Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Tetelan Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Tetelan Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Tetelan Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Tetelan Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Tetelan Mercon adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Tetelan Mercon diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Tetelan Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Tetelan Mercon memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

👩🏻(ibuk) 👧🏻(ulfa) 👩🏻: "nduk nanti masak ya, ibuk beli tetelan." 👧🏻: "tapi aku gabisa masak tetelan loh buk." 👩🏻: "yowis dimasak krengsengan di pedesne." 👧🏻: *laksanakan* Selamat mencoba 😊❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Tetelan Mercon:

1. 250 gr tetelan sapi (rebus dengan daun jeruk dan daun salam)
2. Bumbu Halus :
3. 4 siung bawang putih
4. 5 siung bawang merah
5. 15 buah cabai rawit (sesuaikan tingkat kepedasan)
6. 3 buah cabai merah besar
7. secukupnya Minyak untuk menumis
8. Bumbu Tambahan :
9. 1 ruas lengkuas (memarkan)
10. 1 cm jahe (memarkan)
11. 2 batang serai (memarkan)
12. 2 lembar daun jeruk
13. 7 buah cabai rawit
14. 3 cabai hijau (potong serong)
15. secukupnya Asam jawa
16. 1 gula merah (disisir halus)
17. secukupnya Air
18. 1 sdm kecap manis
19. secukupnya Garam
20. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Tetelan Mercon

1

Blender bumbu halus, lalu tumis (tanpa minyak dulu ya) sampai kadar airnya hilang.

2

Tambahkan minyak, lengkuas, Jane, serai, cabai rawit, cabai hijau, daun jeruk dan asam jawa. Tumis hingga layu.

3

Masukkan gula merah, tetelan, kecap manis, garam, kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Cek rasa.

4

Hidangkan dengan nasi putih hangat. Yummm...