Steak Wagyu

Dipos pada March 17, 2022

Steak Wagyu

Anda sedang mencari inspirasi resep Steak Wagyu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Wagyu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Wagyu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steak Wagyu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak Wagyu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Wagyu memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steak Wagyu:

  1. 1/2 kg Daging Wagyu Sapi (di slice sesuai selera)
  2. Bahan saus:
  3. 1/4 Jamur Champignon/Kancing
  4. Secukupnya Tetelan
  5. 1 batang Daun Bawang
  6. 2 siung Bawang Putih
  7. 1/2 siung Bawang Bombay
  8. Secukupnya Lada Hitam
  9. 1/2 sdt Garam
  10. 2 sdm Tepung Terigu
  11. 100 ml Air Matang
  12. Bahan marinate:
  13. Bubuk Cabai
  14. Lada Hitam
  15. Garam
  16. Bawang Putih Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Steak Wagyu

1
Marinate daging pakai bubuk cabai, bubuk bawang putih, lada hitam & garam. Diamkan 3-4 jam di kulkas
Steak Wagyu - Step 1
2
Kalo daging sudah di didiamkan, grill di atas wajan ya (pakai butter biar harum). Trus saya masukin juga bawang bombay, bawang putih & batang daun bawang (ini nanti minyaknya untuk bikin saus ya)
3
Tumis tetelan & jamur pakai butter juga ya, tumis sampe tetelan mengeluarkan lemak. Kalo sudah, tambahkan air segelas besar & segera tuang tepung terigu, aduk-aduk sampai tidak menggumpal. Lalu tuang minyak, bawang bombay, bawang putih & daun bawang bekas grill daging tadi. Jadi deh saus nya tinggal tata di piring
Steak Wagyu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Snerek Tetelan Sapi

Sop Snerek Tetelan Sapi

Lagi pengen aja masak sop snerek karena aq sama suami suka beli dan penasaran aja kalo bikin sendiri tuh kayak apa gtu...ternyata g rumit dan rasanya lebih enak masak sendiri 🤭

Daging Sapi Kecap Sederhana

Daging Sapi Kecap Sederhana

Lagi pengen masak tanpa kuah dan mengenyangkan 😁. Buka kulkas ternyata ada stok daging sapi. Akhirnya cus bikin daging sapi kecap aja deh. Anak2 paling doyan daging2an jika di kecap 😋. Hayya cooking bunda.. #WeekendChallenge #SeptemberCeria

5 porsi
45 menit
132. Tumis Sapi Saos Tiram

132. Tumis Sapi Saos Tiram

Bongkar freezer ternyata msh sisa daging sapi yg gajihnya agak banyak. Si papi pgn sop daging sapi tp si koki pgn yg dioseng. Si papi ngalah dulu krn si koki keukeuh pgn bikin oseng. Wkwkwkwkkkk

2 org
45 menit
Black Pepper Beef Creamy

Black Pepper Beef Creamy

Source: @Rindi Megasari Recookan lama yang baru diupload sekarang. Dagingnya creamy banget. Kalau mau cepat empuk pakai daging has dalam ya mom dan diiris agak tipis seperti potongan beef teriyaki. #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

2-3 orang
60 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Sudah lama ga masak sapi lada hitam..rasanya Pedas..manis .wangi 🤤 dagingnya empuk..

10 menit
Semur daging sapi mantap

Semur daging sapi mantap

Bismillah Kebetulan ada stok daging di rumah mau di bikin bakso tp dagingnya kurang alhasil di bikin semur saja

3 porsi
2 jam setengah
Soto Betawi daging sapi

Soto Betawi daging sapi

Semua anggota keluarga suka ..

5 - 10 orang
1 jam 30 menit
Sup tahu daging sapi

Sup tahu daging sapi

Disajikan panas2 seger.... Gampang dan simple bikinnya #PejuangGoldenApron3

Blackpepper Beef

Blackpepper Beef

Ada stok daging yang masih tersisa di kulkas. Sebenernya aku jarang banget masak daging karena seringnya gagal, kecuali steak kali ya 😅 soalnya gampang dan simpel bgt. Tp klo daging yang hrs diolah lama dengan bumbu2 masih belom jago. Ini prakarya olahan daging yang dimasak dengan saus blackpepper. Alhamdulillah sakseeuusss bs nguras nasi di mejikom 🤣 silakan recook klo suka dengan masakan ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Galantin Daging Sapi

Galantin Daging Sapi

Masih ada stok daging di freezer, setelah kemarin buat versi rolade, kali ini saya mau buat yang versi galantinnya. Resep tetap sama, hanya beda di kulit roladenya, dan untuk galantin ini tanpa kulit. Resep dari Bunda #ani.kitchen38. Terima kasih Bunda untuk resepnya yang sangat menginspirasi. Source : #ani.kitchen38 #PejuangGoldenApron3

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Sekali masak g usah mikir masak sayur pendamping nya lagi. Udah dimasak jadi 1, simpel dapet protein, lemak, plus vitamin dari sayurnya juga. Warna warni dalem 1 piring gini bikin nambah selera makan 😍😍

4 orang
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Masak daging yang simple, potong2 daging, marinasi lalu tumis, daging siap disantap dengan nasi hangat... yuksss bun kita liat cara buatnya

3 orang
Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Daging sapi masak merah

Daging sapi masak merah

5 orang
1jam
Oseng oseng daging sapi kecap

Oseng oseng daging sapi kecap

Suami gasuka sayur..suka nya oseng oseng..jadi sering bgt masak ini..simple

3-4 orang
40 menit
Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Daging qurban masih ada aja, sampe bingung mau diapain

2 gulung
Oseng Daging Sapi Asam Manis

Oseng Daging Sapi Asam Manis

Masakan ini praktis dan hasilnya enak banget. Serumahan pada suka. #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #PejuangGoldenApron3

5orang
40menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Beef Slice ala Dendeng Batokok

Beef Slice ala Dendeng Batokok

Suami suka sekali dendeng batokok, perdana bikin masakan ini tapi berhubung di rumah adanya beef slice, utak atik resep jadilah beef slice ala dendeng batokok 😆

2-3 orang
30 menit
Nasi Goreng Kari Sapi

Nasi Goreng Kari Sapi