Daging Iga Sapi santan

Dipos pada February 22, 2022

Daging Iga Sapi santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Iga Sapi santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Iga Sapi santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Iga Sapi santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Iga Sapi santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Iga Sapi santan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Iga Sapi santan diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Iga Sapi santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Iga Sapi santan memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat daging iga sapi .. bingung mau di apain ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Iga Sapi santan:

  1. 1/2 kg daging iga sapi (tanpa tulang)
  2. Sayur kol
  3. 4 siung bawang merah
  4. 6 siung bawang putih
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. Garam / penyedap rasa
  8. Merica bubuk
  9. 1 santan instan(saya pakai kara)
  10. Minyak sayur untuk menumis
  11. 2 sendok makan kecap manis
  12. 4 buah cabai (cengek)
  13. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Daging Iga Sapi santan

1
Rebus daging iga sapi dengan tambahan daun salam, 2 siung bawang putih dan sedikit garam Kurang lebih 1/2 jam
2
Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai Kemudian pisahkan
3
Setelah daging iga sapi mulai empuk angkat dan potong dadu
4
Panaskan minyak kemudian Tumis bawang2, cabai, daun salam dan daun jeruk hingga harum
5
Tambahkan sedikit air hingga matang dan masukan kecap manis, garam dan merica bubuk dan santan kara aduk2 agar santan tidak menggumpal Masak hingga tercampur
6
Masukan potongan daging iga sapi dan tunggu hingga kuah nya tinggal sedikit..
7
Terakhir masukan potongan kol dan potongan tomat Cicipi rasa yah bund..
8
Alhamdulillah matang.. Selamat mencoba bunda2 🥰
Daging Iga Sapi santan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Slice Mercon

Beef Slice Mercon

Bikinin bekal suami🍛

3 orang
15 menit
Beef Rice Bowl simple

Beef Rice Bowl simple

Beef Rice Bowl salah satu resep untuk persiapan #bukapuasa dan #sahur. Buatnya simple cukup 30 menit. Menu sudah kumplit dengan karbohidrat, protein dan sayuran. Supaya bumbu lebih meresap, marinasi daging beberapa jam sebelum dimasak.

4 porsi
30 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

ini menu andalan kalau ada daging sapi di freezer. Jadi belinya daging sapi, kalo sudah dicuci simpan di freezer. Potong tipis2 waktu daging masih beku jadi mirip beef slice deh. Masaknya jadi cepet.

Nasi goreng daging sapi simple

Nasi goreng daging sapi simple

Sarapan buat pak su yg simpel aj yg ada di kulkas 🤭

1orng
74. Iga Sapi Yakiniku ala HokBen

74. Iga Sapi Yakiniku ala HokBen

#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Empal daging sapi goreng empuk lezat

Empal daging sapi goreng empuk lezat

bikinnya perjuangan dari mulai nungguin ngerebus daging hingga empuk karna ga punya presto, ngulek bumbunya karna ga yakin sama blender untuk halusin bumbu2nya, motong2 dan mukul2 geprek daging pakai ulekan, hingga melumuri bumbunya......apalagi ini bikin sekilo....tapiiiii sebanding hasilnya.....

Beef Teriaki ala HokBen

Beef Teriaki ala HokBen

Assalamualaikum.. Edisi liburan tapi ga bisa kemana-mana, pengen makan di HokBen ga bisa. Di Cianjur belum ada HokBen jadi kalau pengen makan disana harus ke Bogor atau ke Bandung dulu. Tapi selama pandemi kita memang mengurangi ke luar kota dulu. Ya udah bikin sendiri aja.. Jadi inget mama dulu waktu kita makan bareng di HokBen mama bilang ini dagingnya enak ya dimasak apa ya. Nah kesempatan kali ini saya ingin memasak Beef Teriaki ala HokBen, semoga secepatnya pandemi ini segera berlalu sehingga bisa bertemu lagi dengan mama. Aamiin Source = Yuanita Siska (dengan modifikasi disana sini) #MasakanUntukIbu #resepdaging

3 orang
45 menit
Tongseng Daging Sapi Mudah

Tongseng Daging Sapi Mudah

Sebagai penyintas Covid, kembalinya indera pembau dan pengecap merupakan anugrah yg luar biasa. Saat sakit, saya menghindari dapur, karena takut tidak bisa membaui gas bocor. Maka saat semuanya kembali normal, kembali pula semangat saya utk memasak. Semangat sehat 👍🏻

4 orang
1 jam
Tumis Sapi Kecap Pedas

Tumis Sapi Kecap Pedas

Ini resep pertama saya di Cookpad awalnya saya hanya berlangganan utk mencoba masak hal yang baru dari resep2 temen di cookpad..

4 Orang
30 Menit
Rendang sengkel

Rendang sengkel

ini sengkel nya ga keliatan kebanyakan bumbu rendang nya 🤣

4 orang
1 jam
Beef Saos Lada Hitam, Diet Version

Beef Saos Lada Hitam, Diet Version

Ini menu diet yang cukup enak, gampang buatnya, simple bahannya, hemat waktu pula.

1 Orang
20 menit
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Saya memasak ini karena terinspirasi dari masakan yg berkuah2. Dan saya membuat kemudian menjualnya.dan Alhamdulillah ini salah satu yg paling ter laris di warung saya.

2 orang
3jam
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Suami yg lagi sakit, buat ningkatin nafsu makan jadilah masak menu kesukaan dia.. ❤

Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Source : Xander's Kitchen Kepikiran pengen masak daging, inget resepnye ci Jun yg 1 ini, lngsung eksekusi. Tp saya gapake belimbing wuluh ya, krna g ada. Masaknya porsi kecil aja krna sendirian d rumah

3 orang
1 jam