30 menit
Ati sapi rebus

Ati sapi rebus

Punya stock hati sapi di freezer ,ah dr pda kelamaan nganggur ga tersentuh mending ku rebus deh,tgl nnti mau di olah apa ๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ

1 box sedang
30 menit
175. Sambal Goreng Daging Sapi

175. Sambal Goreng Daging Sapi

Masih masak buat makan siang, dengan bahan yang tersisa. Resep aslinya pake hati sapi. Berhubung dirumah yang ada cuma daging sapi..akhirnya sambal gorengnya pake daging tapi dengan bumbu yang sama, hanya saja cabe rawit dikurangi dan cabe keriting yang dibanรฝakin supaya tidak terlalu pedas...dan harum semerbak wanginya bikin laperr๐Ÿ˜ Source : Yulidaertik #Recookmenyadik_Yulidaertik #RecookmenyadikKalbar #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Tangerang

Sirloin favorite keluarga

Sirloin favorite keluarga

Menu simple disaat weekend untuk quality time.

2 porsi
Setengah jam
Kikil sapi

Kikil sapi

Bingung ini ada kikil mau diapain, ini resep sambal cabai hijau, jadi saya kreasiin di buat kikil cabai hijau. Mantaaap rasanya. Kebetulan dapt kikil sapi yang memang bagus, langsung dari mang jagal nya, beda rasanya. Top #GoldenAproon3

Tongseng sapi tanpa santan

Tongseng sapi tanpa santan

3 orang
1jam 30 menit
Mini Burger / Burger Bun / Beef Patty

Mini Burger / Burger Bun / Beef Patty

Aku bikin versi mini. Kalau mau bikin lebih besar bisa banget ya. Disesuaikan aja mams ๐Ÿ˜Š