Sapi Lada Hitam

Dipos pada March 8, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau ngabisin stok daging yg ada dikulkas, saya recook dari ci junn, yg gak pernah diragukan lagi resep masakannya, untuk bahannya, saya sesuaikan sendiri ya .. Berikut resepnya .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 500 gr daging sapi bagian has
  2. 1 sdm minyak wijen
  3. 3 sdm kecap asin
  4. 3 siung bawang putih, haluskan
  5. 1 sd maizena
  6. Secukupnya gula
  7. 1 sdm lada hitam
  8. Secukupnya kecap manis
  9. 1 sdm lada hitam
  10. 1 bh bawang bombay, iris kasar
  11. Secukupnya paprika hijau & paprika merah
  12. Wortel & brokoli secukupnya (optimal)

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Siapkan Daging iris tipis, Bumbui dgn bawang putih, kecap asin, minyak wijen, gula dan maizena. Remas2 sebentar. Diamkan kira kira 1jam
2
Dalam wajan paskan minyak, tumis bawang bombay dan cabe hingga harum. Sisihkan
3
Dg sisa minyak, tumis daging hingga berubah warna tambahkan kecap manis dan lada hitam
4
Tambahkan wortel, brokoli dan tumisan bawang, aduk rata. Boleh tambahkan sedikit air
5
Koreksi rasa. Masak sampai meresap
6
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan tetelan

Krengsengan tetelan

Setor menu terakhir hari ini... Ngomong2 krengsengan&semur itu beda tipis kataku ya๐Ÿคญ bahan2'y hampir mirip sesuai selera masing2 jg sih... Aku senang dari kedua menu itu kuahnya ga terlalu encer lebih suka d buat medok dan kental,pokok'y beda cara masak itu hal biasa...Beda bahan2 dalam memasak itu jg biasa...yg penting selagi kita masak itu enjoy&happy d jamin hasil'y pun yummy...๐Ÿ˜„

Sambal goreng kentang ati sapi

Sambal goreng kentang ati sapi

Jum'at 21 Agustus 2020 #BanggaKirimRecook resepnya mama misykah.. jarang2 aku terniat mau masak dan nulis resep yg serius begini ehehe biasanya cuma bikin cemilan.. poto2 entah nulisnya kapan ๐Ÿ˜Œ akhirnya hapus karena full memori uhuhu.. Alhamdulillah ini enak Masya Allah bikin paksu happy.. Source: Dapoer Mama misykah #PejuangGoldenApron3 #week12 #BanggaKirimRecook

Seโ€™i Sapi ala aku

Seโ€™i Sapi ala aku

Assalamuโ€™alaikum... sedikit mengulas tentang sei yg populer di nusantara. Seโ€™i merupakan salah satu sajian khas Provinsi Nusa Tenggara Timur tepatnya Kabupaten Rote Ndao. Dilansir dari situs resmi Direktorat Jenderal Kebudayaan Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, โ€˜seiโ€™ sendiri dalam bahasa Rote artinya daging yang disayat dalam ukuran kecil memanjang. Nah, proses selanjutnya, daging diasapi dgn bara api pohon kosambi. Proses pengasapan ini bisa sampai 9 jam lho ๐Ÿ˜Œ kebayang kan kaya apa perjuanganya mau bikin seโ€™i. Awalnya daging yg digunakan utk seโ€™i adalah daging rusa, krna rusa semakin sedikit dan dilindungi lalu gantilah dgn berbagai macam daging. biasanya dgn daging babi liar/ babi ternak dan sapi. Setelah daging seโ€™i jadi, dimasak dgn bumbu sederhana, dgn pelengkap seperti oseng bunga/daun pepaya, dan sambal luโ€™at/sambal matah sesuai selera. udah dari beberapa hari kemarin pengin makan sei sapi, tapi baru sempet bikin hari ini. pandemi ngurangin makan diluar, aman masak sendiri ๐Ÿ˜ karena aku ngga punya daging seโ€™i asap, adanya daging sapi, masak aja seโ€™i sapi ala-ala aku ๐Ÿ˜„ yg penting rasanya cucok sama selera ๐Ÿ˜… #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

84.Sup Brenebon Daging Sapi ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿฅฃ๐Ÿฅฉ

84.Sup Brenebon Daging Sapi ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿฅฃ๐Ÿฅฉ

Brenebon, sup kesukaan suami. Kali ini coba masak brenebon dgn daging sapi๐Ÿฅฉ๐Ÿฅฃ. Ternyata enak juga..๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿป . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu25

2-3org
Sop Sapi Berempah

Sop Sapi Berempah

Minggu lalu beli daging, tapi belum di olah ๐Ÿ˜… kadang suka bingung mau masak daging, ga tau mau di masak apa. Setelah lihat cookpad nya mba risa nemu deh resep ini. Kenal mba Risa di grup Genk Peda,mba risa paling rajin kalau urusan recook. Walaupun belum pernah ketemu semua temen2 di genk peda udah berasa jadi sahabat. Semoga nanti bisa ketemu ya.. Ini enak banget, segeeer wangi dan rasa rempah nya enak banget. Duh seperti bakal sering bikin ini. Terima kasih ya mba Risa resep nyaa. Source : Mama Fathan #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_MamaFathan #GenkPejuangDapur #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat

Krengsengan daging sapi

Krengsengan daging sapi

Krengsengan ini cuma dgn bumbu 3 bumbu aja, enaknya sampai jilatan terakhir๐Ÿ˜‹ kata si bungsu yg selalu menyenangkan hatiku #pejuanggoldenapron3 #jelajahreseprumahan

Brokoli Cah Sapi

Brokoli Cah Sapi

Weekend ini kebetulan keluarga lagi pada ngumpul. Buat hidangan yang jarang di buat dihari sebelumnya karena kesibukan. Lihat resepnya @lisalissie jadi menginspirasi saya, walaupun ada beberapa bahan yang aku skip, seperti biasa memasak dengan bahan seadanya. Met mencoba ๐Ÿค— #GA_TheNextLevel

4 orang
40 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Kanker payudara mayoritas terjadi pada wanita. Seringkali sulit terdeteksi di tahap awal karena ukurannya kecil. Benjolan baru bisa teraba jika ukurannya cukup besar. Namun, tidak semua benjolan di payudara berarti kanker (Alodokter, 2018). Oleh karena itu, pemeriksaan penting dilakukan. Segera SADARI (Periksa Payudara Sendiri) dan datangi tenaga medis guna memastikan apakah benjolan (jika ada) tersebut kanker atau bukan. Semangat untuk teman-teman pejuang kanker payudara di mana pun berada. Ikuti segala prosedur pengobatannya dan jangan lupa berdoa pada Alloh. Saya yakin teman-teman HEBAT. Semangat juga untuk keluarga para pejuang kanker payudara. Jangan pernah putus doa untuk mereka. Dampingi terus para pejuang kanker. Kasih sayang keluarga dan teman dekat sangat berarti untuk mereka, sekecil apapun. Semangkuk sop iga hangat dari saya #PahlawanDapur spesial untuk para pejuang kanker payudara di luar sana. Nikmat sekali disantap hangat. Penambah semangat dan tenaga untuk menjalani proses pengobatan berikutnya. SEMANGAT! Minggu 22 #PejuangGoldenApron3 #PahlawanDapur

Sambal Goreng Kentang Jeroan Sapi

Sambal Goreng Kentang Jeroan Sapi

Apapun olahannya kalau Sambal Goreng pasti ludesโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ Foto step by step di memori entah kemana..๐Ÿ™๐Ÿ™

Gulai iga sapi

Gulai iga sapi

Pingin makan iga tapi pinginnya beda ga mau di sup..ya akhirnya di gulai aja mantep juga he he he.#PejuangGoldenApron3

Tumis Daging Sapi Bumbu Pecel

Tumis Daging Sapi Bumbu Pecel

Masih punya stok bumbu pecel di kulkas, diberdayakan untuk membuat tumisan daging, enakkk ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Tambahkan lagi cabe sesuai selera yaa.. Silahkan berkreasi dengan bahan makanan yang ada di rumah. Tetap semangat... #rumisdaging #jelajahreseprumahan #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

5 porsi
60 menit
Sapi Jamur Lada Hitam

Sapi Jamur Lada Hitam

#PejuangGoldenApron3

Pokcoi siram daging sapi bawang putih

Pokcoi siram daging sapi bawang putih

Beli daging pagi pagi ke pasar, bosen sama ayam ikan, jadi beli daging. Bikin yang gampang2 aja, tapi endol surendol takendol kendol ngeunaaaah haha

Brongkos Daging Sapi

Brongkos Daging Sapi

Yeaaay.. Saya sedang dikunjungi nenek dan kakek saya niih... Ada ayah dan ibu juga. Lalu bisa kangen2 an masak di dapur. Resep langsung dari tangan yang empunya loh... Boleh dicoba ini resep dan masakan asli nenek saya. Saya bagian racik2 sama plating ajah. #PejuangGoldenApron3 #CookoadCommunity_Tangerang #Cookadoodledo #CocomtangPost #GA_TheNextLevel #JelajahResepNusantara #JelajahResepRumahan

5-6 orang
2 jam
Potato Butternut Pumpkin Pure extra Slice Beef MPASI 7bulan

Potato Butternut Pumpkin Pure extra Slice Beef MPASI 7bulan

3 kali makan
2 jam dengan slow cooker
Sup Iga Sapi Simple

Sup Iga Sapi Simple

Salah satu Sayur favorit tapi saya kurang suka kalo bumbunya terlalu banyak atau medok Krn nti rasa kaldu dagingnya kurang terasa , jadi gak pake bumbu tumis" gitu ya ๐Ÿ˜€, setiap orgkan punya selera masing" , hehehe....

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

2 orang
Beef Udon

Beef Udon

Anakku kepengen bgt makan ramen, dan temen temennya.. jadi hari ini aku coba bikin udon ala ala. Tp kata anak ku enak, jadi sekalian aja untuk setoran minggu ini. #PejuangGoldenApron2

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Source @MD's Kitchen Saya sebenernya jarang banget masak daging karena paksu kurang suka, tapi masih punya stok daging sapi di frezer box sudah 4 bulan, akhirnya mikir2 bikin tongseng aja yang belum pernah dibuat. Resepnya mb ii ini sebenernya tanpa santan, tapi saya pakein santan karena suka kuahnya jadi lebih kental dan gurih. Kembali ke selera masing-masing aja ya mom. Cuuus dicoba. #BandungArisanRecook4_MD'sKitchen #CookpadCommunity_Bandung #JelajahResep #JelajahResepRumahan #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

6-8 orang
90 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Menu sapi lada hitam pernah hits dijamannya, nah.. tetiba saya kepengen makan ini๐Ÿ˜ณ. Mungkin buat temen2 Fighter breast cancer, agak sulit makan daging merah, tapiiiii kalau pengen bangettttt, lebih baik masak sendiri. Semangat yaaaaaa... Para fighter breast cancer!!!!!๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช #PahlawanDapur

2 orang
1 jam