Sayur Gori n Tetelan Sapi

Dipos pada March 5, 2022

Sayur Gori n Tetelan Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Gori n Tetelan Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Gori n Tetelan Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Gori n Tetelan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Gori n Tetelan Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Gori n Tetelan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Gori n Tetelan Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Gori n Tetelan Sapi:

  1. 1/2 kg nangka muda
  2. 1/4 kg daging tetelan sapi
  3. 1 butir kelapa parut
  4. 5 siung bawang putih
  5. 10 siung bawang merah
  6. 10 bh cabai merah
  7. 2 ruas jari kunyit
  8. 1 ruas jari jahe
  9. 1 ruas jari lengkuas
  10. 2 btg serai
  11. 3 lmbr daun salam
  12. 2 lmbr daun jeruk
  13. 1 sdm ketumbar bubuk
  14. 1 1/2 sdt garam
  15. 2 sdt gula pasir
  16. 1/2 sdt lada bubuk
  17. Air
  18. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Gori n Tetelan Sapi

1
Potong2 n cuci nangka muda.. lalu rebus + secumput garam hingga stgh matang.. untuk buang getah na..
Sayur Gori n Tetelan Sapi - Step 1
Sayur Gori n Tetelan Sapi - Step 1
2
Cuci n potong2 kecil tetelan sapi.. peras santan kelapa.. bagi dua bagian.. santan kental -+ 1 L n santan encer -+ 1 1/2 L..
Sayur Gori n Tetelan Sapi - Step 2
Sayur Gori n Tetelan Sapi - Step 2
3
Siapkan bumbu.. lalu haluskan kecuali serai, daun salam n daun jeruk.. tumis bumbu hingga matang.. masukkan tetelan + sedikit santan encer.. masak hingga berkaldu..
Sayur Gori n Tetelan Sapi - Step 3
Sayur Gori n Tetelan Sapi - Step 3
Sayur Gori n Tetelan Sapi - Step 3
4
Masukkan santan encer + nangka + garam + gula.. adukrata.. masak hingga mendidih..
Sayur Gori n Tetelan Sapi - Step 4
5
Kemudian masukkan kembali santan kental.. sambil di aduk2 agar santan tidak pecah.. koreksi rasa.. masak hingga empuk / matang.. sajikan ๐Ÿ’›.
Sayur Gori n Tetelan Sapi - Step 5
Sayur Gori n Tetelan Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Hereโ€™s the recipe, happy cooking, cheers! #PejuangGoldenApron2

3-4 orang
1 jam
Steak daging sapi

Steak daging sapi

Sederhana bahan seadanya,

Garlicky creamy mushroom smokey beef pasta

Garlicky creamy mushroom smokey beef pasta

Diluar hujan dan anak2 minta cemilan berat..cuuussss

4 orang
30 menit
Pie smoke beef panggang tanpa mixer

Pie smoke beef panggang tanpa mixer

Untuk suamiku yang tidak suka manis

4 potong
1 jam
81.Sayur Gori (nangka muda) tetelan

81.Sayur Gori (nangka muda) tetelan

ngga tau nih, suka aja dengan sayur gori entah dibuat lodeh, megana maupun gudeg, tumis taucopun ok. nah yang ini special dilodeh ya bun pake tetelan. ehm.... gurih nikmatnya terasa, apalagi kalo makannya pake lontong disambal tauco. jadilah lontong sayur..... yuk ah..... #Pejuang GoldenApron3 #week14

Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

Dari beberapa sumber resep, teciptalah dendeng sapi balado ini...hehee ๐Ÿคญ ..ennak bangeet, pedesnya mantull, dagingnya empuukk.. ๐Ÿ˜‹ makan cuma pake nasi anget pun rasa nya Masya Allah skalii...bikiin boroos nasii ini mah. . . Waktu lagi lahap2nya makan dalam hati berkata: bisa2 timbangan nganan terus nii siih...wkwkwk... ๐Ÿ˜Œ

Beef Lasagna

Beef Lasagna

Alhamdulillah anak puas banget bisa makan beef lasagna buatan mimi sendiri, karena rasa bisa disesuaikan dengan selera. Ada sensasi rasa pedas dari saus bolognesenya dan tentunya full keju dimana2 ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Mimi sih makannya tifis2 ajah, takut ntar ngadap timbangan oleng nganan terus ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Tahu Bakso daging sapi

Tahu Bakso daging sapi

laper...mager...jadilah si tahu bakso yang bisa dimakan kapan aja ...

30 biji
30 menit
Tumis jamur sawi hijau, saus tiram sapi

Tumis jamur sawi hijau, saus tiram sapi

Monggo dicoba. Asli enak. Saya melihat cara memasak laota Arui, jadi saya ingin mencoba dengan bumbu dasar bawang putih dan jahe.

3 orang
15 mnt
Beef Teriyaki Pedas

Beef Teriyaki Pedas

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ู‘ูฐู‡ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญู’ู…ูฐู†ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญููŠู’ู… Punya stock daging sapi sisa dikit dikulkas, klau dibikin rendang kayanya terlalu bnget soalnya cuma sisa beberapa potong aja ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Dibikin beef teriyaki alaยฒ hokb*n enak kayanya. Akhirnya nnya resepnya ke temen, krn dia sering bnget masak ini. Cuma disini aku tambahin sedikit irisan cabe biar sedikit ada rasa pedas nya. Jadi lebih enak, pedas manis ๐Ÿ˜‹๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค ๐Ÿ“† 07 September 2020 #wk50 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

1-2orang
15menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Bismillah ceritanya memberdayakan daging qurban yg mendekam cantik di freezer ๐Ÿ˜‚ ada bbrp bahan yg saya skip karna gada stok, dan di bawah ini ssya tulis resep aslinya yah silakan dicoba, enak dan simple bgt ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ source: Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Beef Yakiniku Super Simple

Beef Yakiniku Super Simple

Source : Dapur Vy Tadinya udah lama bgt pngen bikin rawon, tp anak udah mulai bosen sepertinya makan yg ber kuah2. Cari2 resep dan ketemulah resep ini. Coba dieksekusi dan... Enak bgt. Mana gampil bgt bikinnya..

2 orang
45 menit
Saikoro Beef

Saikoro Beef

Masih ada sedikit saikoro dikulkas yuuk dibikin buat sarapan aja praktis dan cepat buatnya moms โ˜บ #PejuangGoldenApron3

Asem Garem Daging Sapi

Asem Garem Daging Sapi

Edisi stock daging kurban.. Recook dr Zahra haidrah #banggakirimrecook. Dengan modifikasi sedikit. Tp gak mengurangi rasa kok.. https://cookpad.com/id/resep/2617026-asem-garem-daging-kambing?invite_token=kWP9fWC2hK5ntL7hVeByd6Ue&shared_at=1599433868 Minggu 22 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity #UrangPadang #PintarMasak #DagingSapi #RGliant

Mash Potato Beef mpasi

Mash Potato Beef mpasi

Menu andalan disaat anak GTM

2x makan
10 menit
Sup Iga Tulang Sapi

Sup Iga Tulang Sapi

Lagi pingin banget yang segerยฒ. Kebetulan ada stok d kulkas tulang iga yang kemaren nitip d bibi sayur. Akhirnya langsung saya eksekusi bikin tulang iga sapi dg resep dr ibu โค

Seโ€™i Sapi ala aku

Seโ€™i Sapi ala aku

Assalamuโ€™alaikum... sedikit mengulas tentang sei yg populer di nusantara. Seโ€™i merupakan salah satu sajian khas Provinsi Nusa Tenggara Timur tepatnya Kabupaten Rote Ndao. Dilansir dari situs resmi Direktorat Jenderal Kebudayaan Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, โ€˜seiโ€™ sendiri dalam bahasa Rote artinya daging yang disayat dalam ukuran kecil memanjang. Nah, proses selanjutnya, daging diasapi dgn bara api pohon kosambi. Proses pengasapan ini bisa sampai 9 jam lho ๐Ÿ˜Œ kebayang kan kaya apa perjuanganya mau bikin seโ€™i. Awalnya daging yg digunakan utk seโ€™i adalah daging rusa, krna rusa semakin sedikit dan dilindungi lalu gantilah dgn berbagai macam daging. biasanya dgn daging babi liar/ babi ternak dan sapi. Setelah daging seโ€™i jadi, dimasak dgn bumbu sederhana, dgn pelengkap seperti oseng bunga/daun pepaya, dan sambal luโ€™at/sambal matah sesuai selera. udah dari beberapa hari kemarin pengin makan sei sapi, tapi baru sempet bikin hari ini. pandemi ngurangin makan diluar, aman masak sendiri ๐Ÿ˜ karena aku ngga punya daging seโ€™i asap, adanya daging sapi, masak aja seโ€™i sapi ala-ala aku ๐Ÿ˜„ yg penting rasanya cucok sama selera ๐Ÿ˜… #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Daging sapi asam padeh

Daging sapi asam padeh

ceritanya lagi banyak bgt daging bgg mau apa trus ke inget asam padeh yang dulu mama buat... trus tanya mama resepnya ternyata mudah bgt...

3-4 orng
1jam 30 menit