Tetelan Lombok Ijo

Dipos pada February 27, 2022

Tetelan Lombok Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Tetelan Lombok Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tetelan Lombok Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tetelan Lombok Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tetelan Lombok Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tetelan Lombok Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tetelan Lombok Ijo memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya ini bagian dari sisa daging yang saya buat sate Komoh kemarin sih... Ada bagian tetelan nya, jadi saya sisihkan untuk dimasak yang lainnya... Hari ini saya masak tetelan Lombok ijo aja. Oh ya biasanya kan tetelan harus dimasak lebih lama biar gak alot... Tapi ini cuman sekitar 10 menit sudah empuk, karna sebelum masak sate dagingnya saya bungkus dulu dengan daun pepaya, dan saat mencuci juga sambil saya remasi daun pepaya, lalu cuci bersih. #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe26 #26november2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tetelan Lombok Ijo:

  1. 150 gr tetelan
  2. 3 biji cabe rawit (belah 2)
  3. 3 biji cabe hijau besar
  4. 1/2 buah bawang bombay
  5. 2 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 1 cm jahe
  8. 1 lembar daun jeruk
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya kaldu bubuk
  11. secukupnya Lada bubuk
  12. secukupnya Gula pasir
  13. secukupnya Minyak goreng
  14. secukupnya Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Tetelan Lombok Ijo

1
Siapkan semua bahan.
Tetelan Lombok Ijo - Step 1
Tetelan Lombok Ijo - Step 1
2
Tumis terlebih dulu jahe, bawang merah dan bawang putih hingga layu. Lalu masukan daun jeruk dan bawang bombay, tumis sampai harum, lalu tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir.
Tetelan Lombok Ijo - Step 2
Tetelan Lombok Ijo - Step 2
Tetelan Lombok Ijo - Step 2
3
Masukan tetelan gongso sampai tetelan mulai melunak, kemudian tambahkan cabe rawit dan cabe hijau besar dan sedikit air. Masak sampai air tinggal sedikit. Tes rasa dan angkat.
Tetelan Lombok Ijo - Step 3
Tetelan Lombok Ijo - Step 3
Tetelan Lombok Ijo - Step 3
4
Tetelan Lombok ijo siap disajikan...
Tetelan Lombok Ijo - Step 4
Tetelan Lombok Ijo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik sapi

Bistik sapi

4 oranh
40 menit
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian

Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian

900. Beli daging 500g, bingung mau dimasak apa yg cepat buat lauk makan malam. Kata anak buat tongseng sj mam, ya sdh diikuti sj krn sedang males uleg2 bumbu mau diblender takut yg sedang ngajar online terganggu jdlah bumbu diiris2๐Ÿ˜€yg penting jadi rasa tongseng. #PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
45 menit
Mpasi 6m+ Day 3 - Bubur Sapi Tempe

Mpasi 6m+ Day 3 - Bubur Sapi Tempe

Hari ini cobain makan sapi ya, semoga Steffi ga alergi Detail lengkap tentang mpasi bs check Instagram : @steffibelvina dan @y_lay87

3 Porsi
30 Menit
Wagyu Meltique Steak ala cafe

Wagyu Meltique Steak ala cafe

Ceritanya bapake pengen makan steak ala2 cafe n resto beken... tapi kan mahal ya sekali makan bisa 250rb seporsi. Jadi dapat saran dari sodara beli aja pesen online daging nya lebih murah dan enak juga. Pesan lah daging wagyu meltique yg tenderloin dan sirloin(ini kesukaanku). 1pc 200gr dan harga mulai dari 50rb/pc lumayan kann... tambahannya mashed potatoes dan white gravy mushroom. Resep terpisah ya biar ga bingung.

2 orang
30 menit
Beef Lasagna Panggang

Beef Lasagna Panggang

Beneran enak banget. #PejuangGoldenApron3 Source : Sabiya Kitchen

5-6 orang
120 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Dapat oleh2 paprika dari malang, setelah terima oleh2 bingung mau dibikin apa paprikanya, kata temen saya buat pizza aja, tapi karena badan lagi kurang fit mau ngadon buat pizza kok mikir2, suami bilang besok tak belikan daging aja dimasak lada hitam tambahi paprika, keesokan harinya pak suam ke pasar belu daging, saya di rumah nyiapin bahan dan bumbu , setelah pak suam datang langsung deh eksekusi biar cepet mateng๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

10 orang
1 jam 30 menit
Gulai daging sapi tahu kentang

Gulai daging sapi tahu kentang

Kangen gulai sate maranggi cibungur ... Jadii yaa coba deh... Jangan lihat fotonya tapi rasanya emmm Mantapp ๐Ÿฅฐ

5-6 orang
50 menit kurang lebih
Pom pom kentang sapi keju (14mos)

Pom pom kentang sapi keju (14mos)

Udah lama ga buat snack goreng2. Kali ini coba bikin lagi tapi pakai sapi. Resepnya masih sama sih itu2 aja๐Ÿ˜‚ hasilnya dapet 12 pcs. Bisa di frozen untuk stock snack. Atau sarapan. Jadi kalau ga sempet masak, tinggal gorengin ini. Kali ini sarapannya pas ada sisa roti keju kesukaannya jadi kukasih sama pisang juga.

12 porsi
1 jam
Semur daging sapi cincang

Semur daging sapi cincang

Source : tintinrayner

Cah Daging Sapi Sawi Putih

Cah Daging Sapi Sawi Putih

Menunya simple aja... #Cah Daging Sapi #CahDagingSapiSawiputih

5 orang
20 menit
Beef sayuran saos teriyaki

Beef sayuran saos teriyaki

Bismillah masakan simple tp nikmat yah ini ๐Ÿคญ #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Pizza full ring sosis with smoke beef n mozarella

Pizza full ring sosis with smoke beef n mozarella

Pizza pertama dibuat utk anak anak n suami krn ingin bikin sendiri n percobaan pertama lgsg berhasil anak anak n suami suka banget lembut n lezat

8 orang
1 jam 45 menit
Sop Daging Sapi Kacang Merah

Sop Daging Sapi Kacang Merah

Masih ada kacang merah 1/2 plastik, sayang klo ga dimanfaatkan ๐Ÿ˜‹ Akhirnya dibikin sop, sy tambahkan daging sapi dan sayuran. kalau mau lbh enak, gunakan daging bagian sandung lamur ya...tp ini td pas ga ada, jadi.saya pakai daging utk semur. Segerr banget,,tambahkan lauk tempe goreng & sambel ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week44

Slice Beef (Marinasi)

Slice Beef (Marinasi)

Resep marinasi setelah mencoba ini itu daaan akhirnya ini enaaak bumbunya meresap.. ga beda jauh lah sm kint*n buffet ๐Ÿ˜† Kalo mau bikin lagi tinggal intip resep disini deh thanks cookpad๐Ÿ’•

2 porsi
Beef Sukiyaki

Beef Sukiyaki

Source : phie kitchen

Mpasi 7+ Day 25 : Bubur Sapi Tahu

Mpasi 7+ Day 25 : Bubur Sapi Tahu

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 300 kkal #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

5-6 orang
15-30 Menit
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Ci ayah beli tulang, kirain tulang iga,,, ternyata benaran tulaaaanng, api ada sum2 dlm nya, krn daging nya gak seberapa, jd aku nmbah beli ke psar tetelan yg ada daging nya 20rb

4 orang
1 jam 30 mnt
Daging sapi bumbu kecap pedas (resepnya mudah banget)

Daging sapi bumbu kecap pedas (resepnya mudah banget)

Lagi pengen makan daging sapi tapi, pengen dimasak dengan bumbu yang belum pernah aku bikin. Cari-cari resep di cookpad ketemulah resep punya mba Selly Dwi, bumbunya simpel tapi enak๐Ÿค—. Yuk, dicoba.