Sop Iga Sapi

Dipos pada March 8, 2022

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kanker payudara mayoritas terjadi pada wanita. Seringkali sulit terdeteksi di tahap awal karena ukurannya kecil. Benjolan baru bisa teraba jika ukurannya cukup besar. Namun, tidak semua benjolan di payudara berarti kanker (Alodokter, 2018). Oleh karena itu, pemeriksaan penting dilakukan. Segera SADARI (Periksa Payudara Sendiri) dan datangi tenaga medis guna memastikan apakah benjolan (jika ada) tersebut kanker atau bukan. Semangat untuk teman-teman pejuang kanker payudara di mana pun berada. Ikuti segala prosedur pengobatannya dan jangan lupa berdoa pada Alloh. Saya yakin teman-teman HEBAT. Semangat juga untuk keluarga para pejuang kanker payudara. Jangan pernah putus doa untuk mereka. Dampingi terus para pejuang kanker. Kasih sayang keluarga dan teman dekat sangat berarti untuk mereka, sekecil apapun. Semangkuk sop iga hangat dari saya #PahlawanDapur spesial untuk para pejuang kanker payudara di luar sana. Nikmat sekali disantap hangat. Penambah semangat dan tenaga untuk menjalani proses pengobatan berikutnya. SEMANGAT! Minggu 22 #PejuangGoldenApron3 #PahlawanDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. Bahan Kaldu:
  2. 500 gr iga sapi
  3. 2000 ml air
  4. Bumbu Halus:
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1/2 sdt merica butir
  7. 1/4 buah pala
  8. Bumbu lain:
  9. 2 butir cengkeh
  10. 2 ruas kayu manis
  11. secukupnya Garam,
  12. 1/2 buah bawang bombai
  13. 1 sdm margarin untuk menumis
  14. Bahan lain:
  15. 1 batang seledri, iris
  16. 1 batang daun bawang, iris
  17. 2 buah kentang, potong
  18. 2 buah wortel, potong

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Membuat kaldu: didihkan air. Masukkan iga lalu masak dengan api kecil hingga berkaldu. Saring kaldunya 1000 ml lalu masukkan kembali iganya dalam kaldu yang sudah disaring
Sop Iga Sapi - Step 1
Sop Iga Sapi - Step 1
Sop Iga Sapi - Step 1
2
Bumbu tumis: ulek bahan bumbu halus. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bumbu halus, cengkeh dan kayu manis hingga harum
Sop Iga Sapi - Step 2
Sop Iga Sapi - Step 2
Sop Iga Sapi - Step 2
3
Didihkan kembali kaldu dan iga. Masukkan bumbu tumis
Sop Iga Sapi - Step 3
Sop Iga Sapi - Step 3
4
Tambahkan kentang dan garam. Masak hingga kentang 1/2 matang
Sop Iga Sapi - Step 4
Sop Iga Sapi - Step 4
5
Masukkan wortel lalu masak hingga wortel matang. Menjelang diangkat, masukkan irisan daun bawang dan seledri.
Sop Iga Sapi - Step 5
Sop Iga Sapi - Step 5
6
Jika rasa gurih kaldu dan pedas mericanya sudah pas (boleh ditambahkan kaldu bubuk jika suka), didihkan sebentar. Sajikan.
Sop Iga Sapi - Step 6
Sop Iga Sapi - Step 6
Sop Iga Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

πŸ’– Beef Teppanyaki ala Ko* πŸ’–

πŸ’– Beef Teppanyaki ala Ko* πŸ’–

Semenjak pandemi gak berani makan diluar, tapi kangen banget sama beef teppanyaki nya salah satu restaurant jepang yg makan nya sambil liatin chef nya, jadi coba buat sendiri dehπŸ₯°

1 orang
25-30menit
Beef Macaroni with mozzarella πŸ§€

Beef Macaroni with mozzarella πŸ§€

Anak2 nafsu makannya lg tinggi bgt,suka minta makan dadakan dan klo pas kumat manjanya harus mami yg buatin g mau sus/yg lainnya. Kali ini minta macaroni cheese πŸ§€ okee mami harus muter otak gimana caranya masak dengan bahan yg ada di rumah so jadilah β€œbeef macaroni with mozzarella” 🀀 Ini bener2 simple tanpa rempong dengan bahan yg pastinya bahan pokok yg selalu ready di dapur2 kita πŸ€— Yukkk cobain πŸ’‹πŸ’‹ Ps: maaf lupa fotoin semua bahannya + proses ketika masaknya πŸ™ˆ

2 orang
-+ 15mnt
Daging Sapi Balado

Daging Sapi Balado

Karena suami cuma doyan ayam, alhasil bosen juga kl makan ayam trus sebagai protein hewani. Dan kepikiran menu ini, kebetulan juga ini menu favorit kl masuk rumah makan padang. Yaaa walaupun gak mirip-mirip sing penting nglawohi.

7-8 orang
3 jam
Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea)

Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea)

#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta Hampir aja lupa upload di penghujung pekan. Gaswat kalo kelupaan. Huehehe~

Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat)

Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat)

Yang pedas untuk saya dan suami yang manis asem untuk anak dan langsung abis ludes semua nya. ❀️ https://youtu.be/90yFekAXxyc #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

55 Bakso
Daging Sapi Slice Sambal Matah

Daging Sapi Slice Sambal Matah

Ini sambel matahnya ala-ala aku sendiri yaa 😁. Sekarang banyak yg jual online daging slice murah, agak bosen kl di bikin teriyaki atau lada hitam terus kan, jadinya di satuin sama sambel matah, rasanya wuenaak 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #TiketMasukGoldenApron3 #PilkadaCookpad_Lina

4 orang
Sapi sosis lada hitam

Sapi sosis lada hitam

Dapat daging kurban Alhamdulillah daging sapi, bingung mau dimasak apa akhirnya dapat ide di tumis lada hitam. Di foto kurang cantik tapi rasanya enak walau belum cocok kalau buat dijual πŸ˜…

4 orang
1 jam
Beef steak with blackpapper sauce

Beef steak with blackpapper sauce

suka banget banget beef steak.. πŸ₯© kebetulan edisi idul adha kemarin ada daging, langsung gass bikin steak..

Sate Kulit Sapi

Sate Kulit Sapi

Dekat rumah ada angkringan Bude, saya sering kali kesana menu yang ada salah satunya sate kulit sapi. Jadi pengen bikin sendiri dan enaknya menikmati saat masih hangat. Umumnya dengan bakaran bara arang, tapi karena tidak punya saya panggang diatas teflon saja sebentar. #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #JelajahResep #JelajahResepRumahan

21 tusuk
45 menit
Semur Tetelan Bombai

Semur Tetelan Bombai

Sisa tetelna di kulkas masih dikit, mau bikin sop udah bosan. Jadi ini ini masakannya heheheh

1 orang
1 jam
Beef blackpepper (sapi lada hitam)

Beef blackpepper (sapi lada hitam)

Bingung mau makan malem apa, akhirnya masak apa yg ada di dapur aja..

1 orang
1 jam
Daging Sapi cabe Ijo

Daging Sapi cabe Ijo

Harusnya sei sapi cabe Ijo tapi karna si daging ga di asap jadi daging sapi cabe Ijo aja deh

4 orang
15 menit
Enoki beef roll

Enoki beef roll

#CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Sup Sapi Wortel Kentang

Sup Sapi Wortel Kentang

Masak kesukaannya kruciilll.. Source : Tintin Rayner #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Corned beef [MPASI 1Y]

Corned beef [MPASI 1Y]

Resep anti GTM,rasanya gurih dan lembut.

1 orang
15 menit
Krengsengan tetelan sapi presto

Krengsengan tetelan sapi presto

Yeeayy... πŸ₯³ Happy birthday cookpad yg ke 9. Di hari spesial ini saya memasak krengsengan tetelan sapi presto dan menu tsb bisa di temukan dlm masakan rumahan. #JelajahResep #JelajahResepRumahan