Sapi lada hitam

Dipos pada March 11, 2022

Sapi lada hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi lada hitam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi lada hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi lada hitam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekali masak g usah mikir masak sayur pendamping nya lagi. Udah dimasak jadi 1, simpel dapet protein, lemak, plus vitamin dari sayurnya juga. Warna warni dalem 1 piring gini bikin nambah selera makan 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi lada hitam:

  1. Bahan untuk pengempuk daging :
  2. 350 gr daging sapi
  3. 1 sdt baking soda
  4. Bahan marinasi :
  5. 2 sdm saos tiram
  6. Bahan pelengkap:
  7. 1 buah paprika merah
  8. 1/2 buah bawang bombay
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 batang daun bawang
  11. 6 buah baby corn
  12. Bahan saus :
  13. 2 sdm saus tiram
  14. 2 sdm kecap manis
  15. 1 sdm kecap asin
  16. 1 sdm kecap inggris
  17. 1 sdm penuh black pepper (yg sudah di tumbuk kasar)
  18. Bahan pengental :
  19. 100 ml air
  20. 1 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Sapi lada hitam

1
Potong tipis daging dengan menyebrang seratnya (jangan searah serat daging). Empukkan daging dengan cara merendam daging + air secukupnya+ baking powder +/- 6-8 jam
2
Setelah daging empuk, marinasi 15 menit pakai saus tiram.
3
Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging yg sudah dimarinasi, tambahkan sedikit air. Aduk aduk sampai daging berubah warna.
4
Masukkan bahan saus, campur sampai rata ke seluruh daging.
5
Tambahkan bahan pelengkap (bawang bombay, babycorn, paprika). Masak sebentar.
6
Campur air dan maizena. Tuangkan ke dalam masakan agar saus lebih kental dan merata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih punya stok daging kurban lumayan banyak di freezer,sampe eneg ngliatnya🀣 akhirnya terbit ide di masak teriyaki aja kesukaan anak2 sekalian buat makan sore.Taraaa...dimakan ma nasi putih anget rasanya maknyuss gaeessπŸ˜™ #PejuangGoldenApron3

Banyak
30 menit
Beef Bowl with Egg Mayo (ala2 Yoshinoya)

Beef Bowl with Egg Mayo (ala2 Yoshinoya)

Hari raya kemarin kebetulan saya ga pulkam karena Covid. Biasanya saya kalau Hari raya ga pernah makan rendang dkk pokoknya yg ada dagingnya πŸ˜‚ tapi ini lagi mau banget makan daging dan kebetulan BM beef bowlnya yoshinoya. Tentu aja saya tambahin toping egg mayo kesukaan saya kalau beli langsung di yoshinoya. Kombinasi ini paling enduess si menurut saya. Modalnya ga sampai 100rb, alhamdulillah dapet banyak.

4-5 orang
1 jam
Beef Teriyaki Anti Ribet

Beef Teriyaki Anti Ribet

3 orang
45 menit
Sari pati daging / nyukcep sapi (booster bb anak/mpasi)

Sari pati daging / nyukcep sapi (booster bb anak/mpasi)

Boost bb anak yuk, krn anak suka males kalo makan kasar daging gitu, tapi nutrisi harus dimaksimalkan untuk tumbuh kembang anak ❀️ alhamdulillah anak suka

3 kali makan
1 jam
Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Di freezer masih ada tulang sapi, pas banget suami request dimasakin sop. Searching ketemu resep bu @susan_melliyani. Saya modif sedikit karena sedang mengurangi gula dan menyesuaikan dengan beberapa bahan yg ada di kulkas.

4 orang
45 menit
Tetelan sapi + tahu

Tetelan sapi + tahu

di kasih tetelan sama sodara bingun d masak sama apa soalnya sedikit hehe yawdah ama tahu aja, untung dulu pernah masak

3 orang
1 jam
Cilok daging sapi simple dan enak

Cilok daging sapi simple dan enak

Jadi ini cilok tanpa mesin penghalus ya, tanpa esbatu juga, tp rasanya ttp cucok bgt huhu. Bikinnya juga simple bgt

2 porsi
45 menit
Dendeng Sapi Sambalado Hijau

Dendeng Sapi Sambalado Hijau

. 14/10/2020 . Hampir melewatkan #GodaPaders bareng #komunitasPaders minggu ini karena baru nyampe rumah malam hari..... dan blom sempet nulis resepπŸ€¦β€β™€οΈ Alhamdulillah masih semangat... abis mandi langsung deh nulis resep di aplikasi #cookpadindonesia πŸ€— . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #Goda_BaladaBalado #Cookpad_Paders #dapurtehyanithea #resepbaladomudo_tehyanithea

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Resep asli dari WillGoz dengan sedikit modifikasi sesuai selera

3 orang
Beef Lasagna

Beef Lasagna

Lasagna ini enaakk mirip dengan di resto sebelah. Karena di resto itu makin lama makin seuprit porsinya jadi coba2 bikin sendiri biar puasss porsinya jg dagingnya banyaakk...

6 porsi
1 jam 30 menit
Sup Tulang Daging Sapi

Sup Tulang Daging Sapi

First masak tulang daging sapi yg bener2 empuk dan rasanya pas bangeet ✨

Zuppa Soup Beef Pepperoni

Zuppa Soup Beef Pepperoni

Alhamdulillah hr ini orderan zuppa soup beef pepperoni ada 12cup mau banyak ato sedikit orderan tetep harus disyukuri ajah yess IG : @jajananemakcaqip

12 cup
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Sapi lada hitam merupakan salah satu makanan favorit keluarga kami. Nyoba bikin sendiri. Ternyata enak juga πŸ˜„ #PejuangGoldenApron3

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Perdana masak semur daging alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan karena bikin saya nambah nasi πŸ˜‚ cuma hasil jepretan aja yg selalu jelek πŸ™Š

3 porsi
1 jam
Teriyaki Beef Bowl with Egg Mayo Dressing

Teriyaki Beef Bowl with Egg Mayo Dressing

Masaknya sih udh 2 mingguan yg lalu, tp baru mood posting kesini hehe. Btw, ini cara lain mengolah daging kurban selain direndang/semur. Sebenarnya ak sndiri kurang suka daging merah, tp entah knp waktu itu pengen aja masak ginian hehe. Udh gitu bahannya ada semua, makin semangat jdnya masaknya. Terus di-plating ala Y*shin*ya biar menarik haha

5 porsi
Oseng Kikil Sapi Simple

Oseng Kikil Sapi Simple

Si Tengah, anak remaja yang suka sekali dengan hidangan ini. Katanya, enak karena berasa kenyal dan pedas. Ibunya senang aja membuatkan permintaannya karena bahan mudah didapat dan praktis membuatnya. Cocok juga dibuat saat tanggung bulan karena ekonomis bahannya, hahaa... #MasakSetiapBagian #CocomtangPost_KupasTuntasKulit #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
setengah jam
Rendang Daging Sapi Padang

Rendang Daging Sapi Padang

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, yuk masak sendiri😍 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #WeekendChallenge #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id

3 jam
Nasi Kebuli Iga Sapi

Nasi Kebuli Iga Sapi

Menu andalan yang dicintai semua anggota keluarga, pengolahan mudah hanya prosesnya agak lama karena ada proses pressure cooking sama steaming. Note : harusnya pakai beras basmati,tapi karena stok kosong, saya pakai beras yang ada di rumah aja.😬

10 orang
150 menit