Anda sedang mencari inspirasi resep Kulit Sapi Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kulit Sapi Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kulit Sapi Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kulit Sapi Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kulit Sapi Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Sapi Mercon memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit Sapi Mercon:
- 500 gr kulit sapi yg sudah di rebus sampai empuk potong persegi
- 1 batang sereh geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah sisir
- 200 ml air
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Minyak goreng
- Bahan Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 10 cabe rawit merah besar
- 15 cabe rawit merah