Rawon daging sapi (resep sederhana)

Dipos pada February 28, 2022

Rawon daging sapi (resep sederhana)

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon daging sapi (resep sederhana) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon daging sapi (resep sederhana) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon daging sapi (resep sederhana), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon daging sapi (resep sederhana) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon daging sapi (resep sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging sapi (resep sederhana) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, berbagi resep rawon dgn bahan yang ada. Sebenarnya bikin sudah lama, tapi karena kesibukan2 jadi tertunda berbagi. Ini menu kesukaan anak saya umur 2 thn+, Alhamdulillah anak yg kmrn susah makan, lahab makannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon daging sapi (resep sederhana):

  1. 250-300 gr daging sapi(saya dicampur tulangan mungkin 5 potong)
  2. Air 2 liter untuk merebus daging
  3. bumbu halus:
  4. Bawang merah 5 ukuran besar
  5. 4 Bawang putih
  6. 1 ruas jari Kunyit jahe kencur masing"sesuai selera
  7. 2 Kemiri
  8. 2 biji Kluwak rendam air panas setengah mangkok
  9. 1/2 sdt Lada bubuk
  10. 1/2 sdt Ketumbar bubuk saya lebih dikit
  11. Bumbu cemplung
  12. 1 Daun salam
  13. 2 ruas Lengkuas geprek
  14. 3 batang Sere geprek
  15. 5 bulatan daun jeruk
  16. Air asem jawa secukupnya(saya rendam asem 3 biji bersama kluwak)
  17. Pelengkap tauge,seledri,tomat,bawang goreng,jeruk
  18. Sambal rebus cabe bawang putih uleg2 dgn garam

Langkah-langkah untuk membuat Rawon daging sapi (resep sederhana)

1
Didihkan air setengah panci, cuci daging lalu rebus sekitar 5 menit asal kotorannya keluar. Angkat cuci lagi air dingin,tiriskan.
2
Presto daging menggunakan air 2 liter+garam sedikit selama 25-30 menit.sambil menunggu presto selesai,kita siapkan bumbu haluskan terserah mau diuleg manual atau pakai mesin.bumbu cemplungnya dicuci saja,kayak laos dan sere cukup geprek.
3
Tumis bumbu halus sampai kira2 harum, masukkan bumbu cemplung. Masukkan ke kuah daging yang selesai direbus tadi.
4
Rebus kira2 sampai bumbu meresap, api sedang saja, setengah jam mungkin, tambahkan garam dan kaldu jamur.
5
Sajikan dengan pelengkap.untuk anak saya tambah rebusan labu siam.
Rawon daging sapi (resep sederhana) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng hati sapi kentang

Sambal goreng hati sapi kentang

Lagi inget suasana lebaran,wes bikin ini aja deh

2 kg
2 jam
Sate Kulit Sapi

Sate Kulit Sapi

Dekat rumah ada angkringan Bude, saya sering kali kesana menu yang ada salah satunya sate kulit sapi. Jadi pengen bikin sendiri dan enaknya menikmati saat masih hangat. Umumnya dengan bakaran bara arang, tapi karena tidak punya saya panggang diatas teflon saja sebentar. #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #JelajahResep #JelajahResepRumahan

21 tusuk
45 menit
Mie Singkong Seruit Sapi Lampung Barat

Mie Singkong Seruit Sapi Lampung Barat

Makanan sehat produksi petani Indonesia, baik untuk diet, penderita alergi, mencegah berbagai penyakit.

5 orang
40 menit
Day. 126 Roti dan Cah Tahu Daging Sapi (10 month+)

Day. 126 Roti dan Cah Tahu Daging Sapi (10 month+)

Ada yg ikutan makan pake roti hari ini. 😁 Alhamdulillah rotinya habis. Tapi lauknya cuma beberapa suap.

Beef Burger Homemade

Beef Burger Homemade

Anak-anak saya suka sekali burger. Supaya lebih sehat dan hemat saya suka membuatnya sendiri ❤️

4 org
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Source @MD's Kitchen Saya sebenernya jarang banget masak daging karena paksu kurang suka, tapi masih punya stok daging sapi di frezer box sudah 4 bulan, akhirnya mikir2 bikin tongseng aja yang belum pernah dibuat. Resepnya mb ii ini sebenernya tanpa santan, tapi saya pakein santan karena suka kuahnya jadi lebih kental dan gurih. Kembali ke selera masing-masing aja ya mom. Cuuus dicoba. #BandungArisanRecook4_MD'sKitchen #CookpadCommunity_Bandung #JelajahResep #JelajahResepRumahan #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

6-8 orang
90 menit
Beef Blackpepper

Beef Blackpepper

Ini ala2 yoshin*ya. Super henak, masaknya super cepat, ga kalah sama yang beli. Dapet banyak pula 🤩 Ayo dicoba 🤗

4 orang
20 menit
Sup sapi bumbu rempah

Sup sapi bumbu rempah

Source Nuri K Supnya kaya rempah bagus untuk meningkatkan imunitas tubuh Sejujurnya seminggu bisa sampe 2 kali bikin sup wkwkwkw Tinggal kreasikan saja mau buat sup apa heheheh Alhamdulillah keluarga suka sekali Saya menambahkan kacang merah jadi kuahnya lebih gelap #banggakirimrecook #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3

Sambal Goreng Daging Sapi super enak dan mudah cara membuatnya

Sambal Goreng Daging Sapi super enak dan mudah cara membuatnya

Kali ini aku coba buat masak sambal goreng daging sapi. Tampilan dan rasanya mirip rendang gaes. Kalau di daerah asal suamiku (jawa timur) katanya namanya lapis daging dan ini aku masak untuk pertama kalinya hohoho.. Waktu itu stok daging qurban melimpah ruah didalem freezer jadi aku coba buat sebagian untuk dibikin sambal goreng. Resep ini aku dapet dari tanteku. Sambal goreng ini biasanya disajikan kalo ada acara hajatan seperti pernikahan atau sunatan gitu di desaku. Dan aku emang jatuh cinta banget sama cita rasa masakan yang satu ini. Dan hasilnyapun semua pada suka ❤️

10 porsi
1-2 jam
Oseng mercon daging sapi

Oseng mercon daging sapi

Ini recook-an dari resepnya mbak Evi Roed

50menit
Nasi goreng sapi

Nasi goreng sapi

2-3 org
10 menit
Lapis daging sapi

Lapis daging sapi

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Source : Novi Lova Sesi sharing Colam Ngebakso minggu lalu dengan tema Hobi Makan Tetap Langsing. Tema yang seru nih.... udah penasaran gimana tips dan trik untuk saya yang hobi makan tapi cita-cita tetap langsing. Bersama Dokter Novi Lova, rasanya sharingnya ga cukup dengan durasi 1,5 jam ya.... Bahkan sampai malam pun WAG Colam masih sibuk berdiskusi dengan tema tersebut. Recook dari akun Dokter Novi Lova, saya pilih Sup Daging Sapi. Terima kasih sharingnya ya Dok... Stay healthy, Stay strong, Stay Slim...... #HobiMakanTetapLangsing #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithNovi #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu22

4 porsi
45 menit
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Sebenernya ini resep mamak tercinta,, yang aku praktekkan atas arahan Beliau.. And,, tahukah?? Menu ini langsung ludes diserbu seantero rumah!! Xixixi

sekeluarga
1 jam
Sop Sapi Berempah

Sop Sapi Berempah

Minggu lalu beli daging, tapi belum di olah 😅 kadang suka bingung mau masak daging, ga tau mau di masak apa. Setelah lihat cookpad nya mba risa nemu deh resep ini. Kenal mba Risa di grup Genk Peda,mba risa paling rajin kalau urusan recook. Walaupun belum pernah ketemu semua temen2 di genk peda udah berasa jadi sahabat. Semoga nanti bisa ketemu ya.. Ini enak banget, segeeer wangi dan rasa rempah nya enak banget. Duh seperti bakal sering bikin ini. Terima kasih ya mba Risa resep nyaa. Source : Mama Fathan #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_MamaFathan #GenkPejuangDapur #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat

Beef mentai rice

Beef mentai rice

Beef teriyaki simple ala aku

Beef teriyaki simple ala aku

Masih sisa daging qurban, pak su minta dimasak tanpa kuah, jd pengen masak teriyaki aja😊😊

6-7 porsi
2 jam
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Saya suka menu masakan ini..terasa cocok dilidah saya meskipun saya meraciknya sesuai selera terlebih kol yang biasa jadi bagian masakan ini saya ganti dengan kentang ..😁

Gami Daging Sapi Khas Bontang

Gami Daging Sapi Khas Bontang

Mau jalan-jalan online dulu ah ke Bontang, icip kuliner khasnya Sambal Gami. Bikin rada extreme pakai daging karena biasanya kan bahan utamanya pakai seafood. Cobain yuk, jangan lupa kirim foto recooknya. Hargailah hasil usaha orang lain, maka karyamu akan dihargai juga oleh orang lain. Sharing is caring 👍 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasKalimantan #HidanganNusantara #MenuNusantara #AnekaSambalNusantara #AnekaSambal #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Masakan simple tapi enak & disukai anak2. Tanpa saos teriyaki pdhal 🤭

4 orang