Sup Iga Sapi Simple

Dipos pada March 8, 2022

Sup Iga Sapi Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Iga Sapi Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Iga Sapi Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Iga Sapi Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Iga Sapi Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Iga Sapi Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga Sapi Simple memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu Sayur favorit tapi saya kurang suka kalo bumbunya terlalu banyak atau medok Krn nti rasa kaldu dagingnya kurang terasa , jadi gak pake bumbu tumis" gitu ya ๐Ÿ˜€, setiap orgkan punya selera masing" , hehehe....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Iga Sapi Simple:

  1. 1 Kg iga sapi
  2. 1/4 kg daging sapi
  3. 3 wortel Brastagi ukuran besar
  4. Daun bawang
  5. Seledri
  6. Bawang merah dan putih goreng
  7. 2 ruas jahe
  8. 1 butir bunga pekak/lawang
  9. 2 butir cengkeh
  10. Sedikit biji pala
  11. 5 lembar daun salam
  12. Bumbu penyedap
  13. Gula
  14. Garam
  15. Merica Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sup Iga Sapi Simple

1
Siapkan semua bahan, cuci bersih iga dan daging sapinya lalu tiriskan, kupas dan bersihkan sayur pelengkapnya, cuci bumbu rempahnya dan tiriskan
Sup Iga Sapi Simple - Step 1
Sup Iga Sapi Simple - Step 1
Sup Iga Sapi Simple - Step 1
2
Panaskan air dalam panci, masukan daun salam dan rebus iga sapi untuk menghilangkan kotoran dan sisa darah yg masih tersisa, sya gunakan api yg besar ya hingga air rebusan sisa 1/2 nya, jangan lupa tutup pancinya dengan rapat boleh juga ditambahkan 1 SDT sampai 1 SDM garam, sesuaikan dgn keasian garam masing" ya. Jika sudah matikan api dan tiriskan
Sup Iga Sapi Simple - Step 2
Sup Iga Sapi Simple - Step 2
3
Kemudian masak air lagi dipanci yg berbeda, banyak sedikitnya air bisa disesuaikan sesuai keinginan, jika sudah mendidih masukan bumbu"a, hancurkan bawang putih gorengnya, dan geprek jahe, masukan juga daging yg sudah direbus tadi
Sup Iga Sapi Simple - Step 3
Sup Iga Sapi Simple - Step 3
4
Masukan juga potongan wortel dan biarkan hingga daging dan wortelnya lunak. Tidak lama ya Krn saat perebusan pertama dgn api besar dan ditutup rapat daging jadi cepat lunak Kemudian masukan daun seledri (saya ikat simpul saja) irisan bawang daun dan bumbui dengan garam,gula, dan juga merica bubuk. Jika rasa sudah sesuai matikan api dan masukan bawang merah gorengnya. SOP iga siap disajikan
Sup Iga Sapi Simple - Step 4
Sup Iga Sapi Simple - Step 4
Sup Iga Sapi Simple - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Sapi Glinding

Balado Sapi Glinding

Cara bikin Balado Sapi pasti empyuk dan enyak, cobain yuk Mom ๐Ÿฅฐ

Soto Rempah Daging Sapi

Soto Rempah Daging Sapi

Syegeeeer bangeet moms. Untuk sarapan, makan siang ataupun malam cucok miong. Walaupun soto rempah tapi ini seger ringan ya moms. Ini saya pakai tambahan iga berlemak di kuahnya, jadi tidak terlalu bening. Kalau ingin bening bisa pakai rebusan daging aja ya. Yuk masak. #PejuangGoldenApron3

Bistik Sapi Resep Keluarga

Bistik Sapi Resep Keluarga

Bistik sapi keluarga turun temurun..

2 orang
1 jam
Cah brokoli beef slice

Cah brokoli beef slice

Masak cepet buat anak, karena anakku suka banget sm brokoli dan baru doyan beef slice jadi aku bikin campur aja. Lahap banget alhamdulillah..

2 orang
20menit
Superb Simply Beef Teriyaki #BanggaKirimRecook

Superb Simply Beef Teriyaki #BanggaKirimRecook

Recook resep nunusaurus gegara my boy suka sekali olahan daging sapi. Hasilnya resep ini jd menu favoritenya,,selalu nagih minta dibikinkan ๐Ÿ˜ https://cookpad.com/id/resep/12363851-superb-simply-beef-teriyaki?invite_token=Dnf2p3ZFXgVoofQPwkYC2mxj&shared_at=1598056145

Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat)

Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat)

Yang pedas untuk saya dan suami yang manis asem untuk anak dan langsung abis ludes semua nya. โค๏ธ https://youtu.be/90yFekAXxyc #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

55 Bakso
Daging sapi gulung telur

Daging sapi gulung telur

Olahan daging sapi, cemilan anak sehat.. :)

3 porsi
1 jam
Rendang Daging Sapi resep warisan mama mertua ๐Ÿ˜˜๐Ÿ’ž

Rendang Daging Sapi resep warisan mama mertua ๐Ÿ˜˜๐Ÿ’ž

Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah hari ini masak rendang sapi resep dari mama Mertua. Rasanya enak banged dengan bumbu rempah sederhana. Pada kesempatan ini Mamah Aura juga ingin memberikan semangat kepada Para Penderita Kangker Payudara, semoga tetap semangat untuk mendapat kesembuhan dan jangan pernah berfikir telah merepotkan keluarga. Anda dan kita semua adalah #PahlawanDapur yang tetap berjuang bersama untuk keluarga tercinta.๐Ÿ’ž #PahlawanDapur #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #OlahanDagingSapi #RendangDagingSapi

10 porsi
1,5 jam
Sup Sapi Wortel Kentang

Sup Sapi Wortel Kentang

Masak kesukaannya kruciilll.. Source : Tintin Rayner #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Beef Blackpepper ala Yoshinoya / Tumis Sapi Lada Hitam๐Ÿฅฉ

Beef Blackpepper ala Yoshinoya / Tumis Sapi Lada Hitam๐Ÿฅฉ

Simple banget masak ini ga sampe 10 menit dan rasanya enaaak๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3

1 orang
10 menit
Jamur Sapi Lada Hitam

Jamur Sapi Lada Hitam

Tugas ke 3 dari online class #BerkebunBersamaEcy adalah masakan dengan menggunakan bawang bombay. Kali ini saya membuat Jamur sapi lada hitam . #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBandung

Sate daging sapi bumbu kecap

Sate daging sapi bumbu kecap

Pulang kerja ga ada bahan masakan,, ada nya daging di freezer,, ya sudah dach,, akhirnya bikin sate,,,

4 orang
ยฑ45 menit
Sate ayam dan sate sapi

Sate ayam dan sate sapi

Bingung mau masak apa... ๐Ÿ˜ iseng coba bikin sate ala rumahan. Walau baru pertama coba rasanya enak. Anak suka sate ayam bumbu kacangnya #BelanjaIdeDipasarCookpad

2 porsi
1 jam
Krengsengan daging sapi lombok

Krengsengan daging sapi lombok

#masaksimple #masakenak #terusbelajar #yummy

3orang
1jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Assalamualaikum mom... Hari ini aku mau berbagi resep salah satu makanan favorit aku tongseng daging sapi... Aku pake resep dari ibuku ya mom,, katanya masakan paling enak itu masakan ibu...

2-3 orang
1jam
Oseng Kikil Sapi Rasa Pedas

Oseng Kikil Sapi Rasa Pedas

Hari ini tak disangka ta dinyana hujannya deresssss banget. Jadi pengen makan yang pedes pedes biat anget. Kemudian razia deh isi kulkas, adanya Kikil sapi. Ya udah cus saya bikin Tumis Kikil Sapi Rasa Pedas...yuk cus ke dapur #PejuangGildenApron3 #CoocpadIndonesia #CoocpadComunity_Tangerang #Dirumahaja

4 Porsi
45 menit
Beef Teriyaki Super Simple

Beef Teriyaki Super Simple

Setor resep abis #BelanjaIdeDiPasarCookpad nemu bahan-bahan yang bisa dibikin Beef Teriyaki : daging sapi, nasi dan kecap asin. Langsung cus bikin masakan ala resto tapi yang simple buat dimasak siapa aja. Alhamdulillah suami doyan banget sampe nambah nasi banyak ๐Ÿ˜ Yuk ah intip resepnya di bawah๐Ÿ˜

2 porsi
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Hereโ€™s the recipe, happy cooking, cheers! #PejuangGoldenApron2

3-4 orang
1 jam
Sop Tetelan Sapi

Sop Tetelan Sapi

Jadi ceritanya anak lagi gtm alias gerakan tutup mulut nih, susah banget makan, terus lihat di story instagram temen kok anaknya lahap banget makan sop, wah boleh juga dicoba, siapa tau berhasil, dan ternyata voilaaaa berhasil dong, anakku jadi lahap makannya ๐Ÿฅฐ

3 orang
1 jam