Brokoli Sapi Lada Hitam

Name: Brokoli Sapi Lada Hitam
Yield: 6 orang
Ingredients: 650 gr Daging Sapi Has (sya pake bagian lulur); 1 buah Bawang Bombay, iris sesuai selera; 1 batang Daun Bawang, iris serong; 4 buah Cabai Merah Keriting; 4 buah Cabai Hijau Keriting; 4 buah Cabai Rawit (optional kalo ngga suka pedes bisa skip); secukupnya Garam dan Kaldu Jamur Totole; 1 sdm Lada Hitam Bubuk; secukupnya Kecap manis; Brokoli secukupnya, rebus; Bumbu Marinasi; 4 siung Bawang Putih, haluskan; 1 sdm Tepung Maizena; 4 sdm Kecap Asin; 2 sdm Minyak Wijen; 1 sdt Gula

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli Sapi Lada Hitam adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Sapi Lada Hitam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen aja buat ini dan seperti biasa, persiapan untuk bekal ke kantor 🤭 Kalo biasanya lada hitam pake paprika, cm karena d pasar jarang ada paprika, pake cabe pun bisa 😁 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Sapi Lada Hitam:

650 gr Daging Sapi Has (sya pake bagian lulur)
1 buah Bawang Bombay, iris sesuai selera
1 batang Daun Bawang, iris serong
4 buah Cabai Merah Keriting
4 buah Cabai Hijau Keriting
4 buah Cabai Rawit (optional kalo ngga suka pedes bisa skip)
secukupnya Garam dan Kaldu Jamur Totole
1 sdm Lada Hitam Bubuk
secukupnya Kecap manis
Brokoli secukupnya, rebus
Bumbu Marinasi
4 siung Bawang Putih, haluskan
1 sdm Tepung Maizena
4 sdm Kecap Asin
2 sdm Minyak Wijen
1 sdt Gula

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Sapi Lada Hitam

Rebus brokoli terlebih dahulu, sisihkan

Potong2 daging sapi, tipis saja, biar cepet empuk, kemudian campur dengan bumbu marinasi hingga rata, diamkan kurang lebih 30 menit

Tumis bawang bombay dan cabai hingga layu, sisihkan

Tumis daging yg sudah dimarinasi tadi, sampai berubah warna, bumbui lada hitam, kecap, garam dan totole, aduk hingga rata, bisa tambahkan air sedikit

Kemudian tambahkan tumisan bawang bombay dan cabai tadi, dan daun bawang, masak hingga matang dan empuk dagingnya

Tata brokoli d piring saji dan beri daging d tengah, siap sajikan dengan nasi hangat 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi lombok Ijo

4 orang

1 jam 30 menit

84.Sup Brenebon Daging Sapi 😍👍🏻🥣🥩

Brenebon, sup kesukaan suami. Kali ini coba masak brenebon dgn daging sapi🥩🥣. Ternyata enak juga..😍👍🏻 . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu25

2-3org

Rendang hati sapi

Bberapa hari lalu pas belanja bulanan liat hati sapi seger banget langsung kebayang dong kalo lebaran bikin rendang daging pasti di campur hati sapi juga trus makan nya pake sayur godog dan opor ayam ...masyaAlloh enak banget kala itu dan hari ini mau mengulang kembali masa itu tapi ku hanya bikin rendang hati sapinya aja hehehehehe....enak banget ...emang kesukaan sihhhh...ijin share resepnya yah sahabat #fitriah widyas #jelajahresep #JelajahResepSahabat

Beef Bulgogi

Kulit Sapi Mercon

Soto Kikil Kaki Sapi (Kuah Bening)

Satu lagi sajian untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_Dikuahin bersama #CookpadCommunity_Bogor. Judul yang pas sebenarnya adalah 'soto kemrungsung' karena dibuat dalam kondisi terburu-buru mau pergi. Pas dicoba, 'lho kok ternyata kikilnya belum empuk'. Akhirnya panci presto menjadi jalan ninjaku 😂. Kalau biasanya soto kikil kaki sapi hadir dengan kuah santan, kali ini saya membuat versi kuah bening. Dimakan anget-anget pake sedikit perasan jeruk limau, sambel, dan acar timun. Kebayang kan gimana enaknya? 🤤🤭 #PejuangGoldenApron3 #soto #sotobening

💖 Beef Teppanyaki ala Ko* 💖

Semenjak pandemi gak berani makan diluar, tapi kangen banget sama beef teppanyaki nya salah satu restaurant jepang yg makan nya sambil liatin chef nya, jadi coba buat sendiri deh🥰

1 orang

25-30menit

Beff burger

Sarapan praktis utk anak2 sebelum skolah online nya 🤪🤭 Eh iya ini roti burger nya dapet rezeki dr temen..salah satu ole2 nya dia main ke bdg...alhamdulillah 🤲 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Rawon daging sapi (resep sederhana)

Bismillah, berbagi resep rawon dgn bahan yang ada. Sebenarnya bikin sudah lama, tapi karena kesibukan2 jadi tertunda berbagi. Ini menu kesukaan anak saya umur 2 thn+, Alhamdulillah anak yg kmrn susah makan, lahab makannya.

Sirloin Steak

Assalamualaikum.. Ini menu simpel banget tapi enak ga pakai ribet. Pelengkap sayuran bisa ditambah kentang dan jagung rebus. Bisa juga diberi keju mozzarella diatas daging biar lebih yummy

1 orang

30 menit

Sop Kambing Berempah (Plus Tulang Rawan Kepala Sapi)

09/09/2020 (202)....nah ini dia yg d tgg2 akhirnya sy posting jg ini resep sop kambing berempah yg udh sy simpen d draft sejak tgl 11/08/2020,cocok dan pas bgt deh dgn tema #BelanjaIdeDiPasarCookpad,ada daging kambing,tulang rawan kepala sapi dan bumbu2 yg masuk dlm kategori garam masala,wkt itu belanja k pasar sy beli paha kambing dan tulang rawan kepala sapi dan sy pengen masak sop kambing kuah bening,rasa sop ini ringan,enak gk eneg rempahnya terasa bgt,gk bau kambing sama sekali,klo udh mkn gk bs brenti,ma anak2 aja d gadoin ini sop 😆 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

Nasi goreng sapi

2-3 org

10 menit

Sayur Gori n Tetelan Sapi

#PejuangGoldenApron3

Beef Steak Sauce BBQ

Berawal dari korban iklan di tv makanan yang lagi hits lalu datang ke tempat tersebut, ternyata antriannya sampe waiting list 15 orang OMG, dah lapar di suruh nunggu 1.5jam, no way deh, akhirnya melipir ke Supermarket beli daging dan masak sendiri, lebih hemat lebih nikmat😍

2 orang

30 mnt

Rawon daging sapi endulll😍

minggu 26/54 .. (Rabu 25 nov 2020) Asli ga pernah masak, dan dari gataunya itu yang hitam-hitam gmna caranya apa dikasih kecap?😂 Untung ada cookpad, yang selalu ada disaat aku butuh😍 Terimakasih 🙏 #PejuangGoldenApron3

20 orang

1 jam 30 mnt

45. Sei Sapi Simpel (pake oven)

Makanan yg lagi viral yaa kan.... Olahan daging sapi asalnya dari Kupang. Aku pernah makan yg asli dari sono... Krispi gtuu.. Nah klo ini sdh disesuaikan dgn peralatan dapur yg kupunya dan bumbu modifikasi 😆😂 *cari alesan mau makan enak tp yg simpel

2 porsi

90 menit

Perkedel Sapi

Karna bahan yg ada cuma kentang dan sapi maka jdilah ini

7 biji

1 jam

Resep Daging Sapi

Aneka Resep Daging Sapi