RENDANG SAPI KERA.

Dipos pada February 22, 2022

RENDANG SAPI KERA.

Anda sedang mencari inspirasi resep RENDANG SAPI KERA. yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal RENDANG SAPI KERA. yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari RENDANG SAPI KERA., mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan RENDANG SAPI KERA. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat RENDANG SAPI KERA. adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak RENDANG SAPI KERA. diperkirakan sekitar 90'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan RENDANG SAPI KERA. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat RENDANG SAPI KERA. memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hampir setengah tahun lebih selama masa COVID ini keluargaku tidak pernah makan di rumah makan Padang, rasanya kangen banget menikmati rendangnya. Berhubung anak" ku tidak suka daging sapi akhirnya aku bikin rendang campur aja, jadi semua anggota keluarga menikmatinya, jadilah menu RENDANG SAPI KERA... RENDANG SAPI KEntang campuR Ayam...rendang ini dipersembahkan buat almarhumah mama tercinta, yang telah memberikan resep ini semasa hidupnya, sebagai persembahanku #MasakanUntukIbu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat RENDANG SAPI KERA.:

  1. 1 kg kentang
  2. 800 gr daging Ayam
  3. 500 gr daging sapi
  4. 300 santan instan
  5. 20 gr Fiber creme
  6. Haluskan :
  7. 40 gr cabe merah keriting
  8. 15 biji rawit
  9. 3 cm kunyit
  10. 10 butir bawang putih
  11. 15 butir bawang merah
  12. 25 gr kemiri
  13. 3 cm jahe
  14. 5 cm lengkuas
  15. 2 St ketumbar
  16. 1/4 teh jinten
  17. 3 biji kapulaga
  18. 1/2 St pala bubuk
  19. 1 St merica
  20. Lainnya :
  21. 2 mata asam kandis
  22. 2 lembar daun kunyit
  23. 4 lembar daun salam
  24. 8 lembar daun jeruk
  25. 2 batang serai
  26. secukupnya Garam dan bumbu kaldu
  27. 500 gr Air matang
  28. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat RENDANG SAPI KERA.

1
Potong" daging sapi, ayam dan kentang, cuci bersih sisihkan
RENDANG SAPI KERA. - Step 1
RENDANG SAPI KERA. - Step 1
RENDANG SAPI KERA. - Step 1
2
Semua bumbu dicuci dan dibersihkan, lalu, blender bumbu halus, geprek serai siapkan bumbu lainnya
RENDANG SAPI KERA. - Step 2
RENDANG SAPI KERA. - Step 2
RENDANG SAPI KERA. - Step 2
3
Panaskan minyak sampai panas sekali kemudian tumis bumbu halus sampai wangi dan mengeluarkan minyak masukan juga bumbu daun"an serta serai
RENDANG SAPI KERA. - Step 3
RENDANG SAPI KERA. - Step 3
RENDANG SAPI KERA. - Step 3
4
Masukkan daging sapi aduk rata beri air, biarkan daging agak empuk
RENDANG SAPI KERA. - Step 4
RENDANG SAPI KERA. - Step 4
RENDANG SAPI KERA. - Step 4
5
Setelah sapi empuk masukkan daging ayam kemudian menyusul kentang, setelah ayam setengah matang
RENDANG SAPI KERA. - Step 5
RENDANG SAPI KERA. - Step 5
RENDANG SAPI KERA. - Step 5
6
Berikan bumbu kaldu, garam, gula, biarkan airnya agak surut sampai daging dan kentangnya pun empuk sekali" diaduk ya agar tidak berkerak bumbunya
RENDANG SAPI KERA. - Step 6
RENDANG SAPI KERA. - Step 6
RENDANG SAPI KERA. - Step 6
7
Setelah air surut dan semua empuk, masukkan santan instan begitu juga fiber creme aduk rata, korelasi rasa jika sudah pas matikan kompor angkat
RENDANG SAPI KERA. - Step 7
RENDANG SAPI KERA. - Step 7
RENDANG SAPI KERA. - Step 7
8
Tuang di tempat saji.... Hidangkan
RENDANG SAPI KERA. - Step 8
RENDANG SAPI KERA. - Step 8
RENDANG SAPI KERA. - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Iga Sapi

Tongseng Iga Sapi

Bismillah.. hari ini kang sayur bawain iga sapi seger, lsg aja kepikiran bikin tongseng iga utk temen makan siang, krn kl sop udh bosen 😊. #MasihDiRumahAja #keepsafeandhealthy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week27

Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

Source : fitri sasmaya #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bekasi

Beef Tallow - Lemak/Minyak Sapi - KETO - untuk MPASI

Beef Tallow - Lemak/Minyak Sapi - KETO - untuk MPASI

BEEF TALLOW!! Mungkin ini akan menjadi salah satu favoritku setelah minyak ayam ❤️ maa syaa Allaah ❤️ cuuusss bikin... Harumnya kalo dibuat numis 11-12 sama mentega.. tapi kenurutku lebih berasa gurihnya

Sirloin Steak ala Rumahan Simple

Sirloin Steak ala Rumahan Simple

Dari pada beli di resto mending bikin sendiri dirumah bun ..

1-2 orang
30 menit
Sop Sapi

Sop Sapi

Sup yang cocok dimakan di musim hujan. Kaya rempah jd bs bikin badan anget. Sekaligus bisa meningkatkan imun tubuh. Hehehe

60 menit
Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang

Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang

Perlu kesabaran tingkat tinggi untuk dapetin rendang yang sampai hitam begini. But, okay, ini sepadan dengan hasilnya. ♥️ Ini insyaAllah bisa disimpan dalam suhu ruang antara 3-7 hari tanpa pemanasan lagi. Kalau mau aman, bisa dimasukkan kulkas/freezer. Tinggal dipanasin lagi kalau mau dimakan. Bisa lewat microwave atau oven, atau dipanaskan biasa. Lebih praktis lagi dimasukkan dalam magiccom, hehe ☺️♥️ Oh ya, saya rebus dulu dagingnya dengan metode 5:30:70 untuk menghilangkan merahnya daging dan memasaknya dengan ditumis bumbunya. Inspirasi resep dari mb @Dzakiyyah Asih P, 🙏♥️ #KopiJos_LaukKering #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Kailan/sawi kecil cah sapi

Kailan/sawi kecil cah sapi

Ini judulnya pengen makan enak, tapi simple bahannya cuma 3 aja. Yuuuuk buat!

5-10 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

#GA_TheNextLevel

Beef Sukiyaki

Beef Sukiyaki

Source : phie kitchen

Oseng ati sapi Sayuran

Oseng ati sapi Sayuran

Source : diana gerald Berhubung kemaren ngrebus ati sapi, jadi kali ini masaknya olahan ati sapi 😅😅🤭 Nah kebetulan di akun cp mba diana ada resep ati sapi. Cuuss deh skalian garap tugas ,krna mba diana pemenang kocokan arisan recook 😍🤗 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_dianagerald

5 porsi
30 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sop favorite keluarga,untuk memeriahkan #MRT nya #CookpadCommunity_Jakarta Kebetulan me recook menu sendiri, resep yg lalu dengan iga kambing, kali ini saya buat dengan iga sapi #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldebApron3

rame rame
1 jam
Tongseng Daging Sapi (tidak pedas)

Tongseng Daging Sapi (tidak pedas)

Biasanya suka beli tongseng sapi di mall-mall. Tapi karena pandemi seperti ini untuk nongkrong di mall, saya masih takut sama covid 19 yang tak nampak wujudnya😅. Pejuang nafkah di istanaku sangat suka makanan ini. Jadi saya eksekusi sendirilah dengan rasa sayang, biar rasanya tambah enak😆.

4-5 porsi
45 menit
Steak Meltique Beef w Demiglance Saus

Steak Meltique Beef w Demiglance Saus

Sebagai anak kost, kita harus hemat tp bukan berarti harus makan daun tiap hari, sekali2 yg fancy juga butuh, nahh yuk cobain menu steak gajian saya... #PejuangGoldenApron3

1 porsi
30 menit
Prekedel kentang&Pronas sapi

Prekedel kentang&Pronas sapi

Ada kentang dan pronas q coba aja bikin di mix ternyata enak juga,,

💞Bolognese Sauce - Beef Flavour 💞

💞Bolognese Sauce - Beef Flavour 💞

Saus bolognese yang fleksibel, simpel dan cocok untuk berbagai makanan, mau untuk isi roti, isi pizza, isi kornet untuk sieam spaghetti, fettucini, macaroni atau untuk isian dadar telur juga oke. Kalau suka banget, bisa juga untuk lauk maem. Untuk rasa juga bisa diganti rasa ayam, tuna, udang dll.... up to you...terserah 😀 #GA_TheNextLevel

6 porsi
1 jam