Paru Sapi Pedas Khas Aceh

Dipos pada February 25, 2022

Paru Sapi Pedas Khas Aceh

Anda sedang mencari inspirasi resep Paru Sapi Pedas Khas Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paru Sapi Pedas Khas Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paru Sapi Pedas Khas Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paru Sapi Pedas Khas Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paru Sapi Pedas Khas Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paru Sapi Pedas Khas Aceh memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

💞 Bismillah.. Masakan Nusantara menjadi agenda Semeru Colam minggu ini, kali ini temanya Menu Khas Aceh.. Coba bikin yang pedas, gurih2 nagihin yukk apalagi dijamin masakan ini bikin boros nasi 🤤🤤🤤 Source : Susana Gracia Cathrine https://cookpad.com/id/resep/8759624-paru-aceh?invite_token=eTYBgNY2tG5ykrvLRcH6zwgt&shared_at=1617967131 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu45 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraAceh #Colam_TapajohJak! #KampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paru Sapi Pedas Khas Aceh:

  1. 500 gr Paru Sapi
  2. 1 ltr Air, untuk rebusan 1
  3. 1 ltr Air, untuk rebusan 2
  4. 100 ml Air
  5. 2 btg Serai, geprek
  6. 1 ruas Lengkuas, geprek
  7. 4 btg Daun Kari
  8. 1,5 sdm Gula Pasir
  9. 1/2 sdt Garam
  10. 1 sdt Kaldu Bubuk
  11. 4 sdm Minyak Kelapa
  12. Bumbu Halus Ungkep
  13. 3 siung Bawang Putih
  14. 1 ruas Kunyit
  15. 1/2 ruas Jahe
  16. 1 sdm Garam
  17. 3 lbr Daun Salam
  18. Bumbu Cincang Kasar
  19. 7 bh Cabai Ijo Keriting
  20. 2 bh Cabai Merah
  21. 25 bh Cabai Rawit
  22. 4 siung Bawang Putih
  23. 10 btr Bawang Merah
  24. 1 ruas Jahe
  25. Bumbu Iris
  26. 2 bh Cabai Merah
  27. 3 bh Cabai Ijo
  28. 10 bh Cabai Rawit

Langkah-langkah untuk membuat Paru Sapi Pedas Khas Aceh

1
Siapkan bahan. Rebus paru dengan 1 ltr air mendidih +/- 10 menit. Angkat, cuci bersih lalu tiriskan.
Paru Sapi Pedas Khas Aceh - Step 1
2
Rebus kembali paru dengan 1 ltr air ditambahkan bumbu halus ungkep dan daun salam. Rebus hingga paru berubah warna dan empuk. Angkat, dinginkan.
Paru Sapi Pedas Khas Aceh - Step 2
Paru Sapi Pedas Khas Aceh - Step 2
3
Potong2 paru sesuai selera lalu goreng hingga 1/2 kering. Angkat, tiriskan.
Paru Sapi Pedas Khas Aceh - Step 3
Paru Sapi Pedas Khas Aceh - Step 3
4
Ulek kasar atau chopper bumbu cincang. Siapkan wajan, tuang minyak kelapa lalu masukkan bumbu yang telah dicincang, lengkuas dan serai. Tumis hingga harum.
Paru Sapi Pedas Khas Aceh - Step 4
Paru Sapi Pedas Khas Aceh - Step 4
Paru Sapi Pedas Khas Aceh - Step 4
5
Setelah harum, masukkan bumbu iris dan daun kari. Aduk rata. Lalu masukkan paru yang telah digoreng, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan air. Aduk hingga tercampur rata, koreksi rata. Masak hingga air menyusut. Angkat.
Paru Sapi Pedas Khas Aceh - Step 5
Paru Sapi Pedas Khas Aceh - Step 5
6
Sajikan.
Paru Sapi Pedas Khas Aceh - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Kaki Sapi

Sup Kaki Sapi

Ide masakan dari Ibu mertua yang suka masakin sup kaki sapi kalau kami sedang pulang kampung.

5 orang
2 jam
Macaroni schotel kornet beef sosis

Macaroni schotel kornet beef sosis

Cocok untuk dihidangkan pada saat ada acara arisan dan keluarga

50 menit
Mpasi 6 bulan Bubur Hati Sapi Brokoli Bayam Telur

Mpasi 6 bulan Bubur Hati Sapi Brokoli Bayam Telur

2 jam
Oseng Kornet Sapi Telur

Oseng Kornet Sapi Telur

Assalamualaikum. Selamat pagi moms.... Pagi -pagi sudah siap lauk untuk sarapan kidos. Menu yang mudah saja ya. Masaknya juga cepat. Yuk kita masak supaya mereka bisa sarapan sebelum mengikuti PJJ. 😍Semoga Pandemi cepat usai dan semua kembali normal. Aamiin. #AksiDutaRecook #OlahanKornet_MamahAura #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

3 orang
Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Hujan-hujan gini enak banget masak makanan berkuah. Akhirnya coba “merambah” memasak menggunakan iga sapi. Walaupun memang membutuhkan waktu agak lama untuk merebusnya, tapi sebandung dengan hasilnya, sup enak gurih 😋😋😋 Gunakan jahe, kayumanis dan cengkeh untuk membantu mengurangi amis pada daging sapi. Selamat mencoba :) #supigasapi #sup #soup #suplingga #ga_thenextlevel #CookpadCommunity_jakarta

8 porsi
Resep Tumis Bunga Kol Wortel Daging Sapi Iris Saus Tiram

Resep Tumis Bunga Kol Wortel Daging Sapi Iris Saus Tiram

Bosan yang berminyak. Kunjungi channel YouTube Dapur Ninja.

2 Orang
15 menit
Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

Tiba tiba pengen bawain bekal suami cari" menu inspirasi akhirnya ketemulah daging empal gepuk ini 😁

family
1 jam 30 menit
Tetelan Lombok Ijo

Tetelan Lombok Ijo

Sebenarnya ini bagian dari sisa daging yang saya buat sate Komoh kemarin sih... Ada bagian tetelan nya, jadi saya sisihkan untuk dimasak yang lainnya... Hari ini saya masak tetelan Lombok ijo aja. Oh ya biasanya kan tetelan harus dimasak lebih lama biar gak alot... Tapi ini cuman sekitar 10 menit sudah empuk, karna sebelum masak sate dagingnya saya bungkus dulu dengan daun pepaya, dan saat mencuci juga sambil saya remasi daun pepaya, lalu cuci bersih. #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe26 #26november2020

Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi)

Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi)

Awalnya ga berniat bikin resep ini. Ada kelapa parut awalnya mau dibuat singkong pelangi jadi berubah haluan karena kiddos minta singkong nya dibuat singkong thai aja. Ada stock daging sapi jg di kulkas jd langsung eksekusi. Ga bisa setor resep sawi jg krn di warung kosong stock sawinya. Heuheu.. #PejuangGoldenApron3 07.02.2021

Beef yakiniku

Beef yakiniku

Pakek beef biasa, bukan yg mahal mahal itu 😁😁

30menit
Telur Panggang (isi Daging Sapi & Keju)

Telur Panggang (isi Daging Sapi & Keju)

🌸 Bismillah,..... Pagi hari selalu ribet, aplg kl ada krucil2 😊 jadi masaknya yg simple2 saja, spt yg satu ini, bisa buat cemilan maupun bekal si kecil saat sdh masuk sekolah lagi 😍 Utk isian bisa memakai daging sapi, ayam, kornet, daging asap dll, disesuaikan sj 😉 #PekanPosbarProtein #ResepTelurkuMendunia #JelajahResep #JelajahResepSehat

Kwetiaw siram Sapi (ala batam)

Kwetiaw siram Sapi (ala batam)

Kesukaan waktu pertama sampai di batam , kebanyakan RM. Chinese food punya menu ini, tapi favorite sy buatan kopitiam pojok ± 100m dari pintu kost, seberang BCS mall. Sedaapp dg taburan bawang putih 👍ciri khas kwrletiaw siram bawang putih banyak, dg kecap asin cabe rawit. Ciri khas manies daging , dan kuah kental asin.

3 orang
20 - 25 menit
Rendang Sapi resep Mama #Week29

Rendang Sapi resep Mama #Week29

Rendang adalah salah 1 makan Fav org2 Indonesia bahkan org Luar.. Zaman Kuliah selalu minta kirimkan Rendang bikinan mama... Sekarang Aku terharu dan bangga sama diri sendiri karna bisa bikin makanan yg banyak disukai sama org2, walaupun rasanya masih belum sempurna seperti bikinan Mama. Dan makanan inii bener2 aku persembahin untuk Mama.. Dulu waktu masih merantau selalu dapat kiriman rendang dari Mama, dekarang gantian aku yg masakin rendang buat Mama.. #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadID #ByV #ByV_Des2020

Beef short plate saos tiram

Beef short plate saos tiram

Jadi suami BM mau makan short plate ala-ala di resto gitu, berhubung masih pandemi jadi masak sendiri aja. Ini tuh simpel banget bund gak pake waktu lama karena akunya mager banget 😅

25 menit
Beef grill

Beef grill

Sewaktu belanja di supermarket minggu lalu beli fillet daging has dalam, mau bikin ala ala daging yg di grill gitu.. gak punya grill pan nya jd pakai teflon aja, moms..

1 orang
15 menit
Soto Tetelan

Soto Tetelan

Source : Na ka youtube ( dengan modifikasi) #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

Sliced beef yoshinoya diet no saus garam, daging pake madu

Sliced beef yoshinoya diet no saus garam, daging pake madu

Uda lama banget umi ga jajan makanan macam gini, hihi mau nyobain tapi banyak limitationnya akhir nya baru kepikiran harus digimanain biar rasanya tetep enak tapi masih sehat

3 orang
15 menit
Beef slice lada hitam

Beef slice lada hitam

Menu yang gampang di buat dan anak-anak pun suka, MasyaAllah. Alhamdulillah #cookpadcommunity_depok

5-6 orang
30 menit
Beef bulgogi

Beef bulgogi

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

5-6 orang
15-30 Menit