Asam Asam Daging Sapi

Dipos pada March 6, 2022

Asam Asam Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Asam Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Asam Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Asam Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Asam Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam Asam Daging Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam Asam Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Asam Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Asam Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau yang kuahnya seger cek resep yg ini mom

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Asam Daging Sapi:

  1. 500 gram daging sapi, dipresto terlebih dahulu biar lebih empuk
  2. 1 buah kentang di potong sesuai selera
  3. 5 buah buncis potong memanjang
  4. 6 buah cabe rawit merah
  5. 2 buah cabe merah besar di iris serong
  6. 2 sdm asam jawa
  7. 3 siung bawang putih di iris
  8. 5 siung bawang merah di iris
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. Secukupnya gula jawa
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya kaldu jamur
  14. 1 ruas jahe di geprek
  15. 1 ruas lengkuas di geprek
  16. 1 buah tomat di potong dadu
  17. 1 ltr air

Langkah-langkah untuk membuat Asam Asam Daging Sapi

1
Potong dadu daging yang sudah di presto terlebih dahulu
2
Cuci kentang yg sudah di potong kemudian Rebus kentang sampai teksturnya empuk, angkat dan tiriskan
3
Kemudian panaskan minyak untuk menumis, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabe merah dan cabe rawit kemudian masukan daun salam, dan daun jeruk masak sampai wangi, tambahkan air
4
Kemudian Masukan kentang yang sudah di rebus, masukan buncis yg sudah di cuci dan di iris, Masukan daging yg sudah dipotong
5
Tambahkan asam jawa, gula jawa, garam dan kaldu jamur masukan tomat di akhir kemudian koreksi rasa masak sampai tercampur dan mendidih angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Lagi pengen maem yg berkuah, biasanya sih buat sup ayam, tp karena masih ada stock daging sapi dikulkas, akhirnya beralih ke sup daging sapi 😁 kali ini cobain resepnya mbak @stefanidessy, enak segerr. Anak bedok yg biasanya ngk begitu suka daging, kali ini maemnya lahap banget πŸ˜„ Source : Stefani Dessy #RecookCoboyStefaniDessy #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #KONICHIWA

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Source @MD's Kitchen Saya sebenernya jarang banget masak daging karena paksu kurang suka, tapi masih punya stok daging sapi di frezer box sudah 4 bulan, akhirnya mikir2 bikin tongseng aja yang belum pernah dibuat. Resepnya mb ii ini sebenernya tanpa santan, tapi saya pakein santan karena suka kuahnya jadi lebih kental dan gurih. Kembali ke selera masing-masing aja ya mom. Cuuus dicoba. #BandungArisanRecook4_MD'sKitchen #CookpadCommunity_Bandung #JelajahResep #JelajahResepRumahan #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

6-8 orang
90 menit
Asem Asem Buncis Iga Sapi

Asem Asem Buncis Iga Sapi

Assalamualaikum.. Menu yang simpel tapi bisa bikin gagal diet 😁. Rasanya yang ringan, perpaduan asam manis pedas cocok banget dimakan siang-siang jadi bikin seger. Selamat mencoba, semoga bermanfaat. πŸ’– #JelajahResep #JelajahResepRumahan

4 orang
1 jam
Lapis Daging Sapi atau Bistik Jawa

Lapis Daging Sapi atau Bistik Jawa

Karna pandemi, usaha saya yg bergerak di bidang wisata mandek, dan sekarang banting setir menjadi koki rumahan πŸ˜„πŸ˜„Dan Alhamdulillah sedikit sedikit tapi pasti dan selalu ada yg repeat order

110. Abon Daging Sapi

110. Abon Daging Sapi

Masakan ini benar-benar luar biasa...pegelnya...Aduk-aduknya sampai bergantian sama suami...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Tapi sama sekali ga menyesal, karena meskipun pegel tapi terbayar dengan rasanya yang luar biasa wenaaaaknya.... 🀀🀀πŸ₯°πŸ₯° #CookpadCommunity_Malang Sumber: Nana Hanif https://cookpad.com/id/resep/13348807-abon-sapi-homemade?invite_token=62U8S5dvFwggCV9Wts5CvvRc&shared_at=1599479182

Sambel goreng kentang hati sapi

Sambel goreng kentang hati sapi

Sebenernya sih eyke sama suami gasuka itu ada kapri nya disambel goreng kentangnya hahaha cuma buat manis2in aja biar ada ijo2nya gitcuuuu deeeeh..... πŸ˜… Salah satu menu masakan yg harus kudu wajib disaat hari raya idul fitri πŸ˜‹πŸ˜‹ masyaallah suami kalo udah dimasakin sambel goreng kentang + pete beuuuuuh gapake rem shaaaaay makannya lahap hap hap BGT 😍

Pizza bites sosis sapi

Pizza bites sosis sapi

Dari kemaren pengen bgt makan pizza, cek bahan di dapur komplit semua dan akhirnya bebikinan pizza deh. Ceritanya sekalian nyoba bikin pizza pake oven. Dari kemaren bikinnya pake teflon terus karna belum punya oven. Hehehe. Alhamdulillah seperti biasa suami suka bgt. Lumayanlah udah bisa bikin pizza kayak yg dijual2 di toko2 gitu ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke14

8 iris
Resoles Sosis Sapi Keju Mayo

Resoles Sosis Sapi Keju Mayo

Assalamu'alaikum.. Nyaris ga bs ikut karena lg sakit dan libur masak. Alhamdulillah ada resep endorse-an yg blm pernah tayang disini jadi penyelamatπŸ₯° jadi bisa setor resep untuk dapetin tiket Combo Balakecrakan bareng temen-temen Cookpad Community Bogor. . #CookpadCommunity_Bogor #COMBOBALAKECRAKAN

Tumis daging sapi cabe ijo

Tumis daging sapi cabe ijo

Ini menu favorit suami dan aku karena sebenernya masakan ini punya cita rasa yg juicy bgt,, yuk ikuti langkah langkahnya

3 orang
1 jam
Beef Hash Brown Omelette

Beef Hash Brown Omelette

Hash brown untuk omelette ternyata enak loh, di padu dengan bayam dan daging sapi. #WRSRecipe #HealthyFood #DiRumahAja #KeDapurAja

1 orang
20 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Enakk,ngobatin kangen ke yoshinoya #PejuangGoldenApron3

Vietnamese Beef Pho

Vietnamese Beef Pho

Hari libur maunya masak yang simpel, enak dan bisa sekalian buat lauk. Resepnya mba Trixie Gayatrie ini paling cocok deh. Semua pasukan di rumah suka, bisa dimakan sama nasi juga enak, bunda masaknya gak terlalu ribet. Worth to try! #PejuangGoldenApron3

Beef Slice with Brown Sauce

Beef Slice with Brown Sauce

Kalo di liat dari bahan2 nya keliatan ribet ya, tp aslinya ini gampang bgt kok, ga ribet sama sekali. Ini brown Sauce nya juga ala-ala aku aja ya, tp tetep enak kok 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3

3 Porsi
Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala)

Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala)

Ceritanya nyoba belajar masak dengan bahan baku daging sapi. Memanfaatkan stok daging kurban dari hari raya idul adha kemarin. Resep ini recook dari resepnya Mba @ghearaudha. Walau bahan2 yg dipake gak sama2 banget sih... teteup enak hehe #BanggaKirimRecook

2 orang
30 - 45 menit
Kare Sapi

Kare Sapi

#PejuangGoldenApron3

Simple Cooking: Beef Teriyaki

Simple Cooking: Beef Teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Dalicha daging sapi

Dalicha daging sapi

Kuliner khas aceh yg berbau hindia..rasanya segar dan gurih, perpaduan daging rempah2 dan sayur2an. #acehkuliner

3 mangkuk sayur
1 jam
Kari Sapi

Kari Sapi

4-5 orang